在韩国综艺、韩剧中总会出现许多喝酒聚餐的画面,究竟韩国人是不是这么爱喝酒?同时酒桌上的礼仪有哪些呢?懒人包一次告诉你。据世界卫生组织(WHO)的数据,15岁以上的韩国人每人平均每年饮酒10.9升,也因此数据而登上亚洲地区人均饮酒量最高的国家!此外,第二名则由越南拿下,每年人均饮酒8.7升也是相当惊人。韩国最好喝的酒有哪些?烧酒:韩国人最喜欢的酒类,莫过于在韩剧中经常看到的「烧酒」,烧酒是用曲类、酒... 查看全文>
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真露属于什么酒?真露是韩国烧酒品牌,虽然看起来很日本清酒相似,但实际完全不同,真露属于低度蒸馏酒,而清酒则是低度发酵酒,如今推出的果味真露更是低至13度,令市场逐渐偏向年轻化,不过其口感更偏向伏特加,因为原料和酿制方法都非常相似。真露属于韩国烧酒真露是韩国烧酒第一品牌,也是韩国最具影响的烧酒品牌,至今已有近百年历史,不过其正宗的身份应该是起源于中国元代的烧酎,在公元1300年高丽后期传入朝鲜半岛,... 查看全文>
作为我这种喝了20年酒的人,这个问题看似简单,细思却有深度,让我不得不驻足思考。 特在此一叙,一表我心中所想,供各位酒友参考消遣:酒是天人共酿的一杯可饮用的香水,是大自然给人类最伟大的馈赠。 人之所以爱酒,是因为不同的人喝酒,每个人都有自己的味道和感知,而这种味道和感知是与众不同的,因为酒会把每个人内心的住念与业力或放大、或缩小、或强化、或隐弱,在美酒一线喉的那一刻,人的情感和思绪已经发生了无穷的... 查看全文>
加冰块喝的洋酒通常是威士忌、伏特加和金酒等烈酒,加了冰块可以快速降低烈酒温度,使酒的口感更冰爽,减少灼烧感,同时冰块溶化会降低酒精含量,更容易饮用。洋酒是指进口酒类的总称,它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。洋酒的酒精含量在0.5%-75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。一般来说,在东亚地区,洋酒常被用来指威士忌或白兰地之类的蒸馏酒,如啤酒之类... 查看全文>
举起葡萄酒杯,杯中弥散着迷人的气息。也许这杯美酒已等待千万年,只为倒入杯中那一抹的玫红、那一缕的芳香。它来自十几年前种下的那棵葡萄树,或是前年夏季那场海风带来的一场雨,或是来自于上面年前的那片橡木林,或是几百年前的围海造田,更或是亿万年前的那次沧海桑田的巨变。喝葡萄酒,我们喝的是葡萄酒能带来给我们愉悦的口感。从视觉到嗅觉再到味觉上的享受,更有精神上的享受。葡萄酒必须酸涩葡萄酒的初饮者会说葡萄酒酸、... 查看全文>
我们喝酒,除了酒本身,还有酒带给我们的微醺,快意。酒的文化可以追溯到上古时期,从酒器到酒体,都可以变成饮酒过程中的话题,让人与人在这个过程中产生共鸣,织就一张一张人类社会的关系网。喜欢喝酒的人,总会给自己找出许许多多的理由,满足自己的精神需求,这就是酒的价值。 喝酒是一种文化:追溯历史,一些古窖沿用至今,古窖池,以及一些酿酒的遗址,古法酿造工艺的传承,无不让人感受到文化的贮存与浸润。有古窖也... 查看全文>
引言:彝族酒文化深远流长,每个民族的酒文化都伴随着酿酒文化,不同时期亦有不同展现。彝族地区好客善饮的酒文化一直深入人心,不但有酒的发明、酒的传说和酒的故事,还有不同时期酿造酒工艺的不断改进与更新。彝族人酿酒类别彝族善于饮酒,彝族酿酒文化渊源流长,根据《彝族先民的丰碑》记载,早在周朝时期,彝族就已经发明了双边发酵工艺,酿造出了甜酒,后期的白酒也是在甜酒的基础上蒸馏形成的。公元前135年,西南夷中夜郎... 查看全文>
韩剧是很多女性特别喜欢的影片,在闲来无事的时候看着韩剧,吃着零食是多么惬意的事情,而在韩国电视剧中经常会看到的场面是,三五好友坐在一起,一边聊天一边喝着烧酒,那么在电视中韩国烧酒的酒精度数为多少呢?下面小编具体的给您介绍一下吧。韩国烧酒的酒精度,几乎全部在20度左右。一般稍胜酒力的人,单独解决一瓶韩烧是不在话下的,但是韩烧的后劲较大,酒后偶尔会有发胀,但不会有头痛的感觉。韩国烧酒属于清酒类,酒精度... 查看全文>
烧酒是韩国特有的一种酒,也是韩国的国酒。所以韩国人对于烧酒的喜爱不亚于我们对于白酒的喜爱。但是许多第一次尝试烧酒的朋友说接受不了烧酒的味道。接下来小编就来向大家介绍一下喝烧酒才会觉得好喝,应该搭配一些什么下酒菜才能使烧酒尝起来好喝呢?1.韩国大排档在夜里遍地开花,韩语叫做“包装马车”,中国叫大排档。在那里喝韩国烧酒是最最有意境的首选。2.吃烧烤,无论是韩国烧烤还是普通的中式烧烤,韩国烧酒都能算是是... 查看全文>
这里是酒经,一位资深白酒爱好者,关注我,与您共同探讨白酒奥妙~茅台有多火?八大名酒之首,国人心中的“国酒”,市场上更是一瓶难求。天价难求让真正能喝上茅台的人不算多。其实单从味道来说,市场上并不缺各种好酒,但为什么大家对茅台如此执著?对于很多人来说,茅台在白酒界就如太阳一般存在,一桌摆满山珍海味的酒席不来几瓶白酒,总会觉得差那么几分意思。喝茅台,仅仅是喝酒吗?他们喝的是什么?喝酒,其实大多数时候都是... 查看全文>
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