王运端天资聪颖,自小在酿酒烧房中玩耍长大。多年以来对老酿酒师们酿造工艺的耳濡目染,使他早早熟知酿酒过程中的各个环节。因此,当他接管烧房时,一上手便将烧房打理的妥妥帖帖。贵州师范学院一毕业,他就迫不及待返回自家烧房中,整日埋头在烧房中与老酿酒师们潜心学习酿酒手艺。传统古法工艺革新在祖辈传承下来的烧房中,慢慢萌芽。而这次的变革,也成为造就当今国酒茅台品质的重要基础。然,天不遂人愿。王运端毕业回到烧房时... 查看全文>
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“赢得了中酒网的胜利,最终还是没能在传统企业品胜O2O战场上持续发力。是O2O已经不行,还是王泽旭确实力不从心?”7月21日我的朋友圈王泽旭发布:再见,成都 宣布正式离开品胜,离开成都 据品胜内部朋友透露,品胜高级副总裁、千机团创始人王泽旭近日宣布离开品胜选择自己创业,在其朋友圈说其原因是两地奔波、既不能照顾好家庭,也做不好事业,所以选择离开。据了解王泽旭是2015年9月刚加入品胜的,就职还不到... 查看全文>
王立夫,茅台酒创始人之一,1915年巴拿马万国博览会茅台酒金奖获奖者,民国时期贵州省茅台镇商号“天和号”、“荣太和烧坊”、“荣和烧坊”创立人。简介王立夫—茅台酒创始人(字泽履,1858—1931),世居仁怀县茅台村(现贵州省仁怀市茅台镇,历史上称为仁岸),祖父王振发(1793—1857)于清道光年间在茅台创办商号“天和盐号”经营盐业。茅台至古出好酒,王振发由于商业往来需要用酒宴请客商或送礼,在茅台... 查看全文>
先贤 / 孔子孔子(公元前551年-公元前479年4月11日),子姓,孔氏,名丘,字仲尼,春秋时期鲁国陬邑(今山东省曲阜市)人,祖籍宋国栗邑(今河南省夏邑县),中国古代伟大的思想家、政治家、教育家,儒家学派创始人、“大成至圣先师”。孔子是当时社会上最博学者之一,在世时就被尊奉为“天纵之圣”“天之木铎”,更被后世统治者尊为孔圣人、至圣、至圣先师、大成至圣文宣王先师、万世师表。其思想对中国和世界都有深... 查看全文>
王丙乾,茅台镇荣和烧坊老板,茅酒创始人,1915年王丙乾酒荣获巴拿马万国博览会金奖,开启百年酱酒传奇,是合并为茅台酒厂的三大烧坊之一,在茅台镇国酒文化园塑了王丙乾雕像,以资纪念,茅之赋酒大家最近应该也耳熟目染了,也出自王丙乾酒业,致力于大众喝的起的好酱酒。茅之赋批发零售:18 665 816 076传承茅酒创始人品牌的茅之赋,不仅集产区、水源、原料、工艺大能于一身,还有其他酱酒所不具备的王秉乾创始... 查看全文>
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《王立夫事迹》茅酒创始人王立夫-人物传记一“酒以成名,城以酒兴”,作为酱香鼻祖茅台的故乡,茅台镇酿酒的基地是自然环境的馈赠,而从古至今茅台镇随处可见的烧坊,是酿酒人的勤恳,也是对古法技艺的传承。一切的一切造就了酱酒独特的韵味,诞生了早期三大著名烧坊“成义烧坊、荣和烧坊、恒兴烧坊”。茅台镇历来是黔北名镇,古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的写照,后期得天独厚的酿酒条件催生了茅台镇兴旺发达的酒业市场,随后... 查看全文>
王立夫,茅台酒创始人之一,1915年巴拿马万国博览会茅台酒金奖获奖者,民国时期贵州省茅台镇著名商号“天和号”、“荣太和烧坊”、“荣和烧坊”创立人。 简介王立夫—茅台酒创始人(字泽履,1858—1931),世居仁怀县茅台村(现贵州省仁怀市茅台镇,历史上称为仁岸),祖父王振发(1793—1857)于清道光年间在茅台创办著名商号“天和盐号”经营盐业。茅台至古出好酒,王振发由于商业往来需要用酒宴请客商或... 查看全文>
据清道光《遵义府志》引《田居蚕室录》中记载:“茅台酒,仁怀城西茅台村制酒,黔省称第一。”由此可见,茅台镇酿酒业早已盛名在外。但后人为何称生于1916年的王运端为“茅台酒创始人”?人称“王茅”的王运端到底与茅台酒有着怎样的渊源?王运端生于贵州省仁怀县茅台镇酿酒世家“王茅”王氏家族,又名:王秉乾,误写:王丙乾。祖辈所建“荣和烧房”至清光绪年间已成贵州省酿酒声望最高烧房之一,1915年烧房所酿“茅台酒”... 查看全文>
王运端被称为“茅酒的创始人”,不仅是因为他在酱香型白酒的整个酿造过程中,始终使用祖先口述的茅台酒独特配方,更是因为他在积累的过程中,对传统酿造工艺进行了逐步创新和改进,使王茅酒成为三大手工烧坊生产中知名度最高、最受欢迎的酱香型白酒企业,成就了现在的国酒茅台!他的代表可能不仅为现在的茅台国酒做出了贡献,更承载了一种酱香酒发展和传统文化传承的象征,一种“茅酒”的精神存在,甚至是茅台镇酿酒技术发展的重要... 查看全文>
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