法国是波尔多,勃艮第和香槟的故乡,法国可以说是世界上最重要的葡萄酒生产国,几个世纪以来,所生产的葡萄酒数量多,且质量高。葡萄酒几乎在社会的各个层面都是根深蒂固的法国文化,它是精英和普通人的饮料,是法国多数宗教罗马天主教的重要标志。然而,法国葡萄酒的持久吸引力不一定是它的体积或声望,而是各种风格。几个世纪以来,消费者的喜好发生了变化,鼓励从法国葡萄种植者的地形和葡萄品种中开发出新型葡萄酒。红色,白色... 查看全文>
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今年的长沙凯宾斯基酒展盛况空前,600+来自全球的优质展商即将集体亮相,展商数量规模第一!不仅如此,4天展期将呈现20+场大师班、论坛、品鉴会及各产区协会的官方活动,凯宾斯基商务活动区精彩纷呈,大咖云集,绝不容错过!◆10月21日◆中泽·西班秋糖论坛及新品发布会宁夏贺兰山东麓位于北纬37°43’-39°23’,是世界公认的葡萄种植的“黄金”地带,2003年荣获“中国葡萄酒国家地理标志产品”保护区认... 查看全文>
今年的长沙凯宾斯基酒展盛况空前,600+来自全球的优质展商即将集体亮相,展商数量规模第一!不仅如此,4天展期将呈现20+场大师班、论坛、品鉴会及各产区协会的官方活动,凯宾斯基商务活动区精彩纷呈,大咖云集,绝不容错过!◆10月21日◆中泽·西班秋糖论坛及新品发布会宁夏贺兰山东麓位于北纬37°43’-39°23’,是世界公认的葡萄种植的“黄金”地带,2003年荣获“中国葡萄酒国家地理标志产品”保护区认... 查看全文>
法国是波尔多,勃艮第和香槟的故乡,法国可以说是世界上最重要的葡萄酒生产国,几个世纪以来,所生产的葡萄酒数量多,且质量高。葡萄酒几乎在社会的各个层面都是根深蒂固的法国文化,它是精英和普通人的饮料,是法国多数宗教罗马天主教的重要标志。然而,法国葡萄酒的持久吸引力不一定是它的体积或声望,而是各种风格。几个世纪以来,消费者的喜好发生了变化,鼓励从法国葡萄种植者的地形和葡萄品种中开发出新型葡萄酒。红色,白色... 查看全文>
法国吉洛酒庄出产的葡萄酒,吉洛酒庄葡萄园占地350多公顷,年产量3百万瓶,是拥有一支葡萄种植,酿造,储藏,运输及销售,产销一体专业化的服务团队,优越的地理环境,专业的种植技术,传统的手工酿造技术,精良的酿造设备和地窖仓储条件,严格贯彻国际质量体系和法国相关规定的标准,确保了每一瓶葡萄酒的质量。 法国著名的吉洛酒庄于1869年由皮埃尔﹒吉洛先生创立,吉洛酒庄位于法国著名的10大产区之一--... 查看全文>
法国葡萄酒在法国全境生产,每年的产量在50至6000万百升之间,即7-8亿瓶。法国葡萄酒与意大利,西班牙和美国的葡萄酒齐名,是世界上最大的葡萄酒产区之一。法国葡萄酒的历史可以追溯到公元前6世纪,法国许多地区的葡萄酒酿造历史都可以追溯到罗马时代。这些葡萄酒的生产范围包括从国际上出售的昂贵葡萄酒到通常仅在法国境内见到的温和葡萄酒,例如战后时期的(Margnat)葡萄酒。风土概念是法国葡萄酒的两个核心概... 查看全文>
法国不仅仅拥有众多的美酒,其葡萄酒产区风光也美不胜收。 对于葡萄酒爱好者来说,在法国进行葡萄酒旅行会是一个不错的选择,这是由于法国不仅有着众多有待你探索的葡萄酒产区,还有着方便的交通。不管你是想在法国的乡村悠闲地漫步还是想在葡萄园间穿梭,法国的这5个地方你是非去不可的。 1、香槟区 香槟区香槟区位于巴黎北面,这里寒冷的冬季和白垩纪土壤造就其全球闻名的起泡酒——香槟。作为世界上众多时尚派对、世界锦标... 查看全文>
1920年的美国禁酒令,除了滋生了地下酒精交易市场、黑手党等问题外,还促成了自酿酒文化在美国的风行。直到如今,你可能还能从新闻中看到奥巴马的夫人米歇尔拿着在白宫中自酿的啤酒来招待贵宾。 自酿——顾名思义,就是以个人为单位,进行小规模、非商业化的酒精酿造,主要有自酿啤酒、自酿葡萄酒以及自酿米酒等,很多时候,自酿并不出于经济方面的原因,相反,自酿投入的成本要远高于购买商品酒的价格,自酿酒更多时候是出... 查看全文>
【1】甜蜜蓝宝石种植面积不大,发挥有余力甜蜜蓝宝石为晚熟品种,露地栽培一般9月份成熟,比较耐贮运。易形成大果穗,自然无籽,不用激素膨大,粒重也能达到10克左右。对于干旱地区种植比较有利,虽然该区域干旱少雨,但它的糖度反而会更高,高温下容易晒成蓝黑色大型葡萄干。其果粒不拥挤,无破粒,疏果省工,管理这一块就比较省工。市场前景分析:该品种刚开始发展,还有很大发展空间。国内种植面积不大,市场有缺货,空缺刚... 查看全文>
几个世纪以来,法国以其高品质的葡萄酒闻名于世,是世界上最大的葡萄酒生产国。几个世纪以来,它一直骄傲地保持着自己的头衔,尽管有来自世界各地的众多竞争对手。自2003年破产以来,法国葡萄酒行业一直试图通过生产新葡萄酒来重塑自身,从而改变欧洲葡萄酒市场。但对许多人来说,传统的法国葡萄酒仍然是世界上最优质、最美味的葡萄酒。法国葡萄酒种类霞多丽这是20世纪90年代最受欢迎的白葡萄。霞多丽征服了市场几十年,至... 查看全文>
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