我们在品尝一杯葡萄酒时,离不开这4种顺手的工具!今天就从喝酒前、喝酒中、喝酒后,来盘点下常用的喝酒工具!看看这些你都备齐了吗?!1. 醒酒器先来说说醒酒器,我们主要从不同酒体上来看看醒酒器的作用,这样大家在喝不同葡萄酒时就能很好的把握醒酒的好处和意义啦!对于年轻的酒体来讲醒酒可以增加氧气与酒液的接触面积,使酒中的单宁得到柔化,香气能够更好的散发出来。对于老年份的酒体来讲使酒液和沉淀物质分离对于白葡... 查看全文>
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但凡有碟花生米......实际上,花生米并不适合配所有的酒,特别是威士忌这样的烈酒,它俩的身份似乎也互相格格不入。在饭点时偶发性的有了品酒兴致?又或是觉得单单酌酒显得枯燥而容易烦腻,喝酒该配什么样的菜就不得不变成计划中的一部分。酒与配菜很多时候并不是搭伙过日子,反而更像是相辅相成的职场搭档,好比烧酒与烤肉,牛排与葡萄酒。而威士忌有着自己随意而独特的风格,它不比白酒入口后侵城掠地的酱香,也没有葡萄酒... 查看全文>
随着红酒的普及,喜欢红酒的朋友也越来越多。但相比于啤酒,白酒,红酒要更复杂,林裕森曾写到,“没有任何一种其他饮品比葡萄酒更复杂难解。”对于很多红酒小白来说,葡萄酒博大精深,里面的弯弯直直很难都弄明白。我今天总结了一些大家经常会产生疑问的点,帮你们解答,希望你们看完之后会对葡萄酒有更深的认识。1.瓶底凹槽越深酒越好?其实瓶底凹槽之所以会存在,纯属是为了实用,初期的葡萄酒瓶都是手工制作的,技艺并不精良... 查看全文>
逢年过节、婚丧嫁娶,在宴席上中国人必不可少的就是白酒。中国地域广阔,地域文化丰富多彩,不同地区由于人文、自然条件的差异,酒文化不尽相同,各地都有属于自己的独一无二的代表性名酒。以上内容仅供参考(酒润酒业)以上内容仅供参考(酒润酒业)以上内容仅供参考(酒润酒业)以上内容仅供参考(酒润酒业)以上内容仅供参考(酒润酒业)以上内容仅供参考(酒润酒业)以上内容仅供参考(酒润酒业)以上内容仅供参考(酒润酒业)... 查看全文>
每个年代都有着自己独特的特征与记忆,老酒就是年代特征的缩影、时代的见证。哉逢人便说杏花村,汾酒名牌天下闻。汾酒作为中国最古老的白酒之一,据说距今已有几千年的历史,早在唐朝时,就有着“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”的传说。汾酒,记载着一个时代的发展,那些多姿多彩的老汾酒们,也是一代人的回忆。那些充满年代感的老汾酒,你记得几个?1951年—50年代中后期50年代,新中国刚刚成立不久,那时候的汾酒还是... 查看全文>
从红旗连锁的涨停开始吧抢菜就抢菜,为什么要抢我的购物车呢?一车的TT,大战300回合也用不完啊祝福您今日康复了虎妈就是虎妈抢不到菜,那就测试一下生理极限确定不是招骑手的广告自己杀猪,这个是狠人有点算点,总比喝水好计划妥妥的这回锅肉怕是要吃三年哦给你们推荐一个菜,尖椒鸡不错哟!不知道买尖椒没有不是所有白色粉状都叫面粉听说少量饮酒有助于抗疫不说了,赶紧发货去,不能让成都客户在疫情期间没有酒喝,不然这么... 查看全文>
最近,全球最大的葡萄酒搜索网站之一 Wine Searcher 统计了 2021 年全球酒友最想喝到的(The World’s Most Wanted)各种酒,并发表系列文章,这里小编为大家精选了每个系列的 No.1 酒款。注:文内价格为 Wine Searcher 国际税前均价01赤霞珠(Cabernet Sauvignons)No.1 酒款:干露酒庄魔爵赤霞珠干红Concha y Toro D... 查看全文>
老酒市场上,除了茅台、五粮液等数一数二的名酒,郎酒也是炙手可热。郎酒曾在第三届全国评酒会上被评为国家优质酒,在第四、五届评酒会上荣获国家名酒称号。陈年的郎酒口感极佳,丝毫不逊色于茅台酒的口感。近年来在陈年白酒收藏市场上,郎酒收藏价格一路水涨船高,有些特殊品类的早期郎酒收藏价格甚至直逼茅台。在老酒市场上颇受欢迎的郎酒,不同年代有何不同特征呢?上世纪70年代前郎酒产于四川古蔺县二郎滩镇,前身是“回沙郎... 查看全文>
前言:提到葡萄酒的喝法,多数人会想,直接拿杯喝呗,还能怎么喝?接下来,知酒君带领大家感受下真正的花式虐酒,看看各国人民的创意大比拼(当然也少不了我天朝人民啦)。英国:混着喝——最省事英国人民的饮食向来以简单著称,比如烹饪方式通常只有两种,比如做菜什么调味品都不放,吃的时候再依个人爱好放之类。总之怎么省事怎么来~对应的红酒喝法,比如下面这种基尔(Kir)鸡尾酒:这……也太省事了吧……西班牙:加水果喝... 查看全文>
最近小欧发现,身边有越来越多的小伙伴加入了葡萄酒酒友行列。的确,不管是搭配西餐,作为品质生活的象征,还是用来美容养颜和促进身体健康,葡萄酒确实是众多酒水里不能被忽视的品类。俗话说好马配好鞍,好酒自然就得配好杯了。那么,你知道常见的葡萄酒杯都有哪几种类型吗?它们各自间有些什么区别,喝什么类型的葡萄酒需要使用哪种酒杯?如果说以上三个问题,你的回答是不清楚的话,那这篇文章正是你所需要的。接下来就请跟小欧... 查看全文>
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