阿根廷爱曼德红酒  2023-02-27 09:45

文 | WBO 肖竞五月底的阿根廷，即将入冬。航班降落到布宜诺斯艾利斯国际机场时，迎接我们的是淅淅沥沥的雨。本次行程最终目的地是阿根廷门多萨省的露蒂尼酒庄（RUTINI），但是我们期待先感受这个国度，再去门多萨品尝被誉为阿根廷国酒的露蒂尼。就像中国贵州赤水河边的茅台，苏格兰艾莱岛的单一麦芽威士忌，不理解这里的风土和人文，你就很难理解瓶中佳酿的珍贵。从机场前往布宜诺斯艾利斯市的车上，或许是时差困扰，...  查看全文>

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之前酒百科已经介绍过智利这个新世界产酒国，今天要给大家介绍的，是它的邻居，同样有着悠久葡萄酒历史的新世界产酒国——阿根廷。阿根廷既是探戈之乡，也是葡萄酒之乡，作为南美洲第一大葡萄酒生产国，其实力不容小觑。一、酿酒历史阿根廷酿酒历史最早可以追溯到 16 世纪，最初是由西班牙传教士将第一批葡萄藤带到了阿根廷。19 世纪，为躲避根瘤蚜虫的肆虐，当时的西班牙人和意大利人涌入门多萨（Mendoza），不仅给...  查看全文>

安娜贝尔·斯勒科奇（Anabelle Sielecki）是当地一名资本家兼长期葡萄酒爱好者，2002 年她与酿酒师罗伯托•德拉莫塔（Roberto de la Mota）合作，将其源于 1928 年的古老葡萄园进行改造，建立了如今的曼德尔酒庄。酒庄用安娜贝尔父亲的名字“曼德尔 Mendel”命名，旨在将酒庄打造成一流的世界级酒庄。罗伯托是阿根廷最著名的酿酒师之一，以酿造优雅的葡萄酒而闻名。在法国学...  查看全文>

阿根廷红酒特点是酒体饱满，单宁丰富，果香浓郁。阿根廷是新世界葡萄酒国家，但它有着悠久的葡萄酒酿制历史，气候复杂，生产独特的高海拔葡萄酒，是世界第五大葡萄酒生产国。阿根廷是新世界最重要的葡萄酒生产国之一，也是南美洲最大的葡萄酒生产国。安第斯山脉东部的高海拔沙漠造就了高质量的葡萄酒产业，这里的风土非常适合阿根廷采用的葡萄品种——无处不在的马尔贝克。它起源于波尔多，现在是阿根廷最著名的葡萄酒之一，这些葡...  查看全文>