鸡尾酒有许多不同的调配方法，想要自己调制一杯鸡尾酒并不是一件十分困难的事情，一个家庭酒吧的基本配备包括琴酒、伏特加、白色或褐色的朗姆酒、白兰地或干邑酒、龙舌兰酒和产自巴西的甘蔗酒。若再加上甜酒类，可以调制的品种就更加多。初学时不需要马上购买的调酒用具，只需要调酒壶、果汁机、隔冰器和计量杯就够了。如果还抱着玩一下的态度，则可以试试市面上有销售的调酒套装。1、汤力（GinTonic）不知道大家有没有听... 查看全文>
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爱尔兰咖啡是以爱尔兰威士忌为基酒，搭配咖啡调制而成的一款鸡尾酒。相传是一位酒保为了心爱的女孩所制作的咖啡，之中充斥了满满的爱意。这款酒不但具备咖啡的醇香，也带有烈酒的醇厚，奶油的细腻犹如画龙点睛，将所有的味道串联于其中，是一款适合男人的鸡尾酒。而且这款爱尔兰咖啡制作过程格外简单一、爱尔兰咖啡配方原料：热咖啡150ml、爱尔兰威士忌12ml、方糖一颗、鲜奶油适量。第一步：将玻璃杯加热，使它受热均匀，... 查看全文>
今天，小编教大家一款简单的鸡尾酒配方及调制方法，喜欢调酒的朋友可以在家小试一下!咸狗鸡尾酒，是一款以伏特加为基酒，加入葡萄柚汁等辅料制作而成的一款鸡尾酒。这是一款面向海事工作者的鸡尾酒，英国人俚语称船上的甲板工作人员为“咸鬼”，鸡尾酒的形式与之相似故名“咸狗”。有些酒吧会用葡萄柚装饰，这款鸡尾酒也可以不用要盐边，使用金酒为基酒另有一番英国范的风味。咸狗鸡尾酒配方：伏特加酒---45ml葡萄柚汁--... 查看全文>
波斯猫鸡尾酒是用土鸡蛋蛋黄、鲜榨橙汁、石榴糖浆、柠檬（榨汁）、青柠（榨汁）、橙子、樱桃，制作而成的饮品。下面小编给大家介绍一下波斯猫鸡尾酒配方及调制方法！ 【名称】：波斯猫鸡尾酒 【英文名】：Persiancatcocktail【特点】：土鸡蛋蛋黄1粒【原料】：鲜榨橙汁150毫升【材料】：土鸡蛋蛋黄1粒、鲜榨橙汁150毫升、石榴糖浆2毫升左右、柠檬（榨汁）1个、青柠（榨汁）1个、橙子半片、樱桃1颗... 查看全文>
环游世界鸡尾酒是在飞机环游世界航线的开航之际举办了一次鸡尾酒创作大赛，这款酒就是此次大赛的获奖作品。如今很多调酒师认为这款酒应加入六大基酒，才能更贴近“环游世界”之名。下面小编介绍两款鸡尾酒：前列款是经典款，第二款是大连酒吧比较流行的，也是我们酒吧采用的。两款都可供大家选择。环游世界鸡尾酒配方配方1. 1OZ金酒 0.5OZ绿薄荷酒 4OZ菠萝汁 摇和法配方2. 金酒0.3OZ 白朗姆0.3OZ ... 查看全文>
冬天来临，寒气袭人，想不想喝一杯华丽精彩的鸡尾酒来温暖一下身心呢？众多美酒品牌也推出冬季特饮鸡尾酒配方，而配方仅供参考，想调出独占鳌头、“私人定制”的鸡尾酒，还要多尝试，“实践出好酒”。潘趣包这款鸡尾酒一改在杯中饮酒的习惯，光是形式就已经非常吸引人，里面添加洋甘菊茶、蜂蜜和可食用蓝色花朵，美味的同时还很养生。配方：15毫升伏特加、15毫升菲诺雪莉酒、30毫升冷却的洋甘菊茶、约8毫升鲜榨柠檬汁、约8... 查看全文>
玛格丽特鸡尾酒，一款来自墨西哥的鸡尾酒。它是为了纪念调酒师已故的恋人——玛格丽特而诞生的鸡尾酒，是一款充满深情与浪漫的鸡尾酒。如今此酒在世界各地都十分流行，被称为“鸡尾酒之后”，可见其在鸡尾酒世界中的地位非同一般。那么玛格丽特鸡尾酒怎么做呢，下面一起来看看正确的调酒方法吧。墨西哥国酒龙舌兰，搭配上橙子味的君度酒，再加上柠檬汁和盐，成就了这杯经典的鸡尾酒。1、先用柠檬角在玛格丽特杯的边沿上转一圈，然... 查看全文>
1、百龄坛樱桃轻风35毫升百龄坛12.5毫升樱桃白兰地利口酒蔓越莓汁 青柠瓣 车厘子 冰将35毫升百龄坛倒入一直海波杯并加入12.5毫升樱桃白兰地利口酒。向杯中加入冰，挤入一瓣青柠，加入蔓越莓汁 并用车厘子装饰。百龄坛特醇威士忌与可乐的绝妙搭配，带来清凉的夏日畅感。2、百龄坛完美品鉴50毫升百龄坛12.5毫升浓缩青柠汁3-4滴安格斯特拉苦酒柠檬片 柠檬水 冰将50毫升百龄坛倒入一支海波杯并加入12... 查看全文>
椰林飘香是一款诞生于波多黎的鸡尾酒，由白朗姆酒、椰子、奶油和柠檬汁等混合调而成，鸡尾酒体为呈现椰子的乳白色，带着椰子的甜香味，入口丝滑甜蜜，最能抚慰痛失爱恋苦痛的内心，而且颜值也一级棒，在鸡尾酒之中非常的受欢迎，还经常拿出来与同种意义的长岛冰茶作为对比。一、椰林飘香鸡尾酒配方原料：白色朗姆酒60ml、椰浆30ml、鲜奶油30ml、凤梨汁180ml、碎冰适量制作过程：步骤：将所有的材料放入到雪克壶之... 查看全文>
鱼缸鸡尾酒配方：伏特加，60ml；椰子朗姆酒，60ml；桃子酒，45ml；蓝色覆盆子伏特加，60ml；柠檬苏打，60ml；糖果粒+鱼糖果，适量；做法1.在盛冰的杯子里，将伏特加，椰子朗姆酒，桃子酒，蓝色覆盆子伏特加混合，摇匀；2.将玻璃罐里铺一层糖果颗粒，再加满冰块，最后将鱼糖果延玻璃罐壁放置；3.将第一步的混合物倒入玻璃罐中，加满柠檬苏打水... 查看全文>
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