“三位一体”,成就川渝市场链接器。文 | 云酒团队作为川渝地区知名的葡萄酒酒商,陈瑞东身上有三张名片。第一张是国产葡萄酒知名操盘手。2003年,他所在的公司团队一举卖出了150万瓶长城葡萄酒,登顶了当时川渝葡萄酒市场王位。第二张是他浮沉9年,打造川渝首家“本土酒窖”。第三张是他2012年成立成都葡萄藤文化传播有限公司,打造出商贸公司、酒窖体验中心、文化传播公司“三位一体”矩阵结构,成为川渝市场葡萄... 查看全文>
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这是我们都曾面临过的一种可怕情况。有一瓶马上要喝的葡萄酒,但是没有开瓶器!不想等或附近外卖都没有的时候,我们可能就用得上一点骇客式的【生活小妙招】了,下面我们来看看专业调酒师和葡萄酒专家在遇到这种窘境时,会使用哪些“手工耿式”的开葡萄酒瓶技巧呢五花八门的工具们1. 鞋子或靴子纽约布鲁克林红钩酒厂的经理 Vince Stilletti 说:“不算开瓶器,我最奇怪的开瓶工具是鞋子。”因为有个奇怪的现象... 查看全文>
这是我们都曾面临过的一种可怕情况。有一瓶马上要喝的葡萄酒,但是没有开瓶器!不想等或附近外卖都没有的时候,我们可能就用得上一点骇客式的【生活小妙招】了,下面我们来看看专业调酒师和葡萄酒专家在遇到这种窘境时,会使用哪些“手工耿式”的开葡萄酒瓶技巧呢五花八门的工具们1. 鞋子或靴子纽约布鲁克林红钩酒厂的经理 Vince Stilletti 说:“不算开瓶器,我最奇怪的开瓶工具是鞋子。”因为有个奇怪的现象... 查看全文>
很多朋友都喜欢偶尔独酌一两杯,但经常苦恼一瓶750ml的酒,一次性喝不完怎么办?出于健康的原因,也不建议大家每次开瓶了为了不浪费就一定非要喝完不可。那么问题来了——一瓶酒开了后,能放多久?怎么延长红酒的保质期?怎么鉴别未喝完红酒是否变质?1 红酒开瓶后能放多久1、冰箱冷藏可以放1周:红酒开瓶后没喝完,把软木塞塞回,酒瓶直立摆放,在冰箱中冷藏保存1周。可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味。... 查看全文>
在国内,如果问那个国家的葡萄酒受欢迎,法国酒之外,非澳洲酒莫属了吧!如果是只会喝,什么都没了解过的,除了奔富、黄色袋鼠这类满大街都知道的以外,还有什么其他品牌可以选呢?虽然澳洲酒没有官方的分级制度,但是,是有两个评级体系可以用来参考的(澳洲有名的“兰顿分级”(Langtons Classification)和澳大利亚的“葡萄酒先生”——詹姆斯·哈利德(James Halliday )老爷子的五星酒... 查看全文>
对于红酒专卖店来说,做到好的口碑对整个店的销量是非常重要的,现在红酒品牌众多,对红酒的消费也多了,红酒产品受消费者青睐,并且我国红酒加盟行业的投资行情不错,大家都想可以创造好业绩了,红酒加盟商有不少的疑问和难题等着经营者去解决。做好红酒专卖店的口碑,就能确保获取稳定的业绩!开红酒专卖店不光要有好的产品也要有好的服务,才能让自己店面给顾客留下好印象。如何保证红酒加盟店拥有不俗的口碑?你不仅要提供物美... 查看全文>
喝过红酒的人都知道,红酒的瓶塞是专门的软木塞,所以开起来会比普通的酒瓶开启困难,需要有专业的工具。那么红酒起子没有的怎么开启红酒呢?今天就一起教大家几招。没有开瓶器怎么开红酒1.用筷子如果家里有红酒想开启而一时手边没有红酒起子的话可以用筷子开启红酒。很多人会觉得筷子怎么可以开启呢?那么这边所要用到的筷子并不是普通的木筷子或是竹筷子,而是专门的不锈钢筷子。不锈钢筷子质地比较坚硬,操作起来也比较方便,... 查看全文>
不用开瓶器开红酒,可以用长螺丝钉代替开瓶器,找一根螺纹较大,长度与木塞差不多的螺丝钉,钻进木塞中,直到大部分钉子进去,然后用钳子用力拔螺丝钉,木塞就会被慢慢带出来。如果没有开瓶器怎么办?如果我们了解红酒开瓶器的原理,自制一个红酒开瓶器就很简单了。螺丝法材料就是一把螺丝和钳子。螺丝长度不能太短,和软木塞长度差不多就好,螺丝上螺纹之间的距离越大越好。螺丝一定要干净,要确保与软木塞接触的任何物体都是干净... 查看全文>
那些在高档酒会微微一笑优雅的喝着红酒的“淑女绅士”并非天生就那样优雅,正所谓“台上一分钟,台下十年工”。小编总结出喝红酒时的10大技术动作,在修炼内功的同时,看着也是帅呆了!1开酒开酒铁定是个技术活,很多人,特别是女性都只能望酒兴叹!会开酒的随着一声“砰”引来无数掌声,反之,不免有些掉价。静止葡萄酒开瓶如下:2醒酒准备好醒酒器、漏斗、滤布和一个光源;倾倒葡萄酒前,目光要与酒瓶成90度,缓缓地将葡萄... 查看全文>
这是我们都曾面临过的一种可怕情况。有一瓶马上要喝的葡萄酒,但是没有开瓶器!不想等或附近外卖都没有的时候,我们可能就用得上一点骇客式的【生活小妙招】了,下面我们来看看专业调酒师和葡萄酒专家在遇到这种窘境时,会使用哪些“手工耿式”的开葡萄酒瓶技巧呢五花八门的工具们1. 鞋子或靴子纽约布鲁克林红钩酒厂的经理 Vince Stilletti 说:“不算开瓶器,我最奇怪的开瓶工具是鞋子。”因为有个奇怪的现象... 查看全文>
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