香槟是起泡酒的名称，虽然香槟已经被用来指世界各地的起泡葡萄酒，但香槟是一个受法律控制和限制的名称。当然，香槟的名气和成功是许多复杂因素的产物。但是有三个关键的原因我们可以合理地确定，首先，最重要的气泡，第二，高价格，第三，两个世纪的营销，以一个愿意和高度接受的消费者基础。香槟香槟区位于北纬49°N，位于世界葡萄园种植区的北缘，平均气温低于法国其他葡萄酒产区。在这种凉爽的气候下，生长季节很少温暖到使... 查看全文>
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上次我们讲了八大名酒，今天我们就说说十七大名酒，常听大家说中国十八名酒其实是十七大名酒，指的是中国名酒第五届评选，1989年在合肥举行评选出的出十七种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。中文名十七大名酒实 指中国名酒第五届评选时 间1989年地点合肥中国白酒国际名酒评选第一... 查看全文>
今天说的产区是法国阿尔萨斯，它位于法国东部，毗邻德国。第一次听说这个地方似乎是从小学时候的一篇课文：《最后一课》。普法战争结束后，法国作为战败国割让了阿尔萨斯和洛林地区。再听说则是阿尔萨斯地区的科尔马小镇，是宫崎骏《哈尔的移动城堡》的小镇原型。后来科尔马小镇还是综艺中餐厅的拍摄地之一。《哈尔的移动城堡》和科尔马小镇1阿尔萨斯地区土壤类型多样，属于温带大陆性气候，春天有时候有霜冻灾害，夏天热秋天干燥... 查看全文>
诸葛酿白酒是四川江口醇酒业集团旗下的核心品牌之一，是以甘甜的山体泉水，配以红梁、糯米、小麦酿造而成的美酒。诸葛酿白酒具有清香芬芳、清雅柔和、入口醇厚、品之酒体谐调、余味悠长的特点，深受消费者的青睐。如此受消费者们喜爱的诸葛酿酒，它的价格又是多少呢？下面就同小编一起来看看吧！诸葛酿白酒价格一览表32°诸葛酿酒锦囊豪品450ml 参考价格：60-75元之间52°诸葛酿酒500m... 查看全文>
我国传统名酒黄酒在酿造过程中对原料、工艺等等都有近乎苛刻的要求，所以许多厂家为了减少酿造黄酒的开支，而省略一些必要的环节，甚至有不法厂家用假黄酒来坑蒙消费者，因此，很多消费者就想通过网络渠道来了解怎样才能购买到货真价实的黄酒。那么，选购黄酒的技巧有哪些呢？下面小编就详细给大家讲讲，一起来了解一下吧！黄酒的选购技巧（1）色泽一般品质好的黄酒应呈现琥珀色、橙色、棕色，酒液透明澄澈，无混浊物。原液混浊不... 查看全文>
上次我们讲了八大名酒，今天我们就说说十七大名酒，常听大家说中国十八名酒其实是十七大名酒，指的是中国名酒第五届评选，1989年在合肥举行评选出的出十七种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。中文名十七大名酒实 指中国名酒第五届评选时 间1989年地点合肥中国白酒国际名酒评选第一... 查看全文>
玛歌红酒产区你了解了吗？法国的波尔多有非常多的酒庄，玛歌红酒是该地区的五大名庄之一，早在一八五五年的时候就已经享誉全世界，酿造了非常多卓绝的葡萄酒。它还有哪些历史呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。 玛歌红酒是的红酒，玛歌以香气芬芳复杂，层次丰富和经久、不断变幻而迷人，是一款将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒。它产自法国玛歌酒庄，这个酒庄早在一八五五年的时候就已... 查看全文>
英国著名的葡萄酒作家杰西斯•罗宾逊夫人在所著的《葡萄树、葡萄与葡萄酒》（Vines, Grapes and Wines）一书中指出：“葡萄酒的香味及特性有百分之九十是由其品种决定的。”由此可见，葡萄品种绝对是葡萄酒的灵魂。目前世界上有超过6000种可以酿酒的葡萄品种，但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右。不同的葡萄品种，含有的浆果香不尽相同，最终酿制出的葡萄酒风格也是各异，别具特色。因此，... 查看全文>
美国肯塔基水牛足迹酒厂（Buffalo Trace）宣布古董系列（Antique Collection）2022年版本，也就是酒友们熟知的“水牛五虎”。“水牛五虎”2022年版“水牛五虎”的酒款包括：乔治·T·斯塔格波本威士忌（George T. Stagg Bourbon）、威廉·劳伦·温勒波本威士忌（William Larue Weller Bourbon）、托马斯·H·汉迪·萨泽拉克黑麦威士... 查看全文>
传说很早以前，山西酒行每年都要举行一次酒会。逢酒会这天，大小酒坊的东家都要把自己作坊里当年酿造的新酒抬一坛到会上，由酒会会长主持，让众人品尝，排出名次来。当时有家酒坊，虽说是几代的老作坊，可年年酿出的酒总不见有多少起色，每逢酒会评比，总是名落孙山。这一年，又要开酒会了，东家只好吩咐两个伙计备好一坛新酒抬去应景，东家自己先走一步，让伙计们随后赶来。这两个送酒的伙计早就摸透了东家的心思，知道自家酒不好... 查看全文>
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