Yoyo是一位在上海的镇江姑娘,有7年国际邮轮工作经验,喜爱学习葡萄酒的她拥有多个这方面的专业证书,其中包括WSET 3级。原本为找工作感到迷茫的她,在我们的“怂恿”之下,大胆在“酒圈“公开了自己的简历,优秀的简历很快让她收到了不少沪上酒企发来的面试邀约,并在一周后成功入职了新公司。相比海投简历无人理,不如让好工作主动找上你。事实上,已有多位求职者通过在“酒圈”公开简历入职了新公司,Yoyo就是一... 查看全文>
目录
葡萄品种葡萄酒界有句老话:“葡萄酒七分靠原料,三分靠工艺”。要想酿高品质的葡萄酒,必先拥有高品质的葡萄原料。这个葡萄原料包括葡萄果实的品质和葡萄品种。01赤霞珠的简介Cabernet Sauvignon在国内有很多名字,解百纳苏维浓、卡本内苏维翁、加本力苏维翁......不过他最广为人知的名字还是——赤霞珠。“赤”字代表红色、“霞”字意指云霞,“珠”取珍珠之意。红霞连天赤如火,珠圆玉润惹人怜,典雅... 查看全文>
“面对新一轮行业复苏周期,新一轮竞争,今天各大酒企抢人之战愈演愈烈,“人才战略”被纷纷提上议程,从茅台、五粮液等一线名企对外公开招聘到区域酒企不断重金招兵买马,一句话,“抢人”成为了酒企们的头等大事。”酒说在手,职位不愁2018年8月《酒企招聘》栏目正式创办,创办以来,栏目广泛搜集了各大酒企的招聘信息及人才求职信息,致力于为酒企寻精英,为人才觅名企。最近,有不少简历优秀的求职人员向小编反映,能否帮... 查看全文>
8月1日上午,河南省酒业协会会长熊玉亮莅临曾品堂参观指导,曾品堂创始人曾宇热情接待。熊会长在曾宇老师的带领下,依次参观了曾品堂酿艺设计部、三杯老酒鉴定部、老酒培训学院、老酒博物馆,向其全方位介绍曾品堂的经营模式、业务情况,并重点阐述了曾品堂在酒文化传播取得的突出成绩。双方还就振兴豫酒、传播豫酒文化方面进行探讨。在参观老酒博物馆的过程中,曾宇老师从中国酒业发展历程出发,着重介绍了豫酒的发展史,并对博... 查看全文>
近日,多家知名国产葡萄酒相关负责人向WBO透露,最近频繁出现二三线白酒企业及经销商营销人员投简历的现象。此前大部分案例都是葡萄酒人向白酒行业流动,这种白酒人向葡萄酒行业返流的现象可以说是近10年来第一次,这究竟有何原因?WBO进行了一番调查。1二三线白酒企业开始瘦身?某国产葡萄酒知名企业旗下一个品牌负责人向WBO透露:“近几个月,一些白酒企业、白酒经销商的人才投放的简历明显增多,主要应聘的是销售、... 查看全文>
白酒香型风格多姿多彩,不仅取决于不同工艺路线的选择,不同制曲、窖泥培养技术及原料配方的传承,更在于其生与俱来的天然先决要素:气候、环境、土壤和水,湘西自然资源的性和特殊性成就了酒鬼酒独树一帜的香型风格,离开湘西就出不了酒鬼酒。酒鬼酒是我国名酒,产自湖南湘西,此酒以优质糯高粱为原料,择取湘西兽塘卡龙、凤、兽3眼泉水酿造而成。生产工艺仿民间传统药曲为糖化剂,以陈年大曲老窑继渣发酵,陈年3载以上,精制而... 查看全文>
我国的白酒可以说举国闻名,尤其是酱香酒有着很高的名气和地位,其传统的酿造工艺和独具一格的风格口感更是令人不能忘怀,由此引来众多消费者纷纷投资进军白酒产业。那么,个人怎么投资白酒呢?其实,无论是投资或者创业,都需要考虑和了解其盈利模式,能不能盈利也是衡量是否成功的关键,今天为大家分享一下酱香白酒投资收藏指南,你肯定用得上!个人怎么投资白酒?酱香白酒投资收藏指南白酒投资收藏:度数选择 想要所投资... 查看全文>
徽酒集团,与国同龄的中国醉美酒厂,始建于1949年9月的国营安徽高炉酒厂,坐落在古老涡河中游的五里长湾——高炉镇。徽酒集团旗下品牌包括:高炉双轮池,高炉原浆,高炉家酒,高炉家和谐年份酒,高炉家窖龄酒,高炉家上善若水系列,迎客松系列,酱浓系列,酱香百岁,中国徽酒。始建于1949,安徽高炉酒厂(原国营高炉酒厂)安徽高炉酒厂占地1000亩,有大曲发酵池数千条,其中具有百年历史的老窖池168条,酒厂独特的... 查看全文>
市售白酒琳琅满目,但是质量参差不齐,不是专业人员也很难去区分,有些消费者就萌生了自己储存优质白酒的想法。个人储存白酒应注意以下几方面:一、白酒的选择不论哪种香型尽量选择高度酒,有条件有渠道的尽量储存原酒,因为市售白酒不论高低度一般都要进行除浊处理,白酒中的很多微量成份会被除去。这些微量物质会在长期储存参与各种物理和化学反应,使酒体更加醇香、适口。酒度太低时间长了会发生水解反应,口味变淡,没有储存... 查看全文>
这次出去学习,发现好多创业者都是喜欢酒这个行业,但对白酒真正的各种工艺特点,还是很不了解,今天小编来分享一下,清香型白酒—汾酒大曲为例,大曲制曲工艺。1、伏曲指夏秋接近伏天踩制的大曲,称为伏曲,汾酒大曲在历史上是利用夏季气温高,相对湿度较大,制曲温湿度容易控制,此时伏曲最好。2、清茬曲,清茬曲是分九大曲品种之一,以外观光滑,断面呈青白且稍带黄色,气味清香,无其他异味而得名,清茬曲在制造时的品温,... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!
猜你喜欢