公司简介 苏州桥酒和苏州状元一样,是苏州特产。江苏苏州桥酒酒业有限公司源于老字号“钱义兴酒坊”。公司拥有“钱义兴”、“苏州桥”和“半月泉”等品牌,皆为吴地佳酿、江南上品。 东南形胜,吴都故郡,姑苏自古繁华。物华天宝,人杰地灵。人杰多出状元,地灵则盛产美酒。文人喜佳酿,美酒出美文。历史上,白居易、范仲淹、唐寅都有盛赞苏州美酒的文章。唐寅的《桃花庵歌》一直为世人传颂。“桃花坞里桃花庵,桃花庵下桃花... 查看全文>
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近日,盛唐霓裳半干桃红葡萄酒苏州站新品发布会在江苏苏州举行。常熟钱府商贸总经理钱金芳、盛唐葡萄酒常熟万达广场店总经理沈刚、烟台盛唐酒业销售经理刘易奇及烟台盛唐酒业区域经理孙守金出席了本次新品发布会,参加本次发布会的还有多位知名女企业家,以及来各行各业的精英们,现场气氛非常热烈。发布会上,盛唐葡萄酒常熟合作伙伴钱金芳发表致辞,并详细介绍了国宾酒庄及盛唐葡萄酒。活动现场,刘易奇为嘉宾们介绍新品盛唐霓裳... 查看全文>
金灿灿的可不是只有黄金哦,还有苏州的冬酿酒,也是金黄色的,酒中搀着些细细的桂花,幽香扑鼻,味道甜淡,冬至的前一晚,家里老少畅谈着家常,看着桌上色泽金黄的酒,闻一下馋煞人,眯一口尝尝,甜甜香香的十分好喝。苏州冬酿酒可是从古代都有了哦,快来看看古代冬酿酒是怎么做的吧。由于吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,古代苏州承袭了周代历法把冬至作为一年之初,故至今苏州仍有“冬至大如年”的习俗。每年冬至夜的菜肴更是考... 查看全文>
公司概况 作为世界四大酿酒技艺之一的黄酒,中国酿酒文化影响着世界。 作为中国黄酒的活字典,乌鹊桥始终愿意成为悠久酿酒文化的传承者,非物质文化遗产的挖掘者,中国黄酒走向世界的传播者。 黄酒被称之为“液体蛋糕”,含有丰富的氨基酸,易于消化,舒筋活血,美容抗衰老,促进食欲,保护心脏,还是理想的药引子。我对黄酒的评价是:“中庸为黄酒之格,仁义为黄酒之礼,忠孝为黄酒之德”。黄酒是吴越文化的杰出代表之一... 查看全文>
公司简介 中国酒文化是华夏民族千百年遗留下来的珍贵文化遗产,是有着悠久历史和丰富的文化内涵,时至今日,随着经济全球化的深入,中国酒文化兼包并蓄,并吸纳国外各种酒类产品,呈现出百花齐放的繁荣趋势,苏州荣悦酒业有限公司正是在此大潮中脱颖而出的新锐力量。 苏州荣悦酒业有限公司(以下简称荣悦酒业)传承数千年酒文化的精髓,并紧跟现代酒业发展的新趋势,是一家专业的有优质酒类供应链服务商,拥有强大的资源后盾... 查看全文>
冬酿酒也叫冬阳酒,属于黄酒的一种,一般是在冬至时期饮用,是使用桂花和糯米为原料酿制而成,金黄色酒液,入口香甜,绵软柔和,带有淡淡的桂花香气。冬酿酒原来叫冬阳酒、东阳酒,因为冬至过后阳气上升而得名,农历认为,冬至为一年中最重要的节气,因为这一天过后,阳气上升,万物开始慢慢复苏。一直到近年,商家从《吴歙》“冬酿名高十月白,请看柴帚挂当檐。一时佐酒论风味,不爱团脐只爱尖”发掘出“冬酿”两字,才称之为冬酿... 查看全文>
不为买醉,只为开心,满足对酒的好奇心。那么,苏州桥酒桂花小酿怎么样?苏州桥酒酒厂,下面给大家介绍。苏州桥酒桂花小酿怎么样? 苏州桥酒桂花小酿,顺应自然规律酿制的酒口味更加醇厚、细腻,工酿造讲究“天有时,地有气,材料有美,工有巧”,糯朱香甜,桂花香的陶醉,酒香花香,回味无穷,米露既保持了原料较高的营养价值,又在口味上别出心裁,同时还具有充饥、均衡营养的功效,迎合了现代人追求生活高质量,对饮料食品有利... 查看全文>
被茅台造福的仁怀:18线小城人均GDP超苏州,年薪15万孩子大胆生如果没有茅台,在中国的广袤版图上,仁怀注定是个不太有存在感的地方。即使是在现在,茅台镇的知名度也远高于它所在县域——仁怀市。 以至于,它境内的机场,也要以茅台机场来命名。但这座贵州的“十八线小城”,却因为有茅台酒的加持,成为充满浓郁酱香酒气的乐土。贵州茅台的万亿王国茅台机场,在2018年曾创造了一个行业奇迹,其在通航首年实现旅客吞吐... 查看全文>
点击上方 中国酒业杂志 关注公众号~冬至,对大部分中国人来说就是一个简单的节气,但对苏州人来讲,冬至夜的重要性丝毫不亚于中秋节和大年夜。相传泰伯、仲雍奔吴后,建立了勾吴国,他们沿用周代历法,把冬至作为新的一年的开始,于是就形成了苏州“冬至大如年”的独特遗俗。苏州人的冬至夜,是个必须合家团圆的日子。而冬至夜的菜单更是讲究,延续了渊远的吴地风情,餐桌上是少不了特有的桂花冬酿酒的。清代文人顾禄在《清嘉录... 查看全文>
桂花甜酒酿,俗称甜白酒,选用上白糯米和酒药配制酿成,具?蟹枷恪⑻鹑蟆⒅竦忍氐悖V荽巢罚嘟裉煲延?200余年历史。以浮桥头杨长记白酒店杨长洪师傅所制最佳。原料配方(制五钵,每钵装糯米1公斤)上白糯米5公斤 甜桂花25克 酒药62.5克制作方法:将糯米淘净,于清水中浸泡约12小时(夏季4小时),然后捞入蒸桶内,置旺火沸上锅上,蒸熟成饭.2.将桶端下,用清水浇淋,当饭的温度降至微热时,沥去水... 查看全文>
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