关注:雅愉品酒一级品酒师,您身边的酒文化传播者!汾酒是中国古老的名酒之一,在酒文化的历史长河中,汾酒形成了自己独特的风格。想要收藏汾酒,就要懂得一些鉴别真假的方法了。汾酒是我国的“最早国酒”,有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒,受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。汾酒凝聚着我国古代辛勤劳动人们的渊博的智慧,不断闪耀着我国中华名族的灿烂光辉... 查看全文>
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昨天在收货中,碰到一箱国窖1573,经鉴定后,认为是假的。假在哪里,我讲一下。①这箱假的喷点,没有实线,都是虚线,如下图。真酒喷码特点,所有喷点是圆的,由于纸吸墨,变的有点散也正常。数字喷码有虚线,有实线。约2O13年之前的国窖1573箱子喷码,所有竖线都是实线,所有横线为虚线。约2013年之后的整箱国窖1573,所有横线为实线,所有竖线为虚线。究竟是哪个月份变的不重要,你记住,这些喷码是喷上去的... 查看全文>
以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我,每日为你准备丰富的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及汾酒是中国古老的名酒之一,在酒文化的历史长河中,汾酒形成了自己独特的风格。想要收藏汾酒,就要懂得一些鉴别真假的方法了。汾酒是我国的“最早国酒”,有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒,受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一... 查看全文>
酒鬼酒,怎么鉴定真假的呢?现以酒鬼牌酒鬼真假对比为例,图片对比的方式来讲,让大家更易看出来。这是顶部的封口,先看封口,,封口真假对比,真的字母不相连,J字勾小,假的,字母相连,J字勾大。真的,字体清晰,圈内条形图,比较细,假的,字体不清晰,圈内条形图粗。假的,弧形线,弧度小,真的弧形线长,弧度大。假的,如图所示,字母字体粗,文字字体细,真的,字母细,文字字体粗壮有力。〈二〉看背标,真的,字体较粗,... 查看全文>
白酒可以说是中国餐桌上最常见的酒水了,但也正是这样才导致现在市场上出现了很多假酒。那么假酒该怎么鉴别呢?其实白酒鉴别起来非常的简单,那么今天小编就来给大家分享一下真假白酒的鉴别方法,希望对大家能够有所帮助!1、看包装。在买酒时要认真审视商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷十分讲究;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条... 查看全文>
长城葡萄酒是大家都比较喜爱的一款葡萄酒,市面上的长城葡萄酒有太多,那长城葡萄酒如何辨别真假呢?看标示看标示,可以区别是原汁葡萄酒还是半汁葡萄酒。原汁葡萄酒任何东西都不能添加。如果添加了白砂糖,葡萄酒的酒精度就会提高;添加了山梨酸钾(防腐剂)则会破坏葡萄酒成份,进而影响到葡萄酒的酒质。如果一种红葡萄酒标明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸钾,那应该无疑就是半汁葡萄酒。看外观真葡萄酒外观澄亮透明,有光泽,其... 查看全文>
用面碱和白醋就能鉴定红葡萄酒是真还是假。前者是碱性的,后者是酸性的,优质红葡萄酒加碱水会变蓝,加白醋后又会恢复颜色,而劣质红葡萄酒对2种试剂无明显变化。这是央视在节目中介绍的一个鉴别红葡萄酒真伪的简单方法,而苏州一位细心的网友"卡门的手段"受启发将它用在了某品牌的一款葡萄汁饮料上,通过实验,网友怀疑这款饮料含有色素。 网友“卡门的手段”在姑苏论坛上说,天然红葡萄酒的颜色,是一种叫花青素的东西... 查看全文>
经常买红酒的朋友都知道,假货最多的是奔富系列,不管你是在网上还是实体店,在哪买到假货都是有可能的事,不懂点鉴定的知识,的确是防不胜防,但是这些假货依然影响不了大家对于奔富的喜爱,那么怎么来避免假货的坑,选到一款对的奔富呢?今天我就说一下奔富707的鉴定方法,帮助大家少走弯路。一 一些简单的造假手段毕竟造假也需要成本的,这些手段比较低劣的,在世面上流通较为广泛,但是也最容易识破。1 品牌比如“pen... 查看全文>
葡萄酒真假鉴定教您一招搞定是怎么样的呢?其实我们在家就可以了解到其中葡萄酒的真假,还是非常不错的,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!一、在家就可以鉴定葡萄酒真假,而且本文这个方法几乎达到了99.9%,快来看看吧!主料:红葡萄酒、食用碱、水其他:餐巾纸操作过程:1.用小半勺家用食用碱放一点水兑开就行;2.准备一张普通的餐巾纸;3.滴几滴红酒在餐巾纸上,酒会均匀扩散,中间不会有沉淀;4.把用水兑开... 查看全文>
拉菲酒庄干红葡萄酒是葡萄酒界的劳斯莱斯,因为拉菲古堡酒庄品质过硬的品质,让“拉菲”,很多人人为之疯狂,拉菲的出名,让即使你喝没喝过红酒,但拉菲的名字你一定听过,也想试试这传说中的红酒到底什么味道。其实很多中国第一次听拉菲这个名字是由于周润发赌神电影里那句:“给我来一瓶82年的拉菲。”赌神的大热也把拉菲一起带火了。从此喝拉菲酒就象征着自己的身份和地位。所以不管是谁都想试一试。而且昂贵的价格也符合这个... 查看全文>
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