酒杯能够影响葡萄酒的颜值、香气和口感,也就是说“色、香、味”皆受其影响,因此酒杯的作用不容小觑。但你应该也经历过这种情况吧?打开购物软件,输入红酒杯,各种材质、各种尺寸、甚至各种颜色和花纹,眼花缭乱,奇奇怪怪的好像还挺好看?这么多种,该选哪个好呢?哪个才是专业的品酒杯?为什么有的只要一块钱,有的却要几百块一个呢?别急,我们从浅到深来介绍。01.什么样的酒杯才是好酒杯?01材质上周夏桑园去一个客户那... 查看全文>
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婚礼选酒是一门哲学。你需要足量的葡萄酒。你表哥风卷残云之际能干出1.5L x 4瓶干红,而你的妹妹5小时的酒量是30毫升;你需要合理的品类规划。亲爱的小姨只喝桃红,老妈酷爱香槟,而你爸鄙视12.5°以下的未过桶红酒;你需要控制预算。你的朋友希望用沙龙香槟开胃,罗曼尼康帝佐餐,路易十三消食,玛歌煮热红酒打包带走,而你知道这并不可行(觉得可行的亲人务必后台邀请在下);你还需要分析实地操作的可能性。虽然... 查看全文>
如果你喜欢喝葡萄酒,夏天来一杯冰冰凉凉的白葡萄酒真是非常过瘾,但刚开始接触葡萄酒,面对玲琅满目的各式白葡萄酒,风味各异的白葡萄酒,常让人不知道如何选择。加佳酒编辑Zoe推荐你几个简单的小分类,只要按图索骥,夏天挑选一瓶沁凉白葡萄酒就不困难啦!芳香型白葡萄酒 如果你认为白葡萄酒的香气很重要,平常喝茶喝咖啡也会注重香气表现,喜欢一边喝酒一边「闻香」,不坊挑选纽西兰的白苏维(SauvignonBlanc... 查看全文>
春节临近,葡萄酒成为市民准备的年货之一。面对市场上琳琅满目的葡萄酒品牌,市民应如何放心选购呢?近日,县食品药品委员会办公室组织县工商局、县食品检验检测中心人员对城关地区6家经销商所经销的葡萄酒进行专项抽检。抽检合格率为90%。据了解,此次共抽检葡萄酒10批次,主要检测项目为苋菜红、胭脂红、总糖、酒精度等。结果显示,海游镇溪北村某店出售(青岛平艺酿酒有限公司生产)的解百纳全汁红葡萄酒含有苋菜红着色剂... 查看全文>
做了两期国内电商平台烈酒推荐清单,反响很好。不少头条的朋友私信我,要一份葡萄酒的推荐酒单。 今天给大家做一份50元左右的推荐酒单。50元的葡萄酒能喝吗?这个问题好像是在问“50元的衣服能穿吗?”答案当然能。只要是正宗的葡萄酒,50元的营养价值与500000的是一样的,差距仅在复杂性、层次感和风土性以及稀缺性等。 50元能买到好的葡萄酒吗?哈哈,经过一番搜索,还真发现不少品牌品质俱佳的葡萄酒(具体看... 查看全文>
近几年,中国与智利互免关税,智利葡萄酒以质美价廉,口味独特的优势迅速占领中国市场,成为众多葡萄酒爱好者的心头好。但事实上,品牌多了,难免鱼龙混杂,一些原本难登大雅之堂的智利葡萄酒,挂着“高性价比、物美价廉”的标签,悄悄流入国内市场,混淆人们的视线。随着下半年葡萄酒销售旺季的到来,高性价比的葡萄酒也将受到越来越多人的追捧,各位酒商朋友们也都在积极备货。那么,备货过程中,便宜好喝,让人爱不释手的智利葡... 查看全文>
站在一应俱全的实木酒架前,思忖很久也不知道该选哪一瓶,总算下决心选了一瓶,結果喝的那时候发觉不太适合自己。这样的情形是否常常提供在你身上呢?今日不妨我们一起来选一款称心如意的葡萄酒吧!掌握自己嗜好市面酒款千千万万,假如不认清自己的嗜好,太有点儿找不到方向。有的人很有可能会说我挑一瓶贵的,肯定好喝!但其实不是,如果你所选择的酒不太适合自己的嗜好,那麼酒再贵你也不会喜欢。所以选酒的首先是认清自己的嗜好... 查看全文>
牛栏山一直是一款受消费者喜爱的低价白酒产品,而关于它的争议,也是非常多的,这是为什么呢?待小编为大家一一讲解。我们都知道牛栏山旗下,其实是有很多产品的,而其中有两款是最受人喜爱的。一款为牛栏山“陈酿”酒,而另一款则为“百年”酒,陈酿酒的价格为15元左右,百年的则为25元左右。那么这两款仅仅相差10元的白酒,有什么区别呢?其实,这两款酒的口感总体来说都是差不多的,并且都为固液法生产制作而成,也就是加... 查看全文>
选择甜葡萄酒可以观察酒标,一般红酒名称会标明,或观察产品类型栏目,上面写的是甜型,就属于甜葡萄酒。一般冰酒、贵腐酒、晚收葡萄酒和部分强化葡萄酒(如波特酒等)都是甜型葡萄酒。含糖量超过40克/升的葡萄酒(香槟和起泡酒是50克/升),口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。这部分糖必须是来自葡萄果实—也就是说对于酿酒工艺和葡萄质量有相当高的要求,因此甜葡萄酒有时被喻为“液体黄金”,可见其珍贵。甜葡萄酒的类型有:... 查看全文>
葡萄酒对我们大家来说并不陌生。生活中很多人喜欢喝葡萄酒,因为这对我们的健康有很大的好处。特别是女性朋友特别爱喝葡萄酒,那么,如何选好一瓶葡萄酒呢?下面小编带大家介绍下吧。一般来说,一瓶好葡萄酒实际上是多方面因素的完美结合之作。只要记住这“六密码”,选好葡萄酒就不是难事了。密码1:葡萄园区 葡萄对于环境非常敏感,即使是同一条河的两岸,所种植葡萄的品质也会因土壤、气候、光照方面的差别而有... 查看全文>
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