鸡尾酒创新的流程及技巧  2023-02-27 17:15

生活中既喜欢甜美又喜欢刺激，平凡的生活需要我们时不时的加点料，有没有那么一款又甜又烈的酒?肯定有啦，深水炸弹鸡尾酒，一款魔力百变的调和型鸡尾酒，一起来看看深水炸弹鸡尾酒的做法吧。深水炸弹鸡尾酒的做法一：主料：冰啤酒 6盎司、伏特加 2盎司1、将大杯(啤酒杯)边缘贴近柠檬片，转一周以湿边。2、把酒杯倒置在放了糖的小碟上转一周做雪花边。3、在啤酒杯中倒入啤酒，注意不要弄湿雪花边。4、在子弹杯里倒入伏特...  查看全文>

说起夏威夷不自觉的就会想到蓝色的天空和大海，金色的沙滩和伴随潮湿的热浪。这样的一幅画面是不是想着就很美呢？而有一种类型的鸡尾酒就是以夏威夷命名的，夏威夷鸡尾酒配方是什么，怎么做呢？鸡尾酒代理小编就来和大家说说吧。夏威夷鸡尾酒是先倒入一瓶盖蓝橙香酒，再加少许白郎姆酒，用酒壶加冰块摇匀(如果没有酒壶就在杯里多搅一搅)，最后放上一片柠檬，既漂亮又增添口味的变化。这杯酒具有一定度数，属于餐前开胃酒。口感微...  查看全文>

鸡尾酒唱法，是华语乐坛着名实力派唱将林志炫在大约2006~2007年的时候提出的一个概念，用来比喻他的混声唱法。顾名思义，真假混声的处理做到像调制鸡尾酒一样，不仅比例恰当，而且调配过渡非常自然。什么是鸡尾酒唱法，鸡尾酒唱法特点在歌唱的高音部分，只用真声或假声来处理，都可能会出现不尽完美的声音。除了极少数天生真音很高的人，可以很自然地在高音区用真音进行表达，对于大部分人而言，如果始终只用真声，不仅音...  查看全文>

随着预调鸡尾酒的盛行，鸡尾酒已经成为了许多年轻人的消费产品，但是今天我这里所说的鸡尾酒跟瓶装的预调酒有所不同，这些鸡尾酒需要专门的鸡尾酒杯盛放，那么鸡尾酒杯的分类有哪些呢？鸡尾酒杯的分类介绍及图片不同的鸡尾酒有着不同的特点和优势，所以要想凸显它的独特必须用适合它的酒杯，而我们常见的鸡尾酒杯有利口杯、列酒杯、古典杯、鸡尾酒杯、雪利酒杯、白兰地杯、柯林杯、玛格丽特杯、高球杯、爱尔兰咖啡杯和飓风杯。1、...  查看全文>

今天，小编教大家一款简单的鸡尾酒配方及调制方法，喜欢调酒的朋友可以在家小试一下!咸狗鸡尾酒，是一款以伏特加为基酒，加入葡萄柚汁等辅料制作而成的一款鸡尾酒。这是一款面向海事工作者的鸡尾酒，英国人俚语称船上的甲板工作人员为“咸鬼”，鸡尾酒的形式与之相似故名“咸狗”。有些酒吧会用葡萄柚装饰，这款鸡尾酒也可以不用要盐边，使用金酒为基酒另有一番英国范的风味。咸狗鸡尾酒配方：伏特加酒---45ml葡萄柚汁--...  查看全文>

鸡尾酒有许多不同的调配方法，想要自己调制一杯鸡尾酒并不是一件十分困难的事情，一个家庭酒吧的基本配备包括琴酒、伏特加、白色或褐色的朗姆酒、白兰地或干邑酒、龙舌兰酒和产自巴西的甘蔗酒。若再加上甜酒类，可以调制的品种就更加多。初学时不需要马上购买的调酒用具，只需要调酒壶、果汁机、隔冰器和计量杯就够了。如果还抱着玩一下的态度，则可以试试市面上有销售的调酒套装。1、汤力（GinTonic）不知道大家有没有听...  查看全文>

冬天来临，寒气袭人，想不想喝一杯华丽精彩的鸡尾酒来温暖一下身心呢？众多美酒品牌也推出冬季特饮鸡尾酒配方，而配方仅供参考，想调出独占鳌头、“私人定制”的鸡尾酒，还要多尝试，“实践出好酒”。潘趣包这款鸡尾酒一改在杯中饮酒的习惯，光是形式就已经非常吸引人，里面添加洋甘菊茶、蜂蜜和可食用蓝色花朵，美味的同时还很养生。配方：15毫升伏特加、15毫升菲诺雪莉酒、30毫升冷却的洋甘菊茶、约8毫升鲜榨柠檬汁、约8...  查看全文>

鸡尾酒（Cocktails）在1776年，BetsyFlanagan发明了美国式的“鸡尾酒”。她用公鸡的尾部羽毛来搅拌每种饮料，然后她就用色彩鲜艳的公鸡羽毛来装饰，从而得到“鸡尾酒”这一名称。这是在美洲被认可的起源。一、较流行的十大鸡尾酒1、伏特加/金汤力（Vodka/GinandTonic）鸡尾酒2、金/伏特加马提尼（Gin/VodkaMartini）3、血腥玛丽（BloodyMary）4、朗姆...  查看全文>

当酒水外包装和营销都得到了年轻消费者的喜爱，独特的口感体验就是企业进一步需要动脑的环节，如何能将消费者的心完全“俘获”，成为传统白酒企业抢占年轻消费者市场的“问题”。随着80、90成为酒的消费者主体，中国白酒企业积极研发适合中国现代年轻人口感的酒，提出“弱化香型，提升口感”的倡议，进行产品升级后，将白酒更多元化的展示，成为一个很好的方向，白酒调制鸡尾酒就是一个很好的例子。白酒作为与伏特加、威士忌等...  查看全文>