西拉(Syrah),也称为西拉子(Shiraz),是一种受欢迎的红酒。尽管这种红葡萄原产于法国,但西拉已在世界各地种植,取得了巨大的成功。尽管某些特征保持不变,但根据气候,土壤和区域风格的不同,其表达方式也有所不同。西拉通常是大胆而浓郁的酒,带有浓郁的烟熏味,黑色水果和胡椒香料。从风格上讲,它可以是圆果味的,也可以是密密而单宁的。在澳大利亚等新世界较暖的地区,西拉可能被称为西拉子。西拉子和西拉有什... 查看全文>
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