啤酒烤鸭的做法与配方视频  2023-02-27 20:00

马提尼鸡尾酒又叫马天尼（Martini），是世界上最出名、最经典的鸡尾酒，没有之一，甚至被誉为“鸡尾酒之王”，但其实马提尼鸡尾酒做法很简单，就是由金酒和味美思混合，最后加上一颗橄榄点缀即可，但看似简单，其实也是最考验调酒师水准的一款鸡尾酒。马提尼鸡尾酒做法及特点原料：金酒30ml、味美思20ml、橄榄；调制方法：1、用冰块将马天尼杯清洗降温；2、将金酒和味美思倒入雪克壶中加冰块快速摇匀；3、然后滤...  查看全文>

黄酒是我国古老的一种黄酒,由于黄酒中含有人体所需要的多种氨基酸以及维生素等营养成分,所以黄酒是人们在烹调中不可缺少的主要调味品之一。黄酒在生活中可多处使用,不管是炒菜,做鱼,又或者是熬汤等,下面就为大家简单介绍一下如何制作黄酒蛋黄羹,大家可以在家尝试一下,可以享受一下这个过程。准备好材料:鸡蛋若干个,黄酒50g,食盐; 我们先将鸡蛋黄打出来放在碗里,再倒入一些黄酒和水,搅拌,调匀,再加入食盐,可根...  查看全文>

快过年了，教大家一个新的食谱，啤酒猪蹄。猪蹄，好有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，有美容，延缓衰老，强健筋骨的功效。食材：猪蹄、啤酒、青蒜、姜、蚝油、酱油、砂糖步骤：1、猪蹄冲洗干净，斩小件 2、锅中煮开水，放进猪蹄，继续煮5分钟左右 3、取出，将猪蹄沥干备用 4、蒜洗干净，切段，姜去皮，用刀背拍一下 5、将调料中的所有材料放进碗里，加少许清水，搅拌混合为调料汁 6、热锅下游，有烧至六成熟时...  查看全文>

目前天气越来越热，马上又到了喝酸梅汤的季节。一到五月份，酸梅果色变成黄色，味道甜而酸。酸梅汤是妇孺皆知的饮品，那么酸梅酒你喝过吗？是的酸梅还可以酿酒哦！下面小编来告诉大家酸梅酒的做法窍门。酸梅酒食材酸梅2500g、55度白酒2500g、冰糖1250g （酸梅酒的做法步骤1、梅子先洗干净2、烧一锅热水，把梅子放入热水中，要用筷子不停地转动梅子，要均匀受热3、直到梅子变色后，整个过程只需要2分钟，不适...  查看全文>

甜米酒是由糯米或大米经过发酵制成的风味饮品。其味道上佳，营养丰富，长期饮用能增进食欲，有助消化、解渴消暑、润肤、丰胸和促进血液循环的功效。下面介绍家庭自制甜米酒的方法。 1．选料 制作甜米酒选择黏性相对差些的圆粒糯米发酵会更好。 2．清洗容器 酿制甜米酒所用的器皿要清洗干净，绝不能沾上油和盐水，否则糯米发酵后会长出绿色或黑色的发霉物。 3．制作 浸米：浸泡糯米时选用水质较好的矿...  查看全文>

红酒不仅是美容养颜的较佳饮品，作为烹饪的一部分，有关红酒的美食举不胜数。相信大家都吃过蛋炒饭，相比蛋炒饭来讲，今天小编为大家介绍的这款美食有些相似，但又略有不同。那就是红酒蛋包饭的做法，红酒蛋包饭怎么做呢，关于这道美食且听小编为你细细讲解。红酒蛋包饭的食材和调料：1、酱料红酒蛋包饭图解的食材和调料：洋葱一小个、大蒜3粒、牛肉沫一碗、胡萝卜一根（我冰箱里也没有了，就从速冻杂菜里把胡萝卜粒挑出来用的）...  查看全文>

世界上的美食是有着许多种的，而这其中就有许多可以跟葡萄酒来去搭配的美食，那么，有哪位朋友们是知道甜梨红酒烤鸭胸的做法呢？知道怎样来去做呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。用料的详细内容鸭胸肉3块，梨1个，红酒3大勺，生抽1大勺，蜂蜜1/2大勺，黑胡椒少许，盐1小勺制作步骤的详细内容1.在鸭胸肉的皮上切十字花刀，只切到皮下就可以了，为了煎制的时候可以更好的把鸭皮上的油脂煎出来。2.红酒盐黑胡椒蜂蜜和...  查看全文>

有这样一句俗语说的好，“秋冬调补，来年打虎”，可见秋冬季进补对身体的重要性。中医认为，人体健康的标准就是气血充足，而说到养血，自然会想到阿胶。接下来小编给大家说说黄酒炖阿胶的功效作用与做法。黄酒阿胶怎么泡，黄酒阿胶泡法黄酒炖阿胶的功效作用人体是血肉之躯，血对全身各脏腑是起着濡养的作用的，气血充盈人才会健康，而对女性来说，这点就显得更为重要了，中医讲“女人以血为本，以血为用”，女性的经期、孕期、产期...  查看全文>

鸭胸跟鸡胸差不多，都是属于烹调好了超好吃，烹调不好就…… 那么，今天这个算是西餐做法啦，水果跟鸭胸一直都是好伙伴，甜甜的梨片既能解腻又能给鸭胸增香，为了配合果香顺便用了红酒腌制的，总之，出乎意料连对西餐不感冒的老爹都很爱吃呢！用料鸭胸肉3块，梨1个，红酒3大勺，生抽1大勺，蜂蜜1/2大勺，黑胡椒少许，盐1小勺制作步骤1.在鸭胸肉的皮上切十字花刀，只切到皮下就可以了，为了煎制的时候可以更好的把鸭皮上...  查看全文>