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仙境海岸,醇厚酒香。在葡萄酒主题一条街——烟台朝阳街,一场独具韵味的时光艺术展向美酒美食爱好者发出浪漫邀约。▲张裕130周年朝阳街庆祝活动现场8月13日晚,“张裕130周年·中国葡萄酒时光艺术展”正式拉开帷幕。▲中国葡萄酒时光艺术展烟台市政协主席、市葡萄酒产业链链长于永信,烟台市政府副秘书长、市商务局局长陈新姿,中国酒业协会书记、执行理事长王琦,中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇,西北农林科技大学... 查看全文>
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红酒干红和甜红的区别是含糖量不同。红酒是使用葡萄为原料发酵而得,根据酿酒方式不同,残余的含糖量不同,干红的含糖量小于或等于4.0g/L;甜红的含糖量大于45.0g/L。所谓干型葡萄酒(干白、干红)仅指葡萄酒中含糖量的多少,并没有其他的含义。按照标准的规定,干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低,没有甜味,所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。甜型葡萄酒... 查看全文>
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