湘泉白酒有两个日期  2023-02-28 00:45

年份指的是葡萄果实的采摘年份，灌装日期代表的是葡萄酒的装瓶时间，在这中间，通过果实筛选、酒精发酵和葡萄酒陈酿等一系列工序，实现了从葡萄果实到瓶中诱人佳酿的蜕变。而无论是葡萄采摘年份还是灌装时间，背后都反映着与葡萄酒的风格和品质相关的一些因素。1. 年份不只是在葡萄酒这一单一高品质酒品行业里，就算扩展至整个美食行业，食材或原材料都是最关键的元素。植物类的食材都有一定的生长、成熟周期。对于葡萄这种通常...  查看全文>

白酒的储存是白酒收藏过程中非常重要的一步，因为跑酒的确让很多收藏家头疼，想要避免白酒出现跑酒的现象，在储存的过程中需要注意决定白酒储存的两大因素。那么是哪两个因素呢？注意白酒储存环境在储存白酒的酒窖中，适宜的温度和湿度，可以有效的除去刚刚酿制出来的白酒中的杂味，促进白酒的“老熟”。白酒中有益的香味物质可以更好的存储，白酒中醇、酸、酯等微量成份之间的缔合缓慢进行，长期存储以后，白酒会更加细腻、丰满、...  查看全文>

白酒的储存是白酒收藏过程中非常重要的一步，因为跑酒确实让很多收藏家头疼，想要避免白酒出现跑酒的情况，在储存的过程中需要注意决定白酒储存的两大因素。那么是哪两个因素呢？注意白酒储存环境 在储存白酒的酒窖中，适宜的温度和湿度，可以有效的除去刚刚酿造出来的白酒中的杂味，促进白酒的“老熟”。白酒中有益的香味物质可以更好的保存，白酒中醇、酸、酯等微量成份之间的缔合缓慢进行，长期保存以后，白酒会更加细腻、丰满...  查看全文>

此前，山东省食品工业协会印发通知并公示了“2021年度山东省白酒十大品牌”名单。该名单根据《山东省食品行业质量品牌评价管理办法（试行）》，经企业自愿申报和专家评审选出，公示期为2021年7月7日至7月10日。根据通知，“2021年度山东省白酒十大品牌” 具体如下。1、国井牌白酒所在地：山东淄博高青县，所属公司：山东扳倒井股份有限公司，公司旗下拥有“国井”复粮芝麻香、“扳倒井”淡雅浓香两大品牌、两大...  查看全文>

　　两个月前，仰韶酒业党委书记、董事长侯建光在接受《中国酒业》杂志专访时曾经透露过仰韶酒业高质量发展的秘诀，只有八个字:“方向正确，坚持到底”。同样，在将仰韶彩陶坊打造成中国高端文化白酒的这个方向上，仰韶酒业的步伐一直铿锵有力。品牌战略升级，文化仰韶的新征程　　8月31日，仰韶彩陶坊天时品牌战略升级发布会在郑州举行。河南省人大常委会原副主任刘满仓，中国文化部原副部长、国家博物馆首任馆长潘震宙，河南...  查看全文>

售价二百多元一瓶的葡萄酒，竟有两个“生产日期”，到底哪个才是真实的？合肥的李先生为此将涉事超市告上法院，要求对方承担十倍赔偿责任。近日，蜀山法院开庭审理这起纠纷。2017年11月22日，李先生在合肥某超市购买了5瓶法国“丰特莱精选干红葡萄酒”，每瓶售价265元，超市开具了购物发票。随后，李先生发现，他购买的葡萄酒竟标注了两个不同的生产日期，其中，位于封装瓶口处的生产日期为2015年11月5日，中文...  查看全文>

《贵州省赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例》将自2023年3月1日起施行，其中第三章“保护与发展”第二十四条明确写明，禁止直接或者间接添加食用酒精；禁止直接或者间接添加非酱香型白酒自身发酵产生的呈香呈味呈色物质。这进一步从法律法规上对贵州省酒业发展制定了游戏规则。只不过，这个施行日期却是2023年的3月1日。也就是还有四个月时间，正好把这个兔年的春节白酒消费旺季之后。贵州酱酒很热，但是贵州酱酒也...  查看全文>

两个月前，仰韶酒业党委书记、董事长侯建光在接受《中国酒业》杂志专访时曾经透露过仰韶酒业高质量发展的秘诀，只有八个字:“方向正确，坚持到底”。同样，在将仰韶彩陶坊打造成中国高端文化白酒的这个方向上，仰韶酒业的步伐一直铿锵有力。品牌战略升级，文化仰韶的新征程8月31日，仰韶彩陶坊天时品牌战略升级发布会在郑州举行。河南省人大常委会原副主任刘满仓，中国文化部原副部长、国家博物馆首任馆长潘震宙，河南省豫酒振...  查看全文>

在白酒的诸多香型中，酱香型白酒一直是以53°为标杆，因此，酱友们在谈论酱香型白酒时都是默认53度的。不过，茅台集团近些年却出品了一些51度的产品，冠名曰柔和酱香型白酒。那么这两个度数的白酒有什么区别呢？请看： 酱香型白酒53度和51度的区别酱香型白酒53度和51度的区别就是——度数不同，开个玩笑。两个度数的酒最大的也是最根本的区别就是口感，先说53度的传统酱香型白酒（也称作正统酱香型），...  查看全文>