澳大利亚酒  2023-02-28 01:15

截至2019年3月底的一年中，澳大利亚葡萄酒总出口额增长5%至27.8亿澳元。其中，在中国市场继续保持着上升趋势，出口额增长了7%，至11.1亿澳元。全球市场稳步增长在这一年中，澳大利亚葡萄酒出口平均价格（离岸价）上升至 3.41澳元/升，达到自2009年以来的最高值。澳大利亚葡萄酒管理局首席执行官Andreas Clark表示，出口价格持续上升对于澳大利亚葡萄酒来说是一个“积极的趋势”。虽然澳大...  查看全文>

葡萄酒第一新媒体严谨求证|有趣表达文︱罗伯特·盖德斯 Robert Geddes MW与其他拥有超过200年酿酒历史的国家相比，澳大利亚有着产量惊人的传统葡萄酒。这里我想着重介绍曾被称作“勃艮第型起泡酒(Sparking Burgundy)”的的历史与变迁历程，现在称之为“设拉子起泡酒”。设拉子19世纪70年代初，位于澳大利亚南部的阿德莱德出现了起泡型红葡萄酒，这要归功于一位在香槟产区受训的酿酒师...  查看全文>

澳大利亚虽然只有谈不上久远的两百余年酿酒历史，但是在当地酿酒师的不断开拓与努力下，其葡萄酒行业发展迅速。上世纪90年代，澳大利亚葡萄酒开始以强劲势头登陆国际舞台，随之涌现的一批优秀酒庄也逐渐走进各国消费者的视野。下文为你介绍的便是澳大利亚的5大知名酒庄。图片来源：www.penfolds.com奔富酒庄奔富酒庄（Penfolds）位于南澳州（South Australia）巴罗萨谷（Barossa...  查看全文>

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1、澳大利亚起泡酒品牌——酷爱流行起泡酒酷爱流行是澳大利亚标志性的酒精饮料，品牌定位是源于葡萄酒的，有强烈现代风格的起泡酒精饮品。现在，酷爱流行品牌的所有是澳大利亚佳酿有限公司，该品牌有三种不同的风味：原味（激烈的水果风味）、浆果混合风味以及较新的粉红版（草莓风味）。“酷爱流行”现在依然是澳大利亚标志性产品，在起泡调味葡萄酒行业中，30多年来一直处于地位。2、澳大利亚起泡酒品牌——皇冠.鹦鹉庄园起...  查看全文>

酒庄介绍德诺酒庄的葡萄树最初种植于1993年，是南加州本地人Dennis Sharpe的梦想。在高中和大学期间，Dennis都是一名农业专业的学生，他经常去圣路易斯奥比斯波的加州理工大学参加农业活动。当时，中海岸还没有几家酒庄，但几十年来，葡萄种植一直是当地农业的一部分。Dennis在该县的许多地区发现了石灰岩和化石贝壳。在20世纪70年代早期培养出了对优质葡萄酒的品味之后，想到这些白色的岩石土壤...  查看全文>

澳大利亚葡萄酒的品质以及价格都受到了很多消费者的喜欢，澳大利亚葡萄酒有四大酒区，这可能对于葡萄酒不了解的人来说不是很熟悉的，接下来，一起随小编看看澳大利亚四大酒区在哪里呢？澳大利亚葡萄酒产区主要分为四大区，分别是南澳、新南威尔士、维多利亚、西澳，各区产量比例依次为8:4:2:1。南澳以得天独厚的优良环境，成为现今澳洲较重要的葡萄酒产区，其大部分的葡萄园集中在南谷、河地及阿得雷德附近区域。新南威尔士...  查看全文>