说到酒的年龄,到底是谁的长谁的短呢?有些葡萄酒是可以保存很多年的,有些葡萄酒却是很快就要喝完的。为什么有些葡萄酒的陈酿时间那么长呢?随着时间的推移,葡萄酒的香味也会发生变化。那么,进口葡萄酒的酒龄应该怎么识别?酒的年龄,谁长谁短?普通的白葡萄酒通常只有两年生命,用2001年收获的果实酿出的白葡萄酒,2002年春末应该是它口味较成熟的时候。普通红酒的生命更长一点,但也不宜久放。家里如果没有电子酒柜,... 查看全文>
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经常会有朋友问:你们明明是进口葡萄酒,为什么瓶身还贴有中文背标?对于这样的问题,我只想说,如果不贴中文背标,首先英文不太好的朋友们,就完全看不懂好嘛!那么,抛开方便大家阅读了解该款葡萄酒的相关信息这一点来说,进口葡萄酒一定要贴中文背标吗?中文背标一定需要吗?根据我国《食品安全法》的规定,进口葡萄酒必须有中文背标,否则就不符合食品安全标准,禁止进口和销售。在进口环节,质检总局早在2012年就推出《进... 查看全文>
《中华人民共和国海关进出口商品规范申报目录》(2021年版)在中华人民共和国海关总署政策法规司出台(以下简称《申报目录》)。其中《申报目录》重新规范申报要素,共删除、新增和修订96种要素,涉及440个税号。澳洲原瓶进口葡萄酒我国葡萄酒市场近年来迅猛发展,进口葡萄酒也因质优价廉受到消费者的广泛喜爱,市场规模不断扩容。大数据统计显示,进口葡萄酒在2010-2020年的10年间,年均复合增长率为13.2... 查看全文>
随着红酒造假的现象越来越多,纯进口红酒的地位越来越高,但更需要认清楚红酒原瓶进口几个标识,通常拥有这几个标识的才是真正的原瓶进口红酒,否则很容易买到原桶/原液进口,国内灌装的“进口红酒”,甚至干脆是国内的假品牌。红酒原瓶进口的3大标识红酒原瓶进口,说明是纯进口的红酒,通常这种纯进口的红酒,都是双背标,一定会有中文标,这种海关要求的,不过以前都是双背标,现在很多酒厂跟国内经销商合作,直接贴中文标进入... 查看全文>
这几年国内葡萄酒开始迅速发展,但遗憾的是,我们只重视销售市场的高速发展,忽略了较基本的知识传播...1、进口葡萄酒容量单位写一定是cl?写ml的都是假酒?法国常用和习惯的容量表示方式是厘升:cl而不是毫升ml。但说到正标,两种容量标识方法都有,没有统一的规定,可能有的是按法国本国的习惯标识,有的考虑是采用和接轨的方式进行标识。比如法国波尔多的五大名庄中,玛歌的标准瓶和小容量瓶均采用厘升标识法:75... 查看全文>
dgddi 规定:在法国境内销售的葡萄酒都必须贴上这个 “美女人像” 的标识,出口到其他国家销售的法国葡萄酒可以不贴这个标识。那为什么有时我们也会碰到带有这个图案的法国进口葡萄酒呢?这是因为生产商本没有打算出口该款葡萄酒,计划在国内销售,于是在酒帽上贴上了这个标识。而恰好这时,进口商的需求量增加,超过了原本计划好的出口配额。那这时,生产商可以从法国本土销售的配额中提取一些,于是贴有这个标识和没有贴... 查看全文>
固态酒和液态酒的区别是酿造方法不同,固态酒是指使用大米、高粱等为原料,在酿酒时以固态形态生产出的白酒;而液态酒是指用粮谷、薯类等为原料蒸馏成食用酒精后,再经过串香、勾兑、调配而成的白酒。固态法白酒传统固态法白酒是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料,固态糖化发酵,开放式生产,自然微生物接种制曲,甄桶蒸馏,陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成。固态法白酒是指在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等... 查看全文>
明明是进口葡萄酒,为什么瓶身还贴有中文背标?中文背标一定需要吗?根据我国《食品安全法》的规定,进口葡萄酒必须有中文背标,否则就不符合食品安全标准,禁止进口和销售。在进口环节,质检总局早在2012年就推出《进出口预包装食品标签检验监督管理规定》的公告,自2012年6月1日起执行。该公告第六条明确指出:首次进口的预包装食品报检时,报检单位除应按报检规定提供报检资料外,还应按以下要求提供标签检验有关资料... 查看全文>
市场所充斥的假货以及打假成本高昂是行业集中的痛点之一。来源葡萄酒网近日,微酿接到澳大利亚太平洋酒业发来的一则声明,声明称:“近期在中国市场发现产品标签元素明显盗用某大牌,并冒用澳大利亚太平洋酒业生产信息的产品。收到该声明之后,微酿第一时间进行了深度调查,声明如下。放大图片,天雷滚滚:1. 图例一的奔富尼澳 Bin929干红葡萄酒并非产自澳大利亚太平洋酒业,却在背标上用太平洋酒业之名为、生产商,条码... 查看全文>
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