南非是南半球最著名的葡萄酒生产国之一。它有着超过300年的酿酒历史,常被描述为连接旧世界和新世界之间的桥梁。大多数葡萄酒都是用新世界的酿酒技术酿制的,但在风格上往往与旧世界的葡萄酒有更多的共同点。自从种族隔离结束后,南非的葡萄酒以其丰富多样的风格而受到国际社会的关注和赞誉。风土南非的葡萄酒产业分布在郁郁葱葱、崎岖不平的西开普。这里有丰富的山脉、山谷和高原,酿酒师们可以生产出各种风格的葡萄酒。在北开... 查看全文>
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西开普省是家庭葡萄酒酿酒行业,开普敦市是开普酒乡的中心,这是一个位于非洲大陆西南角的山区生物多样性区域。这里生产各种各样的葡萄酒,西拉子和皮诺塔吉葡萄品种的葡萄酒可以是新鲜多汁或浓郁和丰盛的葡萄酒。20世纪90年代中期,西开普省优雅,适合年龄的赤霞珠葡萄酒和波尔多葡萄酒在出口方面处于领先地位,而来自沃克湾的勃艮第风格的黑比诺和霞多丽正在获得全球赞誉,来自达林的凉爽气候风格的长相思白葡萄酒和奥弗贝格... 查看全文>
南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带,它具有典型的地中海气候。南非有300多年的葡萄酒酿酒历史,1652年,荷兰人率先登陆这片土地,他们认为这里的气候和土壤十分适合葡萄种植,因此创建了前列个葡萄园,开创了南非的葡萄酒酿造历史。1688年,法国的胡戈诺派新教徒为逃避法国天主教的迫害来到南非,他们推动... 查看全文>
澳大利亚、西班牙、法国、英国等等这些个国家的葡萄酒、酒庄以及它的酒文化,小编我给大家介绍了不少了,不知道你们还记得多少呢?今天我们来说说南非地区的葡萄酒产区吧。对于南非这个地方我相信狠读者都是陌生的,那么跟我来一起去熟悉吧。 沿海小城——开普敦 南非地处非洲大陆的最南端,主要的葡萄种植区则集中在南非港口城市开普敦周围140公里左右的范围内。开普敦给人的感觉与通常印象的非洲相去甚远,这里位于西开普,... 查看全文>
在葡萄酒的世界里,有新世界与旧世界之分,以法国、意大利等国家为代表的新世界,以中国、,美国以及澳洲为主的旧世界都是葡萄酒大国,本文今天来介绍全球葡萄酒主要产区有哪些?以便大家更加了解葡萄酒。全球葡萄酒主要产区有哪些?1、法国勃艮第产区(Burgundy,France)勃艮第葡萄酒产区位于法国中部(略偏东),产区内放眼望去是令人叹绝的绝美自然风光,那里有如诗如画的葡萄园、连绵起伏的群山、高低不平的河... 查看全文>
谁能忘记Meerlust、Rustenberg、Vergelegen、Steenberg和Mulderbosch这些引人注目的名字呢?当然,那些对新世界葡萄酒感兴趣的人不会,南非的葡萄园和其他国家一样高。生产这些葡萄酒的地区是南非最美丽的地区之一。以下是对这个世界的介绍,绿色的斜坡,微风和世界一流的产品。南非的葡萄酒产区南非最早种植的葡萄酒是1659年开普顿(Cape Town)创始人扬·范·里贝... 查看全文>
Bordeaux 波尔多声名远扬波尔多,大概是这个世界上最富盛名的产区了。早在13世纪,波尔多的葡萄酒便经过水路,成桶地运往英格兰,早早地确立了产区声望。到了如今,世界任意角落,只要有葡萄酒商店,就一定有波尔多。波尔多是法国种植面积最大产区之一,出产了海量的干红和干白,在子产区苏玳和巴萨克(Sauternes & Barsac)酿造的贵腐酒,还一度是王公贵族的无上享受。但最能代表波尔多形象的,一直... 查看全文>
气候和海拔滨海沿岸拥有平坦的平原和温暖的地中海气候,非常适合葡萄生长。产区环境滨海沿岸葡萄酒产区位于新南威尔士州西南部。从堪培拉到格里菲斯市只需要四个小时的车程。产区气候滨海沿岸夏季炎热干燥,冬季凉爽,但是全年阳光普照。产区的土壤这里的土壤类型以红褐色土为主——土壤大多含有石灰石碎石,适合种植葡萄树。顶级品种代表赛美蓉甜美而浓郁的赛美蓉甜葡萄酒是这个地区的特色之一。西美蓉葡萄成熟后还会在葡萄藤多停... 查看全文>
澳大利亚、西班牙、法国、英国等等这些个国家的葡萄酒、酒庄以及它的酒文化,小编我给大家介绍了不少了,不知道你们还记得多少呢?今天小编我我不给大家说这些嘅个国家的葡萄酒,今天我们来说说南非地区的葡萄酒产区吧。对于南非这个地方我相信狠读者都是陌生的,那么跟我来一起去熟悉吧。沿海小城——开普敦南非地处非洲大陆的最南端,主要的葡萄种植区则集中在南非港口城市开普敦周围140公里左右的范围内。开普敦给人的感觉与... 查看全文>
南非是南半球最着名的葡萄酒生产国之一,凭借300多年的酿酒历史,它经常被描述为弥合旧世界与新世界之间的差距。南非大多数葡萄酒都是采用新世界的葡萄酒酿造技术制作而成,但通常与旧世界的葡萄酒相比具有更多的风格。自种族隔离结束以来,南非葡萄酒因其种类繁多的风格而备受国际关注和赞誉。南非的葡萄酒产业分布在西开普省郁郁葱葱的崎岖景观中,在这里,丰富的山脉,山谷和高原使酿酒师能够生产出多种风格的葡萄酒。北开普... 查看全文>
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