醇酒之嗜,激活了千余年不少书法艺术家的灵感,为后人留下为数众多的书法艺术精品。从王羲之酒后写《兰亭集序》到张旭醉后狂草,再到怀素酒后狂书,留下了一个个动人的传奇。酒不仅能催发诗人和画家的创作灵感,它对于书法家,也具有激化兴奋的功能。东晋时期,大书法家王曦之和好友在兰亭雅集,曲水流觞之中,他于微醉中挥毫书写了《兰亭集序》,成为千古佳作。后来,他在清醒时又试写了数百次,都不能达到那种上乘的效果。张旭与... 查看全文>
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关注我,了解更多白酒知识!有粉必回!哪里人酒量更好?一直是酒桌上永恒的话题之一。有人说:“一斤二斤,头不晕,扶墙还能喝半斤!山东爷们不能惹,山东妹子也能喝。”有人说:“在河南,吃完一条鱼,要喝 108 杯酒。”还有人说:“东北虎,西北狼,喝不过江苏小绵羊。”但这些都缺乏科学的评判依据,学术界也很久都没有填补这个空白。直到 2020 年 2 月,一篇发表在《中国疾病预防控制中心周报(英文)》上的研究... 查看全文>
入冬,晚来天欲雪,塞外小屋,三杯两盏老酒,师父问:“什么是天下最好下酒菜?”七师弟说:塞外风霜,凛冽得紧,我愿捉上一只肥羊,开锅炖汤,再就西凤老酒而饮,这西风再如何凛冽,也便不怕他了。如此简单干脆,好不痛快。师父摇了摇头六师弟说:塞外严寒,那也不及东北一半。想当年在关外喝那东北烧酒,对比起来中原曲酒真是淡出鸟来。至于说这下酒菜,随意寻些黄豆翻炒,对上调料拌将几下,便可下酒喝上几碗,要我说,这天下最... 查看全文>
入冬,晚来天欲雪,塞外小屋,三杯两盏老酒,师父问:“什么是天下最好下酒菜?”七师弟说:塞外风霜,凛冽得紧,我愿捉上一只肥羊,开锅炖汤,再就西凤老酒而饮,这西风再如何凛冽,也便不怕他了。如此简单干脆,好不痛快。师父摇了摇头六师弟说:塞外严寒,那也不及东北一半。想当年在关外喝那东北烧酒,对比起来中原曲酒真是淡出鸟来。至于说这下酒菜,随意寻些黄豆翻炒,对上调料拌将几下,便可下酒喝上几碗,要我说,这天下最... 查看全文>
很多人都知道,贵州省仁怀市茅台镇上有一个特大号的茅台酒瓶,建于1997年,当年被称为“天下第一瓶”,地址在茅台镇盐津河大桥旁。 “天下第一瓶”用钢骨水泥铸造,高31.25米,直径10.2米,体积1469.33立方米,据说能容纳500毫升装的茅台酒2938660瓶,换算成毫升是14亿6933万毫升,现在我们国家总人口是14亿多,可以给全国每人分到1毫升。 “天下第一瓶”的外形和飞天茅台完全相同,它的... 查看全文>
“没有金刚钻,不揽瓷器活”。但很少有人知道,这句耳熟能详的俗语,说的是锔活这门手艺。锔活,是我国一项传统的民间技艺,对于有裂缝的器物,匠人会用弯曲的锔钉将其接补起来,使其恢复原样。这项技艺已有千年历史,如今却濒临绝迹。2006年,它被列入非遗保护名录,而在当时,全国仅剩王振海一名锔瓷匠。王振海的祖父曾是清宫造办处的锔瓷御工。童年时,王振海常观摩祖父的锔瓷技法,十岁便掌握了家传独门绝技,并对传统技艺... 查看全文>
趵突泉啤酒是济南人的骄傲,其采用“寰中之绝胜”的名泉之水酿造出来的啤酒,深受本地人的喜爱,并成为全国知名啤酒品牌,也因此令青岛啤酒围攻十余年才拿下,如今正宗的趵突泉啤酒很难买到了,口味发生改变,但原厂长却带着趵突印象回归,还是原来的味道。口感独特的趵突泉啤酒趵突泉啤酒因选用“天下第一泉”趵突泉水酿制而得名,配以先进的技术、精良的工艺,酿制出甘醇干爽的趵突泉啤酒,蜜黄色液体上漂浮着洁白细腻的泡沫层,... 查看全文>
趵突泉啤酒是济南人的骄傲,其采用“寰中之绝胜”的名泉之水酿造出来的啤酒,深受本地人的喜爱,并成为全国知名啤酒品牌,也因此令青岛啤酒围攻十余年才拿下,如今正宗的趵突泉啤酒很难买到了,口味发生改变,但原厂长却带着趵突印象回归,还是原来的味道。口感独特的趵突泉啤酒趵突泉啤酒因选用“天下第一泉”趵突泉水酿制而得名,配以先进的技术、精良的工艺,酿制出甘醇干爽的趵突泉啤酒,蜜黄色液体上漂浮着洁白细腻的泡沫层,... 查看全文>
文|赵冬雪 千里智库成员我是国帅•龟仙洞酒,是天下第一洞酿酱酒!我生于赤水河畔,夺天地之造化,取日月之精华。我的家大气恢弘,集喀斯特地貌与丹霞地貌之大成,形成上、中、下连通的三洞,上洞像朝堂、中洞如堂院、下洞似幽屋。欢迎各位贤达光临寒舍。从外往内看,我的家与普通山洞无异,一旦进入其内,则发现别有洞天,似世外桃源,又似洞天福地。洞内深处亦有微光,且常年通风,四时有序,却无冬夏之别,实乃先人趋吉避凶之... 查看全文>
近日,山东大舜餐饮文化有限公司(简称“大舜餐饮”)与汇通达网络股份有限公司达成战略合作,双方将就“天下第一泉”IP系列酒水产品展开深度合作。“天下第一泉”一般指趵突泉,是济南的三大名胜之一,位于济南地标泉城广场西侧。以趵突泉为核心,济南市打造了由“一河(护城河)一湖(大明湖)三泉(趵突泉、黑虎泉、五龙潭三大泉群)四园(趵突泉公园、环城公园、五龙潭公园、大明湖风景名胜区)”组成的“天下第一泉景区”,... 查看全文>
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