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囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界!关注微信公众号:酒百科(baikejiu)口的味道征服了来自世界各地的爱好者。的确,爱喝葡萄酒的人很多,但到底酿造一瓶 750mL 标准瓶装的葡萄酒需要多少颗葡萄呢?你想过这个问题吗?1、酿造一标准瓶葡萄酒需要多少颗葡萄?在回答这个问题前,我们先来充分了解葡萄的构成。通常一颗葡萄中 70%-80%(取平均值 75%)都是水,剩下约有 7% 的物质溶解在果汁中,而... 查看全文>
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这可能是酒庄品尝室中最常问到的问题,像所有简单的问题一样,没有简单的答案。每个葡萄品种都有其变量,不同的土壤类型和种植地点也是如此。在像纳帕谷这样的温暖气候下,在冲积土壤中种植的赤霞珠将与在俄罗斯河谷的砾石土壤中种植的黑比诺具有不同的产量。每簇葡萄的数量也将有所不同,这取决于葡萄的类型等等。但是,有一种简单的方法可以估算制作一瓶葡萄酒需要多少葡萄,典型的葡萄簇上大约有70至100个葡萄,为了简化数... 查看全文>
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康哥品酒康哥品酒康哥品酒... 查看全文>
进口葡萄酒没英文标需要了解多少呢?现在国外进口葡萄酒在国内占据着很大的市场,走进超市葡萄酒货架上也都是进口葡萄酒,接下来跟着小编来一一学习吧!一、进口葡萄酒现在国外进口葡萄酒在国内占据着很大的市场,走进超市葡萄酒货架上好些都是进口葡萄酒。然而细心的你发现没有?许多进口葡萄酒贴的却是中文标,这是真的进口葡萄酒还是假的?实际上国外的葡萄酒标有两种贴法。一:正标必须贴,且需在国外贴好进关;二:背标可以选... 查看全文>
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葡萄酒的美容养颜功能一直被许多人所宣扬,除了适量饮用葡萄酒之外,还有洗红葡萄酒浴美容的说法,那么红葡萄酒浴真的能起到美容作用吗?几十年来,科学和美容一直相辅相成,但究竟是谁发现浸泡在红葡萄酒中有益于美容的呢?事实上,这是一项源于1993年的研究。 该研究发现,白藜芦醇(一种葡萄中含有的多酚)可使细胞寿命延长160%,使其有了成为美容治疗药物的可能。目前,这个领域的先驱者是欧缇丽(Caudalie)... 查看全文>
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