马天尼可以作为开胃酒饮用。马天尼(Martini)是一类型鸡尾酒的统称,一般是以金酒为基酒,加入味美思、利口酒等调配而得的酒,风格多样,部分可以做开胃酒。马天尼(Martini)关于马天尼这款经典的美国鸡尾酒的来历,人们有多种说法。但其间最诙谐的传说就是,马天尼初步于19世纪60年代出现在美国西海岸。其时,一名矿工在加利福尼亚成功淘到黄金后,便要求调酒师为他准备了这款特别的酒进行庆祝。调酒师将甜苦... 查看全文>
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马天尼作为鸡尾酒之王,很多人在认识鸡尾酒之前,就已经知道了马天尼,而干马天尼作为其中一种经典的调配方法,也是备受欢迎,同样经典的干马天尼鸡尾酒配方也只有金酒和味美思,但与普通的马天尼不同,干马天尼鸡尾酒使用的是干味美思,比例可以自由调整。干马天尼鸡尾酒配方原料:金酒60ml、干味美思10ml、橄榄1个(串)调配方法:1、在鸡尾酒杯中加入冰块,进行冰杯后倒出;2、取适量尽快置于调酒杯中;3、倒入金酒... 查看全文>
马天尼他是意大利所推出的一款洋酒,作为一款有特色的酒类品牌,有着完全不一样的特点,被誉为是鸡尾酒之王,它主要是以调制鸡尾酒为主,在酿造的过程中,会选用一些杜松子酒在其中加入一些苦艾酒进行融合,随着时代的变化,现在这样的口感也逐渐在市场中比较受欢迎。经过多年的发展和精心雕琢,已经开始在意大利的市场中迅速流行,并且在全球得到了推广。根据马天尼的不同成分,所含有的级别也是完全不一样的。干马天尼 材料:金... 查看全文>
金酒(Gin)也叫琴酒、杜松子酒,被称作鸡尾酒的心脏,是调配鸡尾酒最不可或缺的基酒,但凡接触过鸡尾酒的朋友,通常首先接触的就是以金酒作为基酒的鸡尾酒,例如最最经典的鸡尾酒之王马天尼,就是以金酒为核心基酒调配而成,配方简单但做法多样。一、马天尼/马提尼配方:金酒30ml、味美思20ml、橄榄;调制方法:1、用冰块将马天尼杯清洗降温;2、将金酒和味美思倒入雪克壶中加冰块快速摇匀;3、然后滤冰倒入降温的... 查看全文>
马天尼(martini),是草药酒,是鸡尾酒,是品牌,也是一段文化和传奇。下面就带您走入拥有150年历史的马天尼公司,一睹三角杯背后的百年传奇。曾经有一位诗人般的草药生意人和一位爱走天涯的商人。前者名叫路易吉·罗西(luigi rossi),他的爱好就是在皮埃蒙特的乡野间踏破铁鞋寻觅百草野花,一边闻着花草的香气,一边想着如何创造出新的搭配;后者叫亚历山大·马天尼(alessandro martin... 查看全文>
马天尼(Martini)与曼哈顿、布朗克斯并称为三大鸡尾酒。而更有鸡尾酒之王一说。有人说:“鸡尾酒自马天尼开始,又以马天尼告终。”马天尼不完全统计有200多种调法。本文介绍的属于经典型。清澈中一抹橄榄绿,简单而不失风华。正如传说中那样——马天尼是一杯催情酒。小饮怡情,短饮,Short Drink,也就是一口闷。 小提示:如果想更完美些,取一小片新鲜柠檬皮,在离杯口一掌心距离挤压。使其香味四溢。这... 查看全文>
马天尼是鸡尾酒,传统是使用金酒为基酒,搭配味美思、橄榄等调配而得的鸡尾酒。马天尼是是一种鸡尾酒的总称,有多种风格的调配配方,包括干马天尼、甜马天尼和伏特加马天尼等。马天尼(Martini)被称为“鸡尾酒中最佳杰作”鸡尾酒之王。有人说:“鸡尾酒自马天尼酒开始,又以马天尼酒告终。”马天尼酒的原型是金酒加某种酒,最早以甜味为主,选用甜味美思为副材料。随着时代变迁,辛辣的味感逐渐成为主流。1979年在美国... 查看全文>
金酒马天尼酒精度数一般是30度左右。马天尼是一种鸡尾酒,传统马天尼是以金酒为基酒,加入味美思调配而得。现在马天尼鸡尾酒已经发展出几百种调法,配方不同,酒精度数也会不同。马天尼(Martini)关于马天尼这款经典的美国鸡尾酒的来历,人们有多种说法。但其间最诙谐的传说就是,马天尼初步于19世纪60年代出现在美国西海岸。其时,一名矿工在加利福尼亚成功淘到黄金后,便要求调酒师为他准备了这款特别的酒进行庆祝... 查看全文>
干马天尼和马天尼的区别是甜度不同。马天尼是一种鸡尾酒的总称,被誉为“鸡尾酒之王”,而干马天尼是其中的一种,甜度较低,另外根据甜度还有中性马天尼和甜马天尼两种。马天尼(Martini)被称为“鸡尾酒中最佳杰作”鸡尾酒之王。有人说:“鸡尾酒自马天尼酒开始,又以马天尼酒告终。”马天尼酒的原型是金酒加某种酒,最早以甜味为主,选用甜味美思为副材料。随着时代变迁,辛辣的味感逐渐成为主流。1979年在美国出版了... 查看全文>
干马天尼酒精度数一般是30—40度左右,准确度数要根据调配比例而定。干马天尼是使用金酒为基酒,加入味美思调配而得,金酒的酒精度数约为40—55度,因此干马天尼酒精度数也较高。干马天尼(Dry Martini)为传统鸡尾酒,强调烈酒和味美思的比侧。比例可从1:1到6:1不等。如果用甜味美思,则为甜马天尼。如果用干味美思,则为干马天尼。如果一半干味美思一半甜味美思,则为中性马天尼或完美马天尼。在众多鸡... 查看全文>
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