知名白酒有哪些  2023-02-28 10:00

上海，简称“沪”，是中国省级行政区、直辖市，现在的繁荣超级大城市。但说起上海的酒文化，有人可能会说“申城有海派文化，茶文化，就缺少酒文化。”，其实不是这样的，上海作为“世界一线城市”，中国城市品牌前10强，其酒文化不是单一传统的酒文化了，而是结合了国内外的酒文化，2005年起，上海建设国际酒文化城。今天小六与大家一起探讨一下上海有哪些当地知名的白酒呢？神仙酒，产自上海，浓香型白酒，由创建于1958...  查看全文>

北京，简称“京”，是中华人民共和国首都、省级行政区（直辖市），不仅是中国政zhi中心，还是一个文化中心。北京是一座有着三千多年历史的古都，酿酒历史也是非常悠久的。《史记—刺客列传》就有“荆轲嗜酒，日与狗屠及高渐离饮於燕市，酒酣以往……旁若无人者。”的记载；明代《本草纲目》上也记载，烧酒“自元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承取滴露”。金人迁都北京，酿酒技术和酒业也随之兴盛；元人入都，继而...  查看全文>

云南，简称云或滇，中华人民共和国省级行政区，中国23个省之一，位于西南地区，省会昆明。云南少数民族的酒文化是物质文化和精神文化的双重结晶，是民族礼仪的重要组成部分，他们有花样繁多的酒礼俗，如团圆酒、同心酒、迎客酒，在如此有酒文化魅力的云南，到底有哪些美酒呢？玉林泉酒，小曲清香型白酒，产于云南省玉溪市峨山彝族自治县，以缅甸白高粱、富含多种矿物质和微量元素玉林泉水为原料，采用小曲小罐发酵、木甄蒸馏、掐...  查看全文>

山西，简称“晋”，中华人民共和国省级行政区，省会太原，山西是一个历史文化悠久的地方，同时也是中国白酒文化生根发芽的地方，是名副其实的酒文化的发源地，清香型白酒的盛产地！唐代杰出的诗人杜牧诗句“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”更是成了千古绝唱。汾酒，山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”，属于清香型白酒的典型代表，汾酒以高粱为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。酒液...  查看全文>

天津，简称“津”，别称津沽、津门。天津有着古老的历史，雄奇优美的自然景观，星罗棋布的人文古迹，在1986年天津被命名为“中国的历史文化名城”。天津有着700多年前的酿酒历史，其酒文化独特、内涵丰富。今天小六与大家聊聊有哪些知名白酒？津酒，天津，浓香、清香型白酒，采用传统固体发酵，继承了天津“直沽烧酒”的酿酒工艺，以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为原料。津酒旗下有津酒系列、直沽高粱酒系列、津味老酒系列...  查看全文>

广西壮族自治区，简称“桂”，是中华人民共和国省级行政区，自治区行政中心在南宁市。广西的酿酒业源远流长，早在汉朝时期，广西的酿酒业已兴盛，汉朝的苍梧（郡名，在今梧州地域）已出产上等美酒，名曰“苍梧缥清酒”，又回“苍梧清”。汉人刘熙《释名·释饮食》记载：“酒言宜成醪、苍梧清之属也。”（宜成醪，指湖北宜城出产的酒）。据旅行家徐霞客所记载，广西境内其早期就有饮茶、行酒礼等习惯。广西又是我国少数民族的聚居地...  查看全文>

银川是宁夏的首府，也是宁夏经济重要发展的城市之一，在银川的市场产业链是比较完整的，其中就有我们离不开的酒品行业，在银川的白酒行业了解中，我们发现当地的产酒是很有地方特色的，不管是贡酒还是枸杞酒都是绝对宁夏物质的代表，下面小编就带大家一起详细了解一下银川人喝的酒。大夏贡酒大夏贡酒大夏贡酒是宁夏名酒，历经波折创建而成，是宁夏真正的窖藏酒，传承古法，不断创新，大夏贡酒不仅传承了古代酿酒技艺，更是融入了宁...  查看全文>

众所周知，广西是个资源丰富的地方，也是我国少数民族的聚集地。广西各族人民以其非凡的聪明才智和勤劳操作，酿出各种类型的酒类产品，极大丰富了人们的饮食生活，也为华夏酒界增添了色彩。那么广西有哪些知名白酒呢，下面让我们一起来看一下。1、桂林三花酒桂林三花酒可以说是广西醉知名的白酒品牌，而且还是全国米香型白酒的代表，同时还是桂林三宝之一。三花酒属米香型小曲白酒。它选用清澈的漓江水、优质的大米，精心酿造而成...  查看全文>

银川是宁夏的首府，也是宁夏经济重要发展的城市之一，在银川的市场产业链是比较完整的，其中就有我们离不开的酒品行业，在银川的白酒行业了解中，我们发现当地的产酒是很有地方特色的，不管是贡酒还是枸杞酒都是绝对宁夏物质的代表，下面小编就带大家一起详细了解一下银川人喝的酒。 大夏贡酒 大夏贡酒大夏贡酒是宁夏名酒，历经波折创建而成，是宁夏真正的窖藏酒，传承古法，不断创新，大夏贡酒不仅传承了古...  查看全文>