关注:雅愉品酒一级品酒师,您身边的酒文化传播者!说到中国的老八大名酒,大家一定不陌生。早在1963,就评出了老八大名酒:茅台酒、董酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、西凤酒、全兴大曲、古井贡酒。这至今是最受大众喜爱的8大酒,其中茅台一直以国酒著称,最牛的还是它,现在的市值近万亿,市场价格高,但是全国依然有断货的现象。老八大名酒很多网友调侃,茅台酒为什么可以飞天,是因为它就叫飞天。对于普通大众来说,似乎... 查看全文>
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一提到哪里有顶级老酒,大家一定想到贵州,而提到贵州酒,大家一定想到茅台。其实作为中国名酒大省,贵州酒的光环不仅仅来源于茅台,上世纪七、八十年代,贵州“县县办酒厂”的疯狂,产出了大量的好酒,促使贵州名酒声誉颇盛。今天为大家盘点一下贵州省历届名酒评选会评选的老八大名酒,有些如今驰名中外,有些在岁月淘沙中落寞离场,它们曾经凭借悠久的历史、优质的酒质,风靡全国,名气丝毫不亚于今日之茅台。01茅 台历史:产... 查看全文>
贵州省仁怀市,被业内认为是中国酱酒的核心产区,享誉海内外的茅台酒就产自这里。以茅台镇为主的仁怀产区位于贵州高原最低点的盆地,终日云雾密集,夏日持续35~39℃的高温期长达5个月,笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。独特的自然环境和气候条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利;同时对酒中香气成分的微生物产生、净化、增减起了决定性的作用。5月5日,中共仁怀市委办公室、仁怀市人民政府办公室发布中国酱香白酒核心产区(... 查看全文>
中国四大名酒是指1952年第一次全国全国评酒会中选出的四种全国名酒,分别是:贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖酒和陕西西凤酒。中国四大名酒1.贵州茅台酒茅台酒贵州茅台是中国最好,最有名的白酒,经常出现在外交场合和其他重要的国家场合,与苏格兰威士忌和法国白兰地酒并称世界三大蒸馏酒之一。茅台酒经过反复发酵高粱小麦蒸馏后加工而成,液体透明,具有浓郁的调味香气。口感柔和圆润,回味持久,不会使喉咙不适。如果... 查看全文>
中国白酒行业一共进行了5次全国评比,选出了四大名酒、八大名酒、十七大名酒等,不过老四大名酒部分已经跌落神坛,根据中国四大名酒排行榜最新排名来看,新晋的五粮液毫无疑问已经作为中国白酒老二的位置,尽管第三的位置存在争议,但却都属于中国四大名酒之列。老四大名酒:贵州茅台、山西汾酒、陕西西凤酒、四川泸州老窖新四大名酒:贵州茅台、四川五粮液、江苏洋河、四川泸州老窖中国四大名酒的更新换代常说的老四大名酒,其实... 查看全文>
中国白酒有着浓郁的香气,余韵悠长,有试过不小心倒泻了少少的茅台在大衣,其气味一两天都不会消散。然而,中国白酒要入门也不容易,因为其品饮方式、归类方式都与其他酒类不同,并不能纯粹以地区性来分类,却是以香味风格作为区分,总体而言有十二香型、八大名酒,到底是那八大?八大名酒1.酱香型-茅台酒茅台酒茅台酒可谓是最著名的中国白酒,因为也是国酒,又与苏格兰Whisky、法国的Brandy并列为世界三大蒸馏酒,... 查看全文>
中国的酒文化历史悠久,千百年来,酒的品种繁多,很多爱喝酒的朋友都听说过中国八大名酒,传统的八大名酒是指1963年在北京举行的第二次评酒大会上评出的八大名酒。老八大名酒分别是:汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。那么,新八大名酒是哪八大呢?新八大名酒(排名不分先后)1.泸州老窖特曲泸州老窖特曲泸州老窖特曲是浓香型大曲酒的典型代表,位于“天府之国”南部的著名酒城——... 查看全文>
一入冬就有品饮烈酒的冲动,毕竟一入喉的灼热感可以快速驱走寒气。Whisky、Brandy、Vodka、Gin、Rum都是世界六大蒸馏酒,还有一种“中国白酒”。初接触中国白酒的朋友大多先有「戒心」,但其实我们真的懂得中国白酒?中国白酒有着浓郁的香气,余韵悠长,有次不小心倒了一点茅台在大衣上,其气味一两天都不会消散。然而,中国白酒要入门也不容易,因为其品饮方式、归类方式都与其他酒类不同,并不能纯粹以地... 查看全文>
中国四大名酒是指1952年第一次全国全国评酒会中选出的四种全国名酒,分别是:贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖酒和陕西西凤酒。中国四大名酒1.贵州茅台酒茅台酒贵州茅台是中国最好,最有名的白酒,经常出现在外交场合和其他重要的国家场合,与苏格兰威士忌和法国白兰地酒并称世界三大蒸馏酒之一。茅台酒经过反复发酵高粱小麦蒸馏后加工而成,液体透明,具有浓郁的调味香气。口感柔和圆润,回味持久,不会使喉咙不适。如果... 查看全文>
第一名、茅台MOUTAI:国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,大曲酱香型白酒的鼻祖,上市公司,中国贵州茅台酒厂有限责任公司。第二名、五粮液:已有3000多年的酿制历史,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌,四川宜宾五粮液集团有限公司。第三名、国窖1573:源于公元1573年,国家级非物质文化遗产,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川泸州老窖股份有限公司。第四名、洋河大曲:已有四百多年历史,中... 查看全文>
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