智利干露葡萄酒一般颜色深沉,单宁柔软,酸度平衡,口感醇厚,果香浓郁,余味圆润。干露酒庄(ConchayToro)创立于1883年,是智利最大、最古老的葡萄酒酒庄之一。干露酒庄(Concha y Toro)是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄由干露先生在1883年创立。干露酒庄(Concha y Toro)是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄由干露... 查看全文>
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近日,盛唐霓裳半干桃红葡萄酒苏州站新品发布会在江苏苏州举行。常熟钱府商贸总经理钱金芳、盛唐葡萄酒常熟万达广场店总经理沈刚、烟台盛唐酒业销售经理刘易奇及烟台盛唐酒业区域经理孙守金出席了本次新品发布会,参加本次发布会的还有多位知名女企业家,以及来各行各业的精英们,现场气氛非常热烈。发布会上,盛唐葡萄酒常熟合作伙伴钱金芳发表致辞,并详细介绍了国宾酒庄及盛唐葡萄酒。活动现场,刘易奇为嘉宾们介绍新品盛唐霓裳... 查看全文>
中国长城葡萄酒有限公司是中国葡萄酒生产商,总部位于中国河北省张家口市怀来县沙城镇。以产量,长城是中国最大的葡萄酒企业,2010年生产5万吨。长城葡萄酒怎么样? 长城葡萄酒这个品牌开始逐渐发展起来,亲民的价格以及高档的品质让很多国人都会倾向于购买国产葡萄酒。葡萄酒是唯一的弱碱性酒精饮品,在这个各越来越注重养生的时代,里面葡萄酒深受各类消费群体喜爱,无论在什么场合,葡萄酒都非常适合。品牌的种类符合了多... 查看全文>
玛茜是一款来自法国人文精髓的葡萄酒品牌,玛茜葡萄酒是法国保护地区餐酒领军品牌,玛茜以其卓越品质赢得了法国人的认可,连续多年蝉联法国葡萄酒畅销品牌榜榜首。玛茜葡萄酒复盖法国多个著名产区,包括圣埃米伦(saint-emilion)、热夫雷尚贝坦(gevreychambertin)等法定产区。玛茜由欧洲第一大葡萄酒生产商castel集团荣誉出品,建发酒业集团中国总经销。玛茜始终尊重自然风土,坚守传统的酿... 查看全文>
自制葡萄酒储藏方法1、将主发酵器(即玻璃坛等)充分洗干净,控干。2、取成熟前15天的紫皮中等颗粒的葡萄750克,摘除蒂,挑出烂葡萄珠、瘪珠,浸泡,然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓,因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜(上面有大量野生酵母)进行发酵。3、把手洗干净,将葡萄捏破,葡萄肉挤到主发酵器中,然后将葡萄皮也放进发酵器中,千万别把葡萄皮扔掉,一是葡萄皮上有野生酵母菌,可以启动自然发酵,... 查看全文>
半干葡萄酒带有一点甜味,但不是太明显。半干葡萄酒的含糖量为4.0g/L—12.0g/L之间,比干型葡萄酒含糖量高,喝起来没有干型葡萄酒酸涩,但甜味也不太明显,半甜和甜型葡萄酒更甜。红葡萄酒是用酿酒红葡萄连皮籽发酵而成,红葡萄酒可以分为干红、半干红、半甜红和甜红四个类型。干红和半干红葡萄酒在本质的区别是两者的含糖量的不同,干红含糖量小于或等于4.0g/L,而半干红含糖量在4.0g/L—12.0g/L... 查看全文>
葡萄酒醒酒时间一般从十几分钟到几小时都有,因为葡萄酒的种类和风格不同,醒酒的时长也有不同。清新风格的葡萄酒醒酒时间较短,而单宁厚重的葡萄酒醒酒时间更长。葡萄酒在装瓶后就进入了沉睡状态,所以醒酒也就是把葡萄酒唤醒,让葡萄酒充分与空气接触,发生氧化作用,释放香气,软化单宁,使口感更柔顺。葡萄酒在陈年过程中,葡萄酒里有一些不稳定的物质,会在特点条件下分离出来,沉淀在瓶底,所以在喝葡萄酒的时候要先把沉淀物... 查看全文>
葡萄酒的干、半干 究竟指什么?... 查看全文>
葡萄酒大家都经常喝,根据2021年的统计数据,70%的白领人群,每星期饮用葡萄酒2次以上。葡萄酒,经常讲到“干型”和“半干型”,两种有什么不一样呢?根据葡萄酒中糖分含量比例不同,分成四类:第一:干型;第二:半干型;第三:干甜型;第四:甜型。其中,干型和半干型的区别,主要是下面4方面:第一、糖分比例区别干型葡萄酒里的“干”,指的是葡萄酒中的含糖量(以葡萄糖量计算),小于或等于4克/升;而半干型葡萄酒... 查看全文>
圣朱利安干红葡萄酒风格是色调鲜艳、酒体强劲、风味复杂。圣朱利安(Saint-Julien)是法国著名的葡萄酒产区,葡萄种植面积多达900公顷,主要以赤霞珠葡萄为主。圣朱利安(Saint-Julien)是法国西南部波尔多左岸上梅多克(Haut-Medoc)产区的一个小而重要的红酒产区。它的声誉是基于它作为一个可靠的来源,一贯优雅,适龄的葡萄酒。圣朱利安公社的几乎每一英亩都长满了藤蔓,除了吉伦特河口以... 查看全文>
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