勃艮第级别勃艮第葡萄酒的分级是按照葡萄园的等级划分的,分为4个等级:1) 7个大区级AOC :占到了勃艮第整体产量的52%。除了马贡(Macon)地区,酒标上都会标识出“Bourgogne”字样。命名方式以葡萄品种命名 如 Bourgogne Aligote以酿造方法命名 如 Cremant de Bourgogne以葡萄酒颜色命名 如 Bourgogne Rose以产区位置命名 ... 查看全文>
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加拿大冰酒vqa是什么级别?是加拿大冰酒的原产地保护,相当于法国的AOC、意大利的DOC和德国的QMP,也是品质的代表,只不过加拿大冰酒并没有那么严苛的等级制度,vqa是需要通过认证,只有达到生产标准的冰酒,才能贴上vqa标识。加拿大冰酒vqa等级要求加拿大冰酒vqa实际也并不是等级,而是一种生产标准,其全称为酒商质量联盟(Vintners Quality Alliance),拥有原产地名称保护,... 查看全文>
葡萄酒sv是什么意思?在葡萄酒中sv是英文Single Vineyard的缩写,是指单一葡萄园酿制出来的葡萄酒。可以理解为酿制这款酒的葡萄都来自同一块葡萄园,品尝这款酒能够体现这块葡萄园特定环境下产生的风味,通常这种“sv”葡萄酒要比普通葡萄酒档次高很多。葡萄酒sv是指单一葡萄园酒在葡萄酒的世界中,存在很多缩写,例如这里的sv,其实就是英文Single Vineyard的缩写,是指单一葡萄园的葡萄... 查看全文>
AOC级别红酒意思是“法定产区葡萄酒”,是法国红酒等级中的最高级,全称是Appellation d'Origine Controlee。在2009年法国红酒等级进行了改革,将AOC改成AOP,两个都可以使用。法国葡萄酒等级制度:法定产区葡萄酒 AOC优良地区餐酒 VDQS地区餐酒 VIN DE PAYS日常餐酒 VIN DE TABLE法国葡萄酒AOC等级制度在很长一段时间里都制约着法国酒农和生产... 查看全文>
VDP是法国地区餐酒级别红酒,VDP是法国葡萄酒等级的一个级别,是VIN DE PAYS的缩写,意思是地区餐酒。VDP的产区范围很大,生产要求也没那么严格,是为了鼓励酒庄提高葡萄酒品质。VdP 的全称是 Vin de Pays,Vin 在法语中是“葡萄酒”的意思,Pays 在法语中有“国家”的意思,英语国家的人常称其为 Country Wine,中国人则将其译为地区餐酒。VdP 的产区范围比 AO... 查看全文>
蒙特斯紫天使是红葡萄酒,使用佳美娜和小维多葡萄混酿而成。蒙特斯紫天使葡萄酒产于智利空加瓜山谷,深紫色酒液,单宁丰富,酒体饱满,带有深色浆果和香料的香气。蒙特斯紫天使干红葡萄酒是用智利特有的佳美娜葡萄酿造,这种葡萄在法国波尔多已经消失了100多年,被法国人认为是已经灭绝的品种。地理位置得天独厚的的智利,由于有安第斯山脉和太平洋的庇护,这片土地上的佳美娜才逃过了被病虫害毁灭的命运。智利的佳美娜(Car... 查看全文>
DO级红酒是指法定产区葡萄酒,是西班牙葡萄酒等级之一,全称是Denominacion de Origen,相当于法国的AOC等级。西班牙葡萄酒等级从高到低分别是DOC、DO、VDLT、VC、VDM。西班牙加入欧盟后,为了与欧洲标准同步,对葡萄酒也进行了分级。西班牙法规将葡萄酒分为两大类: vinos de mesa (vdm)餐酒和vinos de calidad producidos en re... 查看全文>
拉菲罗氏传奇其实是拉菲旗下的葡萄酒,既然属于拉菲,那么拉菲罗氏传奇是否真的就像拉菲的正牌酒那样出类拔萃呢?让我们一起来看看。我们通常所说的知名度非常高,价格也非常高昂的红酒其实是拉菲正牌红酒,指的是拉菲庄园自己产出的红酒,而拉菲罗氏传奇波尔多并不是我们常以为的那些拉菲正牌红酒,当然它也不是市面上一些假的拉菲冒牌红酒,而是属于拉菲的精选系列,拉菲罗氏传奇波尔多品质上也是十分高昂的。拉菲罗氏传奇波尔多... 查看全文>
VDF级红酒意思是指日常餐酒,与VDT意思是一样的,都是法国葡萄酒等级之一,VDF是新版,而VDT是旧版。法国1936年酒建立完善的葡萄酒等级,而在2009年进行了改版,实行了新版等级制度。法国葡萄酒从1936年开始建立了全世界最完善的分级制度和法律。分AOC法定产区,VDQS优良地产区,Vin de Pays地区餐酒,Vin de Table普通餐酒。在2009年发布了新的葡萄酒等级制度,新的法... 查看全文>
红酒 AOP 级别是新版法国葡萄酒等级中的最高等级,相当于旧版中的 AOC 级别,意思是法定产区葡萄酒,AOP 的法文全称是 Appellation d’Origine Protégée。从2011年开始灌装的法国酒执行以下酒标级别标准,即把酒分成不同的级别供消费者挑选,最新的级别有三个,分别是AOP、IGP 和 VDF,其中红酒AOP级别是法国红酒中的最高级别。然而消费者似乎并不买账,... 查看全文>
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