3月9日，梦之蓝手工班（大师）品鉴会在南京举行。“一切伟大皆由双手创造”、“中国匠造”、“文明之光”，让这场品鉴会不同寻常且备受期待。中国工程院院士陈坚，中国酒业协会理事长宋书玉，江南大学副校长徐岩，著名白酒专家栗永清，中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚，中国酒业协会副秘书长杜小威，著名白酒专家吕云怀，四川郎酒股份有限公司副总经理、总工程师蒋英丽，著名白酒专家张国强，洋河股份党委书记、董事长，双沟... 查看全文>
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记得之前小编第一次跟一些四川的朋友一起喝酒，发现了一件很奇怪的事情。他们每个人都会备一瓶矿泉水在旁边，小编就有点疑惑，这也不是喝洋酒啊，也不需要什么饮料做勾兑，也不可能用到水做勾兑吧，何况今天不是喝是郎酒吗？后来小编就偷偷问旁边一位川酒圈的行家朋友，他跟我简单解释了一下，小编才恍然大悟，感叹自己还是太年轻了。原来啊，因为郎酒是酱香型白酒，给人一种非常醇厚而且饱满的口感。再加上它还是优质型酱香酒，所... 查看全文>
酒塞是用来保鲜储存红酒。利用抽真空原理，使红酒内处于真空状态，以达到红酒保鲜储存的效果。好的酒塞应该有防漏气功能,只用几下就能将酒瓶中的空气抽出,并且必须采用食品级的材料，否则可能对红酒品质造成影响。 葡萄酒封瓶方式主要有三种：木塞、胶塞、螺旋盖。 木塞允许少量的空气进入，使葡萄酒成熟，但如果生产过程不卫生，会产生一种简称 TCA(霉菌的一种)的化合物，令木塞受污染，有可能会把酒毁掉。轻度的木塞... 查看全文>
四大法则+四步走“要有必胜的信念！” 汾酒经销商代表刘峰主动将年度任务目标调到高1000万。“要重新找回‘汾老大’的江湖地位。”汾酒省区经理喊出自己心声。“在新时代的市场竞争中，汾酒的文化自信是搏击市场的利器。”常建伟现场表示。……在微酒记者的现场感受中，上至厂家，下至经销商，在去年跑出行业现象的汾酒发自骨子里面的那份底气和自信。而这也暗合了汾酒今日“文化自信·开启汾酒新时代”的活动主题。这份彰显... 查看全文>
一家独大茅台酒、众星捧月五粮液，现在茅台镇的酱香酒很多都是飞天茅台酒带红的也就是说茅台镇的酱香型其实是沾了飞天茅台酒的光，很多贴牌酒都是靠茅台酒或者是茅台镇这个名气起家的，我只是说大多数、其实茅台镇的好酒还是有的、只是为数不多而已。比如说茅台镇的“赖茅”这款酒的历史也是非常久远的，相信各位酒友们对赖茅都很熟悉了、但是“赖茆”可能很多人都不知道，可能山东的一些老酒鬼们见过或者是听说过、“赖茆”产于山... 查看全文>
衡水老白干之后，武陵、板城、孔府家、文王也要冲关。文｜云酒团队（ID：YJTT2016）并购丰联1年之后，衡水老白干正在把“二次创业”的战火烧到丰联集团。5月7日，丰联集团在北京举行了2018年誓师大会，除了丰联酒业总裁汤捷及下属4家企业主要负责人之外，河北衡水老白干酒业股份有限公司总经理王占刚也以“东家”的身份出席。本场誓师大会十分低调，反而凸显了描绘丰联集团未来发展的大会的重要性。在衡水老白干... 查看全文>
6.18快到了，不少人已经蓄势待发，将心仪的各种好酒都装进了购物车，就等着那天掏荷包了。可如今白酒市场鱼龙混杂，造假繁多，而且技术“与时俱进”，只能说层出不穷。有些商家为了巨大的利润，不断精进自己的“骗术”，搞不同的花样，出不同的新品，看似包装完美，其实都是“假酒”，花了钱不说还弄得身体难受。尤其是最近6.18，不良商家又纷纷推出“假白酒”新品，但这3种新品，可是一瓶都不能沾，建议看完这篇文章，做... 查看全文>
文 | 云酒团队大年初四，金东集团、牛栏山、中粮酒业、酒仙网、名品世家、中酒网、燃点联袂送上新年祝福，赶快收下！更多精彩明天见！... 查看全文>
复盘洋河2017，比业绩更值得关注的是内在转变。文 | 云酒团队2月27日晚间，洋河股份发布业绩快报，公司2017年1-12月实现营业收入197.70亿元，同比增长15.05%，净利润65.98亿元，同比增长13.23%。这一成绩在一线高增长白酒企业中并不算亮眼，有分析人士指出“不及预期”。然而，如果任何人低估洋河，可能会犯战略性错误。如果仔细研读洋河的业绩快报说明，向来以战略创新和目标长远而著称... 查看全文>
4月的酒价较3月有所波动，茅台带头跌，酒价整体有所回落。这是白酒的拐点来了，白酒价格要崩的信号吗？我觉得不会。目前是白酒的淡季，加上疫情卷土重来，短时间内使得白酒的消费场景消失，大家需求锐减，造成了价格的波动。同时2021年年底各个酒企涨价，逼着经销商狠狠地囤了一波货，这些库存过大，市场上一有风吹草动，就会导致销售和价格有所波动。这属于正常的波动，但是酒价一动，白酒价格崩溃的言论又被广泛讨论了起来... 查看全文>
加微信送福利，酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货，品质保障，物美价廉，专注高性价比酱香型白酒！
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