白兰地威士忌朗姆酒龙舌兰  2023-02-28 12:15

曾经有一位哲人说过：酒，是世界上非常伟大的发明之一，它能够把人们带上天堂，也能够把人拖向地狱！在每个国家酒都是一种不可或缺的饮料之一，中国的白酒和国外的伏特加、白兰地等等都被誉为了自己国家的国酒，甚至成为了自己的代名词，那么大家能够说出几种非常知名的一些被誉为国酒的名酒呢？下面就和小酒瓶一起来领略一下这些被誉为国酒的世界名酒吧。中国国酒：白酒白酒的历史在中国已经传承了上千年，关于白酒的记载有很多。...  查看全文>

Pura Vida龙舌兰酒股东拓荒酒业透露，他们计划在德克萨斯州建造一家威士忌酒厂，该酒厂将于明年开业。新卢肯巴赫路威士忌酒厂将建在得克萨斯州的中部，在弗雷德里克斯堡，卢肯巴赫路21号。建设计划这片占地117英亩的威士忌酒厂包括一个28000平方英尺的设施、一个品酒室和一家名为“小桃子”的商店。拓荒酒业说，未来这片土地上还将建设额外的便利设施。该地块于2017年被收购，同年拓荒酒业成立Pura V...  查看全文>

相信对酒稍微了解的人，应该都曾听过葡萄酒和烈酒。葡萄酒以葡萄为原料酿造而成，按颜色、按酒中的含糖量、按二氧化碳含量（静止酒和起泡酒）分类已经算是老生常谈，自不必多说。烈酒的种类则更为多种多样，不同的国家有自己的烈酒，如中国的白酒、法国的白兰地、苏格兰的威士忌、古巴的朗姆、俄罗斯的伏特加等。它们蒸馏过程的不同、原料的不同、陈酿方式的不同，使得口味和风格不尽相同。那么，这些烈酒跟葡萄酒的区别到底在哪里...  查看全文>

最近，中国白酒在日本火了，日本人吃着川菜唱着歌，还配着中国白酒调制的鸡尾酒，小日子让谁都羡慕。为什么呢？吃川菜、喝白酒，这叫中国美食文化国际化，我们可以接受，用我们直接拿来喝的白酒调鸡尾酒，也可以称之为对中国酒文化的学习再创新。然而，日本人花200多人民币喝茅台就让人中国人坐不住了，不少朋友直接拍桌子跑日本抢购茅台去了。日本普普通通一瓶清酒在中国都能卖到几十到几百不等价格，最次等的本酿造清酒600...  查看全文>

基酒在鸡尾酒中起到决定性的主导作用，调酒的味道就取决于基酒的选择，那六大基酒有哪些呢？那就是通常被作为基酒的六大烈酒金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒和龙舌兰酒，每款酒都有自己的特色，所以调配出来的鸡尾酒风味各不相同。六大基酒：金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒1、金酒金酒又叫杜松子酒，最开始是荷兰生产，但在英国大量生产后才闻名于世，是世界第一大类的烈酒，有“鸡尾酒心脏”美誉，比如鸡...  查看全文>

龙舌兰和白兰地的区别是酿酒原料不同。龙舌兰是使用一种叫龙舌兰(Agave)的植物为原料酿造而得；而白兰地是使用葡萄、苹果等水果为原料酿造而得，两种酒都是烈酒，但风格不同。龙舌兰龙舌兰酒产于墨西哥，是一种叫龙舌兰(Agave)的仙人掌植物作为原料的蒸馏酒。特基拉市〈Tequila〉一带是为Maguey龙舌兰的品质最优良的产区，且也只有以该地生产的龙舌兰酒，才允许以Tequila之名出售；若是其它地区...  查看全文>

朗姆酒最初被人从糖类产品中蒸馏出来时，其作用是拿来入药——这和世界各地其他“生命之水”被提炼出来的因由几乎一样。它首次被明确记载为现代饮料的样子则是在17世纪40年代的巴巴多斯，但它的实际历史则肯定要长得多。在很长的一段时间里，朗姆酒是加勒比海地区种植园里的奴隶、大西洋上的水手和海盗们的饮料，海军也喝它，然后再慢慢地进入奴隶主的餐桌上，精工酿制的高档朗姆酒开始被生产出来。但即便这样，在很长的一段时...  查看全文>

国外著名的烈酒专业网站《蒸馏者》（Distiller.com）近日刊出2021年烈酒送礼指南，列出该网站团队评选出来的2021年最佳送礼烈酒，其中包括威士忌、金酒、干邑白兰地和龙舌兰。本人认为其评选出来的酒款极具特色，本文给予整理刊发，供大家参考。——对于泥煤控来说（Peat Fans）1、拉弗格Cairdeas2021年PX雪莉桶（Laphroaig Cairdeas 2021 Pedro Xi...  查看全文>

朗姆酒和白兰地都是蒸馏酒，酒精度数一般都在40度左右，朗姆酒的最高度数会比白兰地高。朗姆酒的酒精度数跨度较大，一般是35度-65度之间，而白兰地的酒精度数在40度-43度左右。朗姆酒朗姆酒是一种酒精饮料，由发酵甘蔗汁及其副产品如糖蜜制成。如同所有的烈酒一样，朗姆酒经历发酵和蒸馏的过程。然而，朗姆酒和其他烈酒有一个区别；朗姆酒没有明确的生产方法。它完全基于不同地点和酒厂的传统风格。朗姆酒有两种主要类...  查看全文>