我相信大部分酒友都知道酱香和浓香酒的区别在哪里,不过还有很多酒友并不知道这其中的有有什么不一样的地方,他们只知道是香味不同,不过还有其他的一些区别却是凭感官和香味是品尝不出来的,那么酱香和浓香有什么不一样的地方呢?我们一起来看看吧!酱香和浓香酒的区别酱香和浓香酒本质上就存在差异,因为原材料的不同,导致生产的机器设备也有所不同,加工方式也不尽相同,所以产出的白酒自然也就存在差异了,具体有哪些区别呢?... 查看全文>
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茅台酒作为世界三大名酒之一,至今已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为“世界名酒、“祖国之光”。 茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉族的特产酒。是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒 ... 查看全文>
导语:“屈身”在茅五剑之下的地方名酒,外地少有人喝,本地人却成箱搬说到中国的名酒,很多人都会说茅台酒、五粮液、剑南春这样的国家名酒,可你知道吗?除了这些国家名酒,我国还有不少的地方名酒,是因为各种原因没能和它们平起平坐。但我们不能因为它们名气低而完全否定它们的一切,俗话说“高手在民间,只是无人知”,今天给大家介绍3款“屈身”在茅五剑之下的地方名酒,外地虽然很少有人喝,但本地人却是成箱搬。一、玉蝉老... 查看全文>
在看老电影时,经常会看到这样的镜头,客人走进酒馆,冲掌柜或者伙计喊一句:“烫壶酒!”。这里的“烫”就是把酒加热喝的意思。白酒加热后有何好处呢?白酒可以加热喝吗?烫热的白酒,可以将酒中甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。甲醇对人的视觉神经有害,但其沸点是64.7℃,当用沸水加热后,就会变成气体蒸发掉。乙醛会增加酒的辛辣味,摄入一定量,饮者就会头晕,导致醉酒的首要因素就是乙醛。而乙醛的沸点只有21... 查看全文>
平常人们在家的时候,很少喝到购买的瓶装白酒,很多都是散白酒,尤其是农村,喝的酒基本上全部都是散白酒,这些散白酒味道虽然也很不错,但并不是每次喝的散白酒都是同样的味道和口感,下面小编告诉大家不同的散白酒区别在哪里,散白酒有什么不一样的地方!一、产址不同这里说的产址,是指生产的工坊和工厂,并不是地点。可能我们这一次喝的事这个村酿的酒,可能下一次喝的就是另一个村所酿造出来的酒了,换一家工厂就会换一个味道... 查看全文>
经常天南地北走的酒友,或许你会发现近几年的饭局酒局中,酱酒出现的概率越来越大,背后的原因与茅台有关。时至今日,随着茅台股价飙升,茅台酒酒价疯涨,连一瓶“撕帽(用于密封瓶口的红色胶帽被撕掉)”茅台酒,一瓶在网上能卖到1899元~2199元不等。在这样的背景下,酱酒市场越来越热。发展到今天,许多酱酒开始“蹭”茅台热度,称自家品牌曾与茅台有关联。早在上个世纪70年代,的确有不少酒友前去茅台酒厂参观学习,... 查看全文>
提到全国最能喝酒的地方你的第一反应是哪里呢东北、江苏、内蒙、河南、甘肃……东西南北中,各个省份互不相让,争的是如火如荼啊最出名的是以下几个省份一起来看看吧:华北地区—豪爽派代表省份:内蒙古内蒙的热情挡不住,扣三敬二是标配套马的汉子不仅威武雄壮,喝起酒来,那更是没得说,纯粹是拿酒当饮料喝,天冷了喝酒取暖,天热了喝酒解乏,逢年过节喝酒庆祝,走亲访友喝酒热闹,随时随地都能喝上一些。东北地区—火拼派代表省... 查看全文>
中国酿造白酒最好的地方自然贵州茅台镇数第一,有很有优势条件促成了这一风水宝地,下面酿酒师小燕给您介绍一下。一、地形地貌地质特征茅台镇四周有崇山峻岭环绕,如海如涛,使镇形成盆地状低谷。镇建成区主要属于侵蚀低山河谷地貌,赤水河茅台段沿茅台向斜轴部发育从南至北纵贯境内。东有马鞍山,西有宝丰山,河水自西南而入,沿茅台酒厂东流至镇下场的猪旺沱,受黄孔垭山岭沿下东山阻拦,转向北流,直下长江,茅台镇处于峡谷地带... 查看全文>
酿造白酒最好的地方自然贵州茅台镇数前列,有很有优势条件促成了这一风水福地,下面小编给您介绍一下。一、地形地貌 地质特征茅台镇四周有崇山峻岭环绕,如海如涛,使镇形成盆地状低谷。镇建成区主要属于侵蚀低山河谷地貌,赤水河茅台段沿茅台向斜轴部发育从南至北纵贯境内。东有马鞍山,西有宝丰山,河水自西南而入,沿茅台酒厂东流至镇下场的猪旺沱,受黄孔垭山岭沿下东山阻拦,转向北流,直下长江,茅台镇处于峡谷地带。河西岸... 查看全文>
目前有很多人都在做定制酒,而人们看到有人在做了自己的私人定制酒之后,也想要定制一款只属于自己的白酒,他们能够感觉出私人定制酒很有魅力,即便是花多一点钱,他们也会去定制,其实这主要取决于定制酒的亮点,那定制酒主要的亮点在哪里呢?和小编一起来看看定制酒吸引人的地方是什么吧!现在很多人买东西都对包装有一定的要求,买酒也是一样,酒企为了满足客户的需求,会按照他们的要求来更改包装的设计,客户可以进行酒瓶外观... 查看全文>
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