洋酒的名字及解释  2023-02-28 12:30

洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等…不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺它是通过酵母菌的作用将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体乙醇含量在 0.5%--75.5%之间同时含有一定的营养成分和香味成分。世界各地酒的种类有数万种之多酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异人们为了便于了解和记忆于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料...  查看全文>

“观自在菩萨行深般若波罗密多时，照见五蕴皆空，度一切苦厄。”就是说菩萨修行时看到万事皆空，能避免一切痛苦。这里提到的五蕴，就是人的五种感觉器官所感受到的东西，即眼耳鼻舌身分别感受到的色声香味触觉，这里的色是狭义的，仅指眼睛看到的形形色色。“舍利子，色不异空，空不异色。色即是空，空即是色。受想行识亦复如是。”舍利子代指菩萨讲解时的受众，不必纠结其含义。而这里的色已不仅是眼看到的，是把五蕴都含上了，扩...  查看全文>

金酒(Gin)也叫琴酒、杜松子酒，被称作鸡尾酒的心脏，是调配鸡尾酒最不可或缺的基酒，但凡接触过鸡尾酒的朋友，通常首先接触的就是以金酒作为基酒的鸡尾酒，例如最最经典的鸡尾酒之王马天尼，就是以金酒为核心基酒调配而成，配方简单但做法多样。一、马天尼/马提尼配方：金酒30ml、味美思20ml、橄榄；调制方法：1、用冰块将马天尼杯清洗降温；2、将金酒和味美思倒入雪克壶中加冰块快速摇匀；3、然后滤冰倒入降温的...  查看全文>

有一个说法一直在坊间流传就是挂杯的白酒品质比较好，我们也对此深信不疑，但是至今没有给出科学的解释，我们为了验证这件事情的真伪，于是就做了一个科学调查，可是发现白酒挂杯只是一个正常的情况，并不能以此来判断白酒品质的好坏，但是发现了白酒挂杯情况的科学原因，一起来看吧!挂杯情况其实是酒的粘性导致的，挂杯情况的形成反响的只是一个简单的事实，那就是酒中酒精含量的指标。当酒液在杯壁上铺满，和空气的接触面增大，...  查看全文>

赤霞珠（CabernetSauvignon），晚熟品种，适合陈年，主要在左岸种植，是世界范围较受推崇的红葡萄品种。美乐（Merlot），成熟比赤霞珠略早大约10天，在全地区较为广泛种植的红色品种，颜色好，果味突出，在年轻的时候就易上口。品丽珠（CabernetFranc），成熟期介于上而者之间，通常具有特殊的香气二容易识别，在右岸讲Cabernet时，就是指品丽珠，白马庄以品丽珠见长，其种植比例高...  查看全文>

白兰地之于法国，就如同探戈属于阿根廷或是斗牛属于西班牙一样，都是一种足以代表整个国家文化的标志性事物。在激情四溢的法国人眼中，白兰地是自己最引以为傲的一种地道特产，自负的他们甚至认为只有白兰地才称得上是这个世界上最为高贵、最具男子气概的饮品。而xo正是白兰地中的极品。非常“老”的白兰地 xo是两个英文单词的简称，即extra old，意思是非常老，对于酒来说至少贮藏50年以上。但xo并不是一...  查看全文>

WBO近日收到知情人士的一份数据，中产阶级在这场疫情中损失惨重。关于中产消费者（28岁~30岁、31岁~35岁、36岁~38岁），其中“30岁~35岁”数据表现最为显著，疫情期间，其在电商消费表现最差，呈现出20%多的负增长；在酒水消费端，中高端洋酒及葡萄酒业绩下跌，该年龄层的消费者复购转向“中低档位的烈性酒水”增幅明显。据该知情人士透露，“负增长”主要体现在四大方面，消费、流量与ROI（投资回报...  查看全文>

一、美国的洋酒有哪几种1．美国的洋酒种类：金酒（Gin） ：金酒又名叫杜松子酒，最先由（荷兰）生产，在（英国）大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。2． 荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料，经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时稀释至酒度量40度左右，荷兰金酒色泽透明清亮。3．香味突出，风格独特，适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。伏...  查看全文>

长满茅草的土台，简称“茅台”，这是茅台名字的由来。五粮液因为是以大米、玉米、糯米、高粱、小麦五种粮食为原料，所以叫做五粮液。二锅头名字来源于工艺，它是指是第二锅的“酒”。接下来我们依次详细的介绍下这三者名字的由来。马桑湾的时代变迁很久很久以前的茅台镇叫做马桑湾，当时的居民是仫佬族的祖先濮僚部落，他们在赤水河边发现了泉水，当时的人们砌了一口四四方方的井用来保护泉眼。时间一长，“马桑湾”的名字就被“四...  查看全文>