分辨酒精酒和粮食酒可以看白酒的配料表和执行标准,酒精酒是指酒精勾兑酒,配料表上一般有食用酒精和香精等添加剂,执行标准是GB/T20821和GB/T20822;而粮食酒的配料表上只有粮食和水,执行标准有GB/T10781等。只用大米、小麦、高粱、糯米等纯粮食酿造的酒才是纯粮酒。判断一个酒是不是纯粮酒,可以看其配料表,如果配料表上标明是由高粱、小麦、玉米或其他粮食酿造的,那么就是纯粮酒,如果配料表中还... 查看全文>
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文 | 云酒团队山西汾酒公布2018股票激励计划授予结果5月10日,山西汾酒发布2018年限制性股票激励计划授予结果。公告称,此次授予对象为高级管理人员、关键岗位中层管理人员、核心技术、业务等骨干人员共计395人,授予股份数量为568万股。本次权益授予后,公司有限售条件股份增至568万股,所募集资金将全部用于补充公司流动资金。2019第三届中国(中部)酒业博览会开幕5月10日,由湖北省酒类流通行业... 查看全文>
宣酒是白酒产品的一种,产于安徽,企业具有悠久的历史,依靠在风景秀丽水边,由于其独特的小窖酿造工艺,生产出的白酒口感绵柔,是典型的芝麻香的代表,这款酒是徽酒唯一的新香型的开拓者。那么宣酒到底怎么样呢?宣酒为防止窖池内风味成分挥发流失,采用青竹编制的,不仅封闭效果好,而且健康卫生、轻巧耐用。据了解,这可是宣酒的创新发明,是中国白酒界的首创。笔者来到一只打开窖池帽的小窖旁,只见一位工人师傅正站在里面,一... 查看全文>
散装白酒在农村或者一些小乡小镇上比较受欢迎,散装白酒质优价廉,口感纯正。因为散装白酒没有经过的包装,所以性价比还是比较高的,对于生活条件一般的大多数消费者,还是更倾向于散装白酒。今天小编跟我们讲一下怎么区分散装白酒的好坏。1、乘坐高铁可以带散装白酒吗2、散装白酒有这些品牌,散装白酒品牌推荐一、看酒色所谓酒色,就是酒的颜色,一般在好一些的白酒,中等至较高的白酒中,它的颜色是以无色或者是有些偏黄的颜色... 查看全文>
宣酒采用芝麻香专用大麯、中温大麯和高温大麯,高温入池、高温发酵,兼有酱、浓、清三种香型特长于一身,既有酱香型白酒的幽雅细腻,又具有浓香型白酒的绵柔丰满,还具有清香型白酒的纯净典雅,综合感官有焙炒芝麻的复合香气,酒体醇厚、入口绵柔、空杯留香、回味悠长,是芝麻香型酒的典范。宣酒芝麻香53度价格是多少,什么是芝麻香型白酒?宣酒芝麻香53度 参考价格:588.00元/瓶什么是芝麻香型白酒提起芝麻香型白酒,... 查看全文>
近年来,宣酒品牌在大江南北声名鹊起,宣酒产品在苏浙皖沪销售迅猛,已成为中国白酒的传奇。在这部传奇里,“品质”不仅是最厚重的基石,更是最熠熠生辉的章篇。亲手谱写“品质”这篇华章的,正是宣酒集团质量总监、国家级酿酒品酒师黄明。他酿出了“小窖绵柔”的特美酒,缔造了“江南名酒”的神话,成为小窖工艺酿酒的“人”!注定与酒有缘黄明的办公室,是一个酒的世界,桌上、柜中摆满了大大小小的酒瓶。这就是黄明的天地,天天... 查看全文>
粮食酒和勾兑酒可以通过酿酒原料来区别,粮食酒的酿酒原料只有粮食和水,勾兑酒一般是指酒精勾兑酒,酿酒原料除了有粮食和水,还有食用酒精、香精和香料等添加剂。只用大米、小麦、高粱、糯米等纯粮食酿造的酒才是纯粮酒。判断一个酒是不是纯粮酒,可以看其配料表,如果配料表上标明是由高粱、小麦、玉米或其他粮食酿造的,那么就是纯粮酒,如果配料表中还有香精等,则不是纯粮酒。区分粮食酒和勾兑酒:看执行标准:买白酒时,可以... 查看全文>
何为12987?12987是酱香酒酿造的传统工艺,一瓶正宗的酱香酒的诞生,必定是要经过12987这样的一个生产过程。一年的生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,7次取酒。一年一个生产周期端午制曲,重阳下沙(投料)一年一个周期,指的是从第一次投粮,即以重阳下沙为始,到第七次取酒完成为终,历时一年。为什么选择重阳节下沙?原因有2个:1是重阳节前后,赤水河河水清澈,满足酿酒对水质的要求,2是重阳节前后... 查看全文>
茅台发布业绩公告:日赚1.12亿,茅台延续吸金王……10月15日下午,贵州茅台酒股份有限公司(以下简称茅台)发布《2019年第三季度报告》(以下简称《报告》)。内容显示,2019年1-9月,茅台实现营业收入609.35亿元,同比增长16.64%;归属于上述公司股东净利润304.55亿元,同比增长23.13%。根据计算,茅台 第三季度实现营业收入214.47亿元,同比增长13.81% ;取得归属于上... 查看全文>
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