薄荷属,为唇形科的一属,包含25个种,其中辣薄荷及留兰香为最常见的品种。最早期于欧洲地中海地区及西亚一带盛产。现时主要产地为美国、西班牙、义大利、法国、英国、巴尔干半岛等;亚洲亦有分布,如中国的江苏、浙江、江西等。薄荷又名菝葀。薄荷酒,就是一种把薄荷叶、柠檬皮和其他药料,加在酒精里蒸馏以后,再放入糖份和少量的薄荷油所做成的混合酒,有绿色和白色二种。它口味甜腻,所独有的薄荷香能和含有苦艾浓缩汁的苦艾... 查看全文>
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石榴酒是一种由发酵果汁制成的酒精饮料,石榴酒通常用石榴酿造,属于水果酒的一种。什么是石榴?石榴是一种浆果,属于灌木或小乔木科,可生长至5-8米。花是鲜红色,通常直径为3厘米。它可能有四到五个花瓣。石榴的大小类似柠檬和葡萄柚,直径约5-12厘米。水果呈六角形圆形,皮肤呈红色。石榴果实中种子的确切数量可以在200至约1400粒种子之间变化。水果主要生长在伊朗和伊拉克地区,从那里蔓延到亚洲地区,如高加索... 查看全文>
枇杷可以泡酒,枇杷是我国比较常见的一种水果,其中含有丰富的营养物质,受到很多人的喜爱。枇杷也可以制作成枇杷酒服用,这对身体的保健效果是非常不错的。枇杷泡酒的功效与作用 枇杷是南方非常常见的一种水果,枇杷浑身上下都是宝,它的果肉、叶子、核、根都可以入药,枇杷润五脏滋心肺。中医认为,枇杷果有祛痰止咳,生津润肺。1、抗衰老、软化血管。枇杷里所含的“多酚”这种元素,它能使血管扩张,让血管壁保持很好的弹性,... 查看全文>
金桔80%的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。金桔酒是以金桔为原料,经挑选、浸泡、精心调配而成的低度果酒。金桔酒浓缩成了精华,有着很好的化痰止咳、开胃健脾的功效。金桔酒的功效与作用 金桔酒化痰止咳,开胃健脾。金桔酒适用于神经性胃痛,感冒咳嗽痰多,以及防止脑溢血。金桔酒的制作方法配方:金橘400克,蜂蜜75克,白酒1000毫升。方法... 查看全文>
石榴乃九洲奇果,含有大量的氨基酸、维生素和多种微量元素。唐《史书》记载:女皇武则天曾下御旨,封石榴为“多籽丽人”,此后石榴就成为历代宫廷贡品,内有“百子团圆”之寓意。石榴酒系采用石榴为主要原料,经破碎,发酵,分离,陈酿调配而成的果酒。本酒采用特发酵工艺精酿而成,石榴酒酒体纯正,色泽光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味,其风格特,含有大量的氨基酸、多种维生素等,具有很高的营养价值,... 查看全文>
蜂蜜酒作为一种新型的营养保健饮料酒开始风靡起来。本造轩蜂蜜酒正掀起湖北保健酒新风潮。 蜂蜜是一种复杂的糖类饱和溶液,主要成分是葡萄糖和果糖,还含有丰富的酶类、蛋白质、氨基酸、维生素、矿质元素等,具有很高的营养价值和保健作用。西北农业大学质量检测中心对“丹力诗”蜂蜜酒主要营养成分测定结果表明:氨基酸、维生素、矿质元素均高于未经发酵的蜂蜜,因此,以蜂蜜为原料经生物发酵工程酿制的蜂蜜酒是一种对人体... 查看全文>
我们都知道枸杞是传统名贵中药材和营养滋补品,枸杞子不但可以用来泡水喝,还可以用来泡酒。一般说来枸杞酒的功效与作用和枸杞一样功效多,但是对枸杞酒的功效与作用知晓的人却不多,究竟枸杞酒的功效与作用有哪些呢?下面小编就带大家去了解一下。缓解疲劳枸杞可以降低胆固醇、增强免疫、抗衰老,其含有多糖、花青素、有机酸等成分,其所含枸杞多糖能增加糖原、肝糖原储备量,加速运动后血尿素氨的清除速率,因此,用枸杞泡的酒有... 查看全文>
用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。杨梅含有多种有机酸,维生素 C 的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生吞生津,消食解暑,又能阻止体内的糖向脂肪转化的... 查看全文>
桑葚为桑树的果实,桑葚又叫桑果、桑枣。桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。 桑葚的营养价值中还含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1 、B2 、C 、尼克酸等成分,营养是苹果的5... 查看全文>
蜂蜜酒演绎了三千年的酒文化。它历史悠久,文化底蕴丰厚。早在公元前780年蜂蜜酒就出现在西周周幽王王宫宴会上。唐代药王孙思邈用蜂蜜酒风疹,皮癣等疾病,宋代更是蜂蜜酒的鼎盛时期,宋代诗人苏东坡在闲暇时,得到了西蜀道人杨世昌的酿酒秘方,亲自酿出了“开瓮满城香”的蜂蜜酒。感慨之余,即兴写下: “巧夺天工术已新,酿成玉液长精神。迎宾莫道无佳物,蜜酒三杯亦醉君”。如此赞美蜂蜜酒。与他相交的秦少游饮过他的蜂蜜酒... 查看全文>
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