很多新手开瓶纯饮干红,发现酸涩后,就学网上兑雪碧、可乐喝,觉得口感好了喝多,但实际这是错误的喝法,干红之所以酸涩,是因为其本身含糖量低,加上没有醒酒,所以新手喝不惯,那到底干红怎么喝呢?从拿酒到喝酒中的每一个步骤都会影响酒的口感,都需要注意。干红的喝法首先要知道干红最好不要兑其他饮料喝,不仅是不健康,而且会破坏干红葡萄酒中原有的纯正风味,干红本身就是含糖量低,如果还加入其他糖水(碳酸饮料),就会导... 查看全文>
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在中国,与人交往,总少不了客套,除了基本的礼仪,“酒”就成为了人们最快了解彼此感情的重要手段,话不多少,都在酒里了,小小的一个酒杯却承载了中国人几千年的文化传承。喝酒,也不仅仅是为了应酬,为了人情交往,更多时候是独自在家,炒上一两个下酒菜,舒舒坦坦地喝上2两,一天的劳累也烟消云散。有人喝酒是因为酒桌上的应酬,不得已而为之,如果不是领导举杯,那么自己是滴酒不沾的,他们认为酒总归是不好的,但是碍于人情... 查看全文>
小编酿酒几十年,卖酒几十年,喝酒更是几十年。实话实说,我喝酒一般都晓得适量喝、少喝,但有时哥们聚餐,尤其是陪酒量大的客户喝酒,我也会喝多喝醉的。每次我醉酒后,不喜欢喝白开水醒酒,而喜欢喝饮料,我感觉喝饮料醒酒的速度要远比喝白开水醒酒的速度快上很多,这是我的切身体会。 为什么醉酒以后喝饮料醒酒速度快呢?我请教了几位专家,他们说,归根结底是因为市面上出售的大部分饮料都是属于含糖饮料,而糖对酒精有很好的... 查看全文>
这要分清两种情况,首先看自己的身体状况,因为每个人都不一样,对酒的分解能力肯定也不一样。所以说肝脏没问题的,可能醒酒快一些,反之,就过酒比较慢。再就是酒的品质,因为白酒啤酒红酒洋酒各自有各自的工艺流程,并不是完全一样的。同样都是白酒,有纯粮固态发酵的酿造酒,也有勾兑的。同样喝那么多,纯粮酒醒酒就快一些,如果是陈年的老酒,醒酒就更快。啤酒也是如此,用正儿八经的大麦芽啤酒花等酿造的,无论从口感还是酒后... 查看全文>
波特酒都是甜的,是很好入口的一种加强葡萄酒。它在很多国家都有生产,风格类型很多,不同类型的波特酒风味都不一样。那么,波特酒怎么喝?喝波特酒需要醒酒吗?下面小编就带大家一起来了解看看。波特酒怎么喝? 1、纯饮纯饮是最常见的品尝波特酒的方式,饮酒时可使用小尺寸的玻璃杯,以突显其水果芳香,淡化其酒精味儿。但是,不是所有的波特酒都适合这样饮用。对于年份波特酒来说,除少数例外,迟装年份波特酒(LBV)和茶色... 查看全文>
格兰帝是苏格兰坎贝尔镇仅存的三家酒厂之一,还是苏格兰最神秘的酒厂之一,生产着众多优质原酒,至于这款格兰帝15年威士忌怎么样好喝吗?这是一款复杂而有深度的优质威士忌,初尝可能并没有令人惊喜的地方,但在醒酒或加水后,才能让它真正苏醒过来,展现那丰满而平衡的风味。格兰帝15年威士忌价格:669元格兰帝15年威士忌的特点格兰帝始建于1832年前后,位于苏格兰坎贝尔镇,这里曾是维多利亚时代的“世界威士忌之都... 查看全文>
葡萄酒与空气混合之后,口感会变得更加温润顺口,「醒酒」便是为了让酒更好喝的过程,将葡萄酒开瓶、倒出、静置,让酒体加速氧化,充分地与空气混合。那么需要醒多久?当然不同的酒也有不同的醒酒时间,以下有几个大概的醒酒规则:红酒:依照不同年份和品种,醒酒时间大约落在20分钟~ 2小时白酒、粉红酒:一般来说不超过30分钟气泡酒:通常即开即饮其他酒类:根据它的基酒而定醒酒就像谈恋爱,需要时间而且没那么简单刚刚说... 查看全文>
茅台酒是酱香型白酒的代表,具有微黄透明、酱香突出、幽雅细腻,酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的感官特征。“微黄透明”是酱香型酒的显著视觉特征。为何会有这样的颜色特点呢?一言以蔽之,这是由酱香型白酒的纯粮原料,独特酿制工艺和贮存年限造成的。酱香型酒是纯粮酿制的,像贵州茅台酒等名优酱香酒生产都是按季节规律进行的的,而且有高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒,制曲时间长、馏酒时间长、储存时间长的特点。(... 查看全文>
喝白酒后快速把酒精分解排出体内,可以多喝水,加快酒精排出;也可以喝牛奶、酸奶、蜂蜜水等,也有解酒的功效。如果摄入过量酒精,头疼头晕得厉害,也可以适当服用解酒药。解酒方法:酸奶、牛奶喝酸奶或牛奶是最方便的,饮酒后,喝两盒固体酸奶,可以提高酒后食欲,酸奶、牛奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。蜂蜜水最常听到的解酒方法就是蜂蜜水,饮酒后喝些蜂蜜水也有解酒的... 查看全文>
健康饮酒,珍爱生命。在中国人的餐桌上,最离不开的可能就是酒了,今天和长辈吃饭,喝了酒;明天和朋友聚餐,又喝了酒。很多人说自己酒量好,不会醉,但有些人酒量差,一杯倒。其实喝醉了不是你的身体不行了,而是你的身体在发出警告,醉酒本身就是酒精中毒的一种表现。醒酒:酒精在人体代谢的一个过程,可分为自然醒酒和辅助醒酒。自然醒酒是不在任何人为的干预下酒精在人体内的自然代谢;辅助醒酒是借助一些食品如苹果汁或野生茶... 查看全文>
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