马丁尼酒 2023-02-28 17:15

米歇尔·马丁酒庄DomaineMichelMartin

米歇尔·马丁酒庄位于勃艮第著名的金丘的中心。这个家族经营的酒庄距离勃艮第的葡萄酒之都波恩(Beaune)只有五分钟的路程,提供来自伯恩丘的一系列葡萄酒,以及当地的勃艮第葡萄酒。 延续米歇尔祖父母和父母的传统,现任庄主在2003年接管了4.5公顷的家族葡萄园。今天,小面积的葡萄园允许庄主作为所有者完全接触到从葡萄园到瓶子的产品。它也让庄主欣赏酿酒师生活的丰富性和复杂性,以及每年带来的不同。...  查看全文>

01波摩×阿斯顿马丁 联名酒款来了,哪个男人不爱?

8月6日,来自苏格兰艾雷岛的波摩(Bowmore)酒厂和著名的英国豪华跑车品牌阿斯顿·马丁(Aston Martin)发布了一系列合作产品中的第一款——Black Bowmore DB5 1964。据报道,这两家公司是于2019年年底达成的合作伙伴关系,以创造一系列独家产品和体验活动。他们的首个合作成果就是这款来自宾三得利(Beam Suntory)旗下的波摩(Bowmore)单一麦芽威士忌,和阿...  查看全文>

波摩×阿斯顿马丁 联名酒款来了,哪个男人不爱?

02马丁酒庄,一部浓缩的怀来葡萄酒现代发展史

马丁酒庄的诞生,是几个人命运的偶然交织,却也是一个时代的必然产物。回首过去24年的岁月,是庄主田疆青春的印记、是马丁酒庄坎坷的发展历程,也是怀来乃至整个中国国产酒行业的缩影。时代给了马丁酒庄诞生的时机,却也曾束缚了它的发展,而今,它是否会成为新时代的宠儿?古老的葡萄酒产区,中国第一瓶干白诞生地大巴沿着北京西北方向行驶,崇山峻岭在车窗外一晃而过,八达岭、居庸关长城蜿蜒在对面的山间,不过约90公里的路...  查看全文>

马丁酒庄,一部浓缩的怀来葡萄酒现代发展史

03葡萄酒界黑马,萨丁尼亚岛

古代希腊人曾经将意大利称为「葡萄酒之国」,之所以会有如此美名,是因为意大利自古以来都是葡萄酒的盛产国,仿佛酿入岛屿暖阳的意大利葡萄酒,让点点阳光在舌尖上活泼舞动,其多层次的果酸香气以及口感更是让人回味无穷,在葡萄酒界掀起一股旋风。深受先天自然环境、天然气候得天独厚恩惠的意大利,再加上后天专精发扬的酿酒工艺之坚持,使得意大利产的佳酿在世界葡萄酒市场将近占了四分之一的数量,其中的萨丁尼亚岛,极具当地的...  查看全文>

葡萄酒界黑马,萨丁尼亚岛

04马丁尼ExtraDry纯香苦艾酒

使用稀有木材、草药、柑橘和覆盆子提炼物是20世纪最具代表性的调酒的支柱:DryMartini鸡尾酒,在路易吉·罗西的儿子们经过10年的发展之后,于1900年的元旦首次推出。 酒款的核心是佛罗伦萨鸢尾的紫罗兰酸味-鸢尾根在晒干之前已经生长了三年。 马汀尼纯香艾酒充满新鲜的果香,同时带有锐利的香气与撩人的香甜,说是生来就为了调酒也不为过。 鸡尾酒具有出色的脆度,非常适合尖酸的口味,并且可以直接搭配油腻...  查看全文>

马丁尼ExtraDry纯香苦艾酒

05马丁内斯酒庄FamiliaMartinezBujanda

酒庄介绍马丁内斯酒庄是一家葡萄酒公司,于1889年在里奥哈产区成立。该公司以其里奥哈葡萄酒而闻名于世,其葡萄酒系列上至特级珍藏,但该酒庄在西班牙各地都拥有酒庄。早在1889年之前,这个家族就开始种植葡萄,但Joaquín Martínez Bujanda决定利用葡萄根瘤病在法国的传播,酿制自己的葡萄酒。随着1951年出口导向型项目培育者酒庄的建立,该家族在20世纪中期开始向西班牙其他地区扩张。从那...  查看全文>

马丁内斯酒庄FamiliaMartinezBujanda

06雷阿尔马丁酒庄ChateauRealMartin

在瓦尔风景的中心,一座19世纪的大建筑里有一款来自Cotes de Provence的葡萄酒,雷阿尔马丁酒庄,充满了南方的魅力,它使用传统的葡萄品种,带来了无可争议的香气和陈酿品质。这座建筑实际上是阿尔勒著名的修道院社区蒙马茹修道院的财产。 然后它传到了著名的普罗旺斯伯爵手中。葡萄园的历史可以追溯到20世纪50年代,让-玛丽·保罗(Jean-Marie PAUL)和他的家人在2001年买...  查看全文>

雷阿尔马丁酒庄ChateauRealMartin

07圣马丁酒庄ClosSt.Martin

Château Clos Saint Martin是一个小型的圣埃美隆列级庄,由前律师Sophie Fourcade-Reiffers拥有和经营。自1959年首次更新(1955年的排名被批准)以来,该葡萄园一直是圣埃美隆列级庄。事实上,这个占地1.36公顷(3.3英亩)的葡萄园位于圣埃美隆高原上,距离圣埃美隆镇西部仅两公里(1.2英里)。邻居包括Château Beauséjour (Duffau...  查看全文>

圣马丁酒庄ClosSt.Martin

08马丁斯科特酒庄MartinScottWinery

酒庄介绍马丁斯科特酒庄,位于华盛顿州东韦纳奇,这个酒庄是我们最大的努力和资产的结合。我们以少量手工酿制的葡萄酒为特色。我们家的葡萄园位于东韦纳奇,坐落在哥伦比亚河上游的悬崖上,面朝南。我们家的葡萄产自华盛顿州中南部,靠近Mattawa的哥伦比亚谷的优质葡萄种植区。我们的一些葡萄也来自红山的Shaw葡萄园。奥林匹克山脉和喀斯喀特山脉为沿海地区的降水提供了屏障,每年的平均降雨量为8英寸。在这种干旱、沙...  查看全文>

马丁斯科特酒庄MartinScottWinery

09伏特加马丁尼是什么(伏特加马丁尼是什么意思)

伏特加马丁尼是一种鸡尾酒,使用伏特加、苦艾酒、冰块和橄榄调配而成。马天尼鸡尾酒的调配方法很多,传统马天尼是使用金酒和苦艾酒调配而成,而伏特加马天尼是把金酒换成伏特加调配而成。马丁尼(MARTINI),在所有鸡尾酒中,就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。又被称为马提尼酒。传统马提尼一般是用金酒和苦艾酒调配的,而伏特加马提尼则是用伏特加代替金酒进行调配,口感辛辣,度数很高。伏特...  查看全文>

伏特加马丁尼是什么(伏特加马丁尼是什么意思)

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