酒哥是什么 2023-02-28 19:00

什么是原浆酒?什么是原窖酒?(什么是基酒,什么是原浆酒)

现如今,随着酒水市场的飞速扩增,产品越来越多,代表词汇也是越来越有新颖。比如原浆酒和原窖酒,二者总是让人傻傻分不清楚。那么,什么是原浆酒?什么是原窖酒呢?二者是有什么区别吗?下面就让我们一起来探索一下吧。原浆酒原浆酒就是一种直接使用粮食发酵而来的酒,这种酒原料比较少,工艺也比较简单,而且没有任何的添加剂与香料,无论从口感、气酒质等各个方面都远胜其他类型白酒,是一款真正意义上的原酒。所以喝起来非常的...  查看全文>

01什么是头曲,什么是二曲(什么是头曲,什么是二曲,什么是特曲)

在我国的文化中,白酒文化可以说是非常重要的一部分,但是这么重要的白酒文化,你真的知道吗?虽然我们在生活中经常接触白酒,但是对于白酒,小编觉得我们知道的真的很少。今天小编就来考考我们,看看我们对白酒的酿制工艺终究知道多少?问题:头曲和二曲的区别看到问题之后,是不是很多人开始发愁了。相信不少鞥有都听说过大曲、特曲,但是说到他们之间的区别,还真的说不上来。在知道头曲和二曲的区别之前,我们先来看看什么是酒...  查看全文>

什么是头曲,什么是二曲(什么是头曲,什么是二曲,什么是特曲)

02什么是原浆酒?什么是原窖酒?(什么是基酒,什么是原浆酒)

现如今,随着酒水市场的飞速扩增,产品越来越多,代表词汇也是越来越有新颖。比如原浆酒和原窖酒,二者总是让人傻傻分不清楚。那么,什么是原浆酒?什么是原窖酒呢?二者是有何区别吗?下面就让我们一起来探索一下吧。原浆酒原浆酒就是一种直接使用粮食发酵而来的酒,这种酒原料比较少,工艺也比较简单,而且没有任何的添加剂与香料,无论从口感、气酒质等各个方面都远胜其他分类白酒,是一款真正意义上的原酒。所以喝起来非常的正...  查看全文>

什么是原浆酒?什么是原窖酒?(什么是基酒,什么是原浆酒)

03什么是头曲,什么是二曲?(什么是头曲,什么是二曲,什么是特曲)

现在有很多人喝酱香酒,他们自然需要经常去购买酱香酒,在买酒的时候,自然也会为价位纠结,因为酱香的的价位并不统一,参差不齐,有上千元的,也有几十元的,同样是酱香酒,不懂酒的人们很奇怪为何价位会不同,那影响酱香型白酒价位差别的原因有这些呢?一、工艺本钱差别大家了解在酿酒的工艺中有坤沙、碎沙、翻沙、窜沙这几种,其中工艺复杂且历时较长的坤沙酒的酒质相比照较高一些,导致坤沙酒在市面上的售价会比其他工艺酿制的...  查看全文>

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04什么是勾兑酒什么是粮食酒(什么是纯粮酒什么是勾兑酒)

粮食酒是指使用高粱、大米等粮食为原料酿造的酒。勾兑酒是指使用不同生产批次的粮食酒,勾兑成所需风味的白酒。而大众常说的酒精勾兑酒,是指使用食用酒精和香精等勾兑成的白酒。粮食酒粮食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料,经过糖化、发酵后,采用蒸馏方法酿制的白酒。名酒及优良白酒中绝大多数为此类白酒。所谓的纯粮酒就是完完全全由粮食酿造出来的酒。既然是完全由粮食酿造,配料表中...  查看全文>

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05酒哥说酒:精品茅台到底是怎样的一款酒?

相信大家都听说过精品茅台酒,以其优质的酒体、曾经特殊的地位身份,使得贵州茅台酒(精品)深受酒友们的认可与追捧。无论投资价值还是收藏价值都是很不错的,现在收藏星级一般都在二级左右。今茅粉小编跟大家一起探究一下贵州茅台酒(精品)。一、贵州茅台酒(精品)的今生前世贵州茅台酒(精品)的前身是国宴专用酒——贵州茅台酒(国宴专用)。茅台酒厂从建厂起就有着向中央提供国宴用酒的传统,如80年代酱瓶茅台酒已成了那个...  查看全文>

酒哥说酒:精品茅台到底是怎样的一款酒?

06酒哥说酒:澳门名酒收藏协会黄龙、黑龙高端茅台酒

澳门自古以来就是中国的固有领土,自1999年回归以来,在一国两制的政策指导下,澳门更是得到了极大程度的发展和持续繁荣。作为中国传统酒桌文化中的主角——白酒,在澳门的业发展的十分好,更是成立了澳门名酒收藏协会,打造一个白酒交流平台,给澳门的爱酒人士提供一个酒文化的探讨交流基地。澳门名酒收藏协会作为澳门地区最具影响力的白酒协会,一直以来对中高端白酒的研究和收藏都属于业界上游。澳门名酒收藏协会黄龙茅台酒...  查看全文>

酒哥说酒:澳门名酒收藏协会黄龙、黑龙高端茅台酒

07酒哥说酒|中国国家博物馆茅台(国博飞天)

近日,在茅台推出走进非洲、走进澳洲、喜宴等新品后的又一重磅新品——中国国家博物馆茅台(国博飞天),酒体采用53度贵州茅台酒。不仅有着优质的内在,还有同等优雅的外包装。此酒瓶身为乳白色,前标采用了茅台酒一贯的常规商标风格,与普通飞天不同的是烤漆标,右下角红色印章“中国国家博物馆”字样。背标图案结合了国家博物馆藏品“四羊方尊、汉代说唱俑、青铜羊灯、明代青釉龙纹瓶”等元素绘制,丝带状寓意敦煌飞天,正下方...  查看全文>

酒哥说酒|中国国家博物馆茅台(国博飞天)

08酒哥说酒,茅台王子生肖酒戊戌狗年

人生一世,诸多美好的瞬间如眼前流水、如手中黄沙,只可以感受,却无法留住。有些人活得很精致,他们把留不住的美好藏进了“壶中岁月”。何谓壶中岁月?就是每一瓶藏酒背后,都有一段值得纪念的故事。在我们日常生活中,逢年过节、生日、升职、朋友聚会都离不开酒。我们不但爱喝酒,也爱藏酒。新生命诞生,藏两瓶好酒,孩子慢慢长大,藏酒慢慢陈熟;父母过寿,藏酒寓意“长久”,寄托一份祝福在里面。娱乐圈当红小花关晓彤,生日时...  查看全文>

酒哥说酒,茅台王子生肖酒戊戌狗年

09酒哥:快速读懂法国酒标

一张图让您快速了解法国酒标的真相...  查看全文>

酒哥:快速读懂法国酒标

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