酒标上的champagne是什么意思啊?其实这就是香槟酒,虽然也是一种起泡酒,而且现在市面上起泡酒很多,但champagne更显高贵,因为只有法国香槟产区的起泡酒才能称之为champagne香槟酒,而它也成为欢庆场面必备用酒,不过香槟酒虽然好看,但实际并没有想象中那么好喝。champagne是法国香槟酒champagne一词常与快乐、欢笑联系在一起,因为它是庆祝专用的酒,充满了奢侈、诱惑和浪漫的色... 查看全文>
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先说一个跟酒香有关的故事。1915年,巴拿马万国博览会上,中国茅台酒第一次走出国门参加国际性的博览会。茅台酒由于包装简陋,备受冷落,眼看就要无功而返。销售人员急中生智,故意打碎一瓶酒,四溢的酒香让大家寻香而来,瞬间包围了茅台酒的展台,由此茅台征服了外国人,也使茅台走向了国际。如果说视觉,可以判断出葡萄酒的颜色,清澈度;味觉可以判断出葡萄酒的口感和酒体;那么嗅觉就是用来闻出葡萄酒的各种香气。嗅觉是五... 查看全文>
很多人刚开始都没有注意到,茅台商标上标注的不是“maotai”,而是“moutai”,初次发现可能还会以为自己买到了假酒,但实际这才是真酒,至于这个moutai是什么意思啊?其实是“威妥玛拼音法”,这是一种给在华外国人学习汉语用的,现在则很少见了。moutai是茅台的威妥玛拼音初次注意到“moutai”的人,都会认为自己买到了假茅台,毕竟都知道茅台的拼音是“maotai”,而“moutai”一看就... 查看全文>
葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。出自唐代边塞诗人王翰的诗《凉州词》。全文:葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?赏析:诗人以饱蘸激情的笔触,用铿锵激越的音调,奇丽耀眼的词语,定下这开篇的第一句。“葡萄美酒夜光杯”,犹如突然间拉开帷幕,在人们的眼前展现出五光十色、琳琅满目、酒香四溢的盛大筵席。这景象使人惊喜,使人兴奋,为全诗的抒情创造了气氛,定下了基调。第二句开头的“欲饮”... 查看全文>
猎酒无数,终有不足。今日小编发现一个新名词“过桶啤酒”,啤酒这么多,竟还是第一次听说这个名词,过桶啤酒是什么意思?将啤酒经过橡木桶酿制有什么好处?什么是过桶啤酒在啤酒酿造完成之后,再将其倒入特别挑选的木桶中进行继续发酵陈酿的过程,被称为“过桶”。现在的精酿啤酒,从酸啤到世涛&波特,甚至于小麦啤酒和IPA,几乎都有过桶版本。过桶啤酒有哪些优势啤酒的酿造,脱离不开水、麦芽、酒花与酵母“四大件”... 查看全文>
银行,这个谁都会接触的机构,是人们生存的重要机构,现在人们都习惯把钱放到银行,虽然不是在自己手里,但是只要放到银行,就等于放在身上,即便自己走南闯北都可以不需要携带,只需要随身带好专属卡片就行了,这种方式无异于把钱随时带着。不过近几年兴起了一种说法叫做白酒银行,很多人都不知道这个所谓的白酒银行是什么意思,更不知道是干什么的,如果你也不知道的话,就和小编一起了解下吧!说到银行很多人都会认为是存钱的地... 查看全文>
酒的执行标准GB/T 10781.1是指浓香型白酒。白酒执行标准主要内容包括:基础标准、产品标准、卫生标准、原辅材料标准、地理标志产品标准、试验方法标准和相关规范。白酒执行标准主要内容包括六个部分:基础标准、产品标准、卫生标准、试验方法标准和相关规范、原辅材料标准、地理标志产品标准。执行标准指反映质量特性的全方位产品标准有四个级别:国家标准(GB)、行业标准(HB)、地方标准(DB)或企... 查看全文>
半甜型黄酒是指含糖量在40.1G/L-100G/L之间的黄酒。这类黄酒在酿制过程中,使用成品黄酒代水发酵,提高了发酵醪中的酒精浓度,抑制了酵母菌的生长,使糖分不能完全转化为酒精,因此含糖量较高。黄酒是世界上最古老的酒类之一,被称为液体蛋糕,源于中国,且唯中国有之,属于酿造酒,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。它以大米、黍米、粟为原料,含有21种氨基酸,一般酒精含量为14%-20%。黄酒分为干型黄酒、... 查看全文>
红酒单宁什么意思啊喝红酒中干涩的口感就是单宁。单宁是一种酸性物质,主要存在于葡萄皮籽中,在葡萄酒发酵过程中浸染到酒液中,因红葡萄酒是连皮籽发酵,因此单宁含量高,干涩口感更明显。单宁,给人的味觉是又干又涩。在品尝单宁的过程中,你的舌头中部和口腔前部味觉最为灵敏,最能体会到单宁特有的涩感。举个典型的例子,不加糖的黑茶几乎就是纯单宁溶液。单宁是一种酸性物质,主要源于葡萄皮和葡萄籽。红葡萄酒是要保留葡萄皮... 查看全文>
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