茅台酒院士  2023-02-28 19:45

上世纪九十年代前后，茅台镇酒业的发展出现了膨胀的阶段，一批中小酒厂对茅台酒大肆进行仿冒。在九十年代中后期，当地**对一批中小酒厂进行了扶持，于是涌现了怀庄、老土酒、内宫酒等一批在国内具有一定实力的酱香白酒品牌。据介绍，目前茅台附近就有300多家注册酒厂，这还不包括家庭作坊，绝大部分都是生产酱香型白酒。然而，酒质上乘，究竟有多少呢？2005年12月，一个由贵州茅台酒和古越龙山组成的“ 中华国酒” 品...  查看全文>

想必大家都清楚茅台酒“飞天标”与“五星标”这两种商标，是用于区分外销和内销，那这两种商标的酒到底有什么区别？国内市场茅台一瓶难求，不少酒友嚷嚷要到国外买。同是茅台集团的出品，内销茅台酒和出口茅台酒却有大不同，今天以18年飞天为例，列举两种酒包装的区别。01包装数量差别出口茅台普茅数量规格：12支/箱。内地茅台普茅数量：12支/箱和6支/箱两种。02外盒高矮区别内销茅台外盒高（内附带小酒杯）外销茅台...  查看全文>

茅台酒以其得天独厚的地理位置和独特的酿造工艺，有着独一无二的酒质，以质量服人，深得人们青睐与信任。在我们酒友圈中曾流行过这样一句话：“买茅台酒的人不喝茅台酒，喝茅台酒的人不买茅台酒”。这个话很有意思，为什么“买茅台酒的人”和“喝茅台酒的人”不是同一人呢？他们有什么关系呢？今天小六就这个话题跟大家分析一下。NO.1、从收藏价值与意义上看茅台酒由于年份越长，酒体越醇厚，具有的收藏价值与意义，很多收藏爱...  查看全文>

导语：“茅台院士”落榜，茅台酒却在涨价，酒友：想喝你不容易！今年一季度白酒界最热门的一件事就是“茅台院士”了，这场风波持续到现在终于尘埃落定，笔者获悉，茅台集团的总工程师王莉未进入院士增选候选人名单。笔者认为，这本是一件在正常不过的事情，却被媒体炒得沸沸扬扬，因为院士的推荐是有一套完整的流程，先有地方科协推荐，再由中国科协组织遴选，然后报批中国工程院席团审议后才有可能成为候选人，先前只是处于地方科...  查看全文>

三大革命茅台酒是指背标中含有“三大革命”字样的茅台酒，是中国特殊历史时期生产的内销茅台酒，生产时间跨度大概15年，为1967年下半年到1982年10月。根据酒质的不同，三大革命茅台酒分为下面两类：一、三大革命普通茅台酒三大革命普通茅台酒有两种，五星商标茅台酒和葵花商标茅台酒。1、三大革命五星商标茅台酒1967年和1968年的三大革命五星商标茅台酒，酒瓶为白瓷瓶，瓶口封口为软木塞，外加封膜；而从19...  查看全文>

茅台独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒。在茅台，也有着这样一种说法，茅台集团酒厂酿造出来茅台酒为什么这么独树一帜呢?而其他酒厂酒业酿造出来的都没有茅台酒的这种茅香味。原因是因为酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。而赤水河的在茅台镇有个...  查看全文>

来源于网络茅台酒以其得天独厚的地理位置和独特的酿造工艺，有着独一无二的酒质，以质量服人，深得人们青睐与信任。在我们酒友圈中曾流行过这样一句话：“买茅台酒的人不喝茅台酒，喝茅台酒的人不买茅台酒”。这个话很有意思，为什么“买茅台酒的人”和“喝茅台酒的人”不是同一人呢？他们有什么关系呢？今天小六就这个话题跟大家分析一下。NO.1、从收藏价值与意义上看茅台酒由于年份越长，酒体越醇厚，具有的收藏价值与意义，...  查看全文>

上世纪九十年代前后，茅台镇酒业的发展出现了膨胀的阶段，一批中小酒厂对茅台酒大肆进行仿冒。在九十年代中后期，当地**对一批中小酒厂进行了扶持，于是涌现了怀庄、老土酒、内宫酒等一批在国内具有一定实力的酱香白酒品牌。据介绍，目前茅台附近就有300多家注册酒厂，这还不包括家庭作坊，绝大部分都是生产酱香型白酒。然而，酒质上乘，究竟有多少呢？2005年12月，一个由贵州茅台酒和古越龙山组成的“ 中华国酒” 品...  查看全文>

今天小编就给大家讲一讲茅台酒的保健功效。一是在所有白酒中，茅台酒的酚类化合物最多。而酚类化合物含量丰富，恰恰是干红葡萄酒等果酒具有防止心血管疾病等保健功能的关键所在。二是茅台酒易挥发物质少，对人体刺激小，相对于其他白酒而言，更有利于健康。最直观的感受就是不上头，不辣喉，不烧心。如果不是，那么对不起，你买到假酒了。三是茅台酒的酸度高，是其它白酒的2-3倍，酒酸中又以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主...  查看全文>