薄若莱新红葡萄酒 2023-02-28 19:45

博若莱新酒常识(博若莱红酒怎么样)

离葡萄最近的酒、十六七岁的少女、初恋的味道,这些统统可以用来形容独特的博若莱新酒(Beoujolais Nouveau)。因为太过独特,博若莱新酒还衍生出了一种文化——一年一度、全球狂欢的博若莱新酒节。博若莱新酒节是每年 11 月的第 3 个星期四,喝酒之前,不如一起来做些功课,这博若莱新酒究竟是怎么来的?喝起来咋样呀?到时候酒桌上又有谈资了。01什么是博若莱新酒?顾名思义,博若莱新酒是一种产自法...  查看全文>

01如何区分薄若莱新酒与其他薄若莱酒?

文 | WBO 蔡梦藜 提到薄若莱,别急着说新酒!虽然薄若莱新酒快成了薄若莱产区的代名词。事实上,薄若莱除了广大葡萄酒从业者爱热炒、葡萄酒爱好者每年等着喝的新酒,还有高贵冷艳的酒庄酒。但是,薄若莱的新酒与酒庄酒,一般而言如何区分呢?你手中这瓶,究竟是新酒还是酒庄酒呢?(薄若莱分级制度)法国政府规定:标注Nouveau必须是新酒!薄若莱新酒与薄若莱其他酒庄酒最明显的区别,就是新酒的酒标上印有Nouv...  查看全文>

如何区分薄若莱新酒与其他薄若莱酒?

02博若莱新酒:便宜葡萄酒逆袭的营销成功案例,究竟是神话还是骗局

这一天,全球都在狂欢从80年代开始,每年11月的第三个星期四,人们在里昂圣若翰广场上,从头一天傍晚就开始嗨。场面之热闹拥挤,不亚于春节时候逛庙会。在乐队带领下,人们把酒桶滚进广场,午夜时分准时开酒。在音乐和灯光里,人们喝着酒,唱着歌,跳着舞,热闹的趴体一直持续到凌晨。逐渐这股风潮流行到了法国以外的,英国、美国、日本等国家。庆祝的活动也花样百出:酒喷泉、商务展览、赞助商的主题酒会、歌舞表演、赌场开趴...  查看全文>

博若莱新酒:便宜葡萄酒逆袭的营销成功案例,究竟是神话还是骗局

03新酒节营造仪式感,此零售商卖2400瓶薄若莱新酒[案例解析]

文 | WBO 蔡梦藜又是一年薄若莱新酒节,又是一个卖酒的好理由。WBO近日采访了几位零售型葡萄酒经销商,把他们的销售经验和态度分享给行业。方奕把新酒节包装成“葡萄酒的中秋节”,还可借此维护客情长沙葡壹精品酒业总经理方奕今年引进了2400瓶新酒的份额进行预售,目前已售罄。举方奕介绍,今年的销量大概比去年增长了近50%。方奕每年的这个时节都会销售新酒,谈到销售方法。方奕表示:在给客户推荐薄若莱新酒时...  查看全文>

新酒节营造仪式感,此零售商卖2400瓶薄若莱新酒[案例解析]

04博若莱新酒(博若莱新酒节是在哪一天)

博若莱是法国一个地区的名字,也是该地区出产的一种葡萄酒的名字。博若莱地区位于法国中部-东部,里昂北部,法国的美食之都。博若莱位于勃艮第下方,罗纳河谷上方。博若莱红葡萄酒是用佳美葡萄酿造的。Beaujolais Blanc是该地区罕见的白葡萄酒,由霞多丽或阿阿里高特葡萄酿制而成。博若莱的历史数千年前,罗马人在现在的博若莱地区种植了第一批葡萄树。在接下来的几个世纪里,本笃会的僧侣们先是种植葡萄园,然后...  查看全文>

博若莱新酒(博若莱新酒节是在哪一天)

05你应该知道的薄若莱

薄若莱是位于法国布艮第南部的一个酒村,南抵里昂市,北达马孔地区,东邻索恩河,西面被美丽的里昂耐斯山峦所环绕。该区域纵深8英里,横跨4英里宽,全部是连绵起伏的山坡和古朴的村庄,其间的家喻户晓的薄若莱村庄便是其名称的发源地,以葡萄酒闻名世界。这里98%的葡萄品种为佳美。它土壤浅薄,多是花岗岩层,特别适合gamay葡萄的生长。由于其特殊的酿造工艺,使其单宁极其柔顺,果味浓郁且常有标志性的香蕉及橡皮糖的香...  查看全文>

你应该知道的薄若莱

06博若莱新酒(博若莱新酒2022)

博若莱是法国一个地区的名字,也是该地区出产的一种葡萄酒的名字。博若莱地区位于法国中部-东部,里昂北部,法国的美食之都。博若莱位于勃艮第下方,罗纳河谷上方。博若莱红葡萄酒是用佳美葡萄酿造的。Beaujolais Blanc是该地区罕见的白葡萄酒,由霞多丽或阿阿里高特葡萄酿制而成。博若莱的历史数千年前,罗马人在现在的博若莱地区种植了第一批葡萄树。在接下来的几个世纪里,本笃会的僧侣们先是种植葡萄园,然后...  查看全文>

博若莱新酒(博若莱新酒2022)

07酒靠谱课堂|博若莱新酒节尝尝“离葡萄最近”的葡萄酒的味道

每年11月的第三个星期四是博若莱新酒节(Beaujolais Nouveau)。这个源起法国的传统,如今已成为世界范围内庆祝当年葡萄酒收获与酿制的节日。1.什么是博若莱新酒?顾名思义,博若莱新酒是一种产自法国博若莱产区的葡萄酒,之所以称为新酒,是因为酿酒葡萄为当年 8、9 月份采摘,到 11 月份即开瓶饮用,总共不及 3 个月,这也是所有葡萄酒中唯一的一个当年即可消费的红葡萄酒,也被称为“离葡萄最...  查看全文>

酒靠谱课堂|博若莱新酒节尝尝“离葡萄最近”的葡萄酒的味道

08测评|我们喝了35杯薄若莱新酒,终于找到最好喝的一款!

​​今年的薄若莱新酒已经上市一段时间,但其实在薄若莱地区,酿造新酒的酒庄多如牛毛。不少葡萄酒爱好者的内心便有疑问,到底该如何选择一款合适的新酒?就在昨天,我们富隆美酒学院的老师突发奇想,办了一次市场上主流和富有特色的薄若莱新酒盲品测评,当中发现了不少惊喜。盲品过程中,大家在不知道酒款信息的情况下,给下列5款酒分别从口味和外观两方面进行排名。之后,揭开盲品袋,综合分析酒庄的知名度,最后汇总出一个最终...  查看全文>

测评|我们喝了35杯薄若莱新酒,终于找到最好喝的一款!

09薄若莱新酒(薄若莱新酒上市时间)

新酒上市,每次都会引起轰动。在法国勃艮第产区的较南部,是薄若莱。那里栽种的葡萄,生产出的葡萄酒走向了全世界。到了每年11月的第三个星期四,随着一声“LeBeaujolaisNouveauestArrive!”(“薄若莱新酒到了”),世界各地的人们聚集在餐厅、酒吧、饭店内一起分享薄若莱新酒。这一天,有1.6亿瓶的薄若莱新酒被畅饮。薄若莱位于法国勃艮第(Burgundy)产区的较南部,这里虽然地处着名...  查看全文>

薄若莱新酒(薄若莱新酒上市时间)

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