拉萨啤酒有限公司是由西藏银河科技发展有限公司、嘉士伯国际有限公司、丹麦发展中国家工业基金会共同出资组建的中外合资企业。公司的前身拉萨啤酒厂成立于1988年,1989年正式投产,是该地区唯一的啤酒厂。在遥远的拉萨,人们的生活习惯与内地有很大的不同。拉萨啤酒在当地也是一个著名的新品种,有死亡啤酒之称。拉萨的自然风光非常美丽,连当地的水都被称为“圣水”。据说水的质量决定啤酒的质量,而拉萨啤酒就是用这种圣... 查看全文>
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酿造大麦啤酒是以未发芽的大麦、啤酒花和水为原料,加入适当的外源水解酶糖化得到麦汁,再加入酵母酿造啤酒。传统啤酒酿造以麦芽、大米和啤酒花为主要原料。糖化过程主要依靠麦芽中的多种内源酶,将原辅材料分解成可发酵的糖类、糊精、氨基酸和多肽。用大麦酿造啤酒有以下优点:①容易发芽,发芽过程中产生多种生物酶,包括淀粉酶、糖基化酶、蛋白水解酶,麦芽计更容易转化为糖类。②蛋白质含量低。如果蛋白质含量过高,啤酒会出现... 查看全文>
精酿啤酒设备,又称酒吧精酿啤酒设备、自酿啤酒设备、鲜酿啤酒设备、小型啤酒设备、大型啤酒厂啤酒设备、原浆啤酒设备、德式啤酒设备、家酿小型啤酒设备等。精酿啤酒设备的出现大大丰富了啤酒业更深层次的内涵,同时也增添了其新的风采和魅力。精酿啤酒设备的优点1.外形美观,操作方便,人性化设计,坚固耐用2.全封闭式生产,保持了啤酒的纯生鲜原始风味和全部营养物质。3.整理结构稳定,操作简单,清洗维护方便。4.本产品... 查看全文>
华夏酒报首席记者 杨孟涵有业界人士表示,在加速平台化运作的同时,嘉士伯显然也在加速抛弃那些此前布局中未能达到预期目的的棋子,以实现资源的聚焦化。在推进中国市场布局18年后,嘉士伯中国旗下诸多品牌的优劣态势已经十分明显。这促使其做阶段性的改变,一方面对不良资产进行割舍,另一方面对优质资产进行聚焦。嘉士伯放手拉萨啤酒作为嘉士伯中国推进“西部战略”后最早投资的一家地方企业,拉萨啤酒目前面临着与这家国际巨... 查看全文>
微型啤酒设备实际上已经走出了困境,它在未来还有很好的发展前景,而且随着人们生活水平的提高,需求也在进一步扩大。我们可以说酒吧啤酒厂和小型啤酒设备已经取得了进步。其后续发展阶段仍有美好前景,主要体现在坚持3个要素:(一)设备标准化的一流品质随着制造业创新的推进,以及其他相关领域的进步,设备质量已经慢慢提升。小酒厂设备越来越多,人们对它的认知度越来越高,经营者们为自身的成长而努力,依靠不断提升的产品质... 查看全文>
国内啤酒一般都是用小麦做的,而拉萨则就地取材,选用西藏高原地区盛产的青稞来酿制啤酒,不过拉萨啤酒在省外并不太出名,那拉萨啤酒怎么样好喝吗?作为独特的青稞啤酒,虽然并不太出名的,但却拥有“死亡啤酒”之称,威力是很大的,一般人几瓶下肚就被放倒了。拉萨啤酒的口感特色拉萨的美景令人无比向往,而拉萨啤酒对于来过西藏的朋友都不会陌生,因为拉萨啤酒已经成为西藏的代名词,极具当地特色。一般国产啤酒都是用小麦酿制,... 查看全文>
喜力是一种主要以蛇麻子为原料酿制而成的,口感平顺甘醇,不含枯涩刺激味道的啤酒。今年,为了提高竞争力,喜力啤酒又推出了全新包装,不仅使其增添了一份年轻活力,而同时又带点酷的性格,这正是时下年轻一代所拥有而且追求的生活个性。喜力啤酒形象年轻化、化的特点,成为酒吧和各娱乐场所较受欢迎的饮品。喜力牌铁金刚”为铝质圆筒形罐身,上端有一个绿色圆形塑料阀。罐身里满装着5升新鲜生啤,相当于20罐普通啤酒的总量。不... 查看全文>
西藏拉萨啤酒有限公司是由西藏银河科技发展股份有限公司和嘉士伯国际有限公司、丹麦发展中国家工业基金会三方组成的中外合资企业。公司地处拉萨市北郊(色拉路36号)砂卵石地带,地下富含适合酿造的纯净软水,占地面积62240平方米。2008年拉萨系列啤酒销量达67189.3吨,实现销售收入28070.14万元,实现上缴税金2718.25万元,税后利润6262.85万元,是西藏地区经济发展的支柱性企业。 ... 查看全文>
7月4日晚间,西藏拉萨啤酒有限公司(以下简称“拉萨啤酒”)母公司西藏银河科技发展股份有限公司(以下简称“西藏发展”)最新公告显示,公司董事会收到董事长兼总经理王承波的书面辞职报告。因身体原因,王承波申请辞去公司董事、董事长、董事会专门委员会委员及总经理职务,辞职后不再担任公司任何职务。郑洪宇由公司第一大股东西藏天易隆兴投资有限公司(以下简称“天易隆兴”)提名,成为公司董事候选人。北京商报记者就此事... 查看全文>
拉萨啤酒有限公司是由西藏银河科技发展有限公司、嘉士伯国际有限公司、丹麦发展中国家工业基金会共同出资组建的中外合资企业。公司的前身拉萨啤酒厂成立于1988年,1989年正式投产,是该地区唯一的啤酒厂。在遥远的拉萨,人们的生活习惯与内地有很大的不同。拉萨啤酒在当地也是一个著名的新品种,有死亡啤酒之称。拉萨的自然风光非常美丽,连当地的水都被称为“圣水”。据说水的质量决定啤酒的质量,而拉萨啤酒就是用这种圣... 查看全文>
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