这是一场，只喝十四代的晚宴。清酒巅峰，人生圆满。人的一生有很多追求，之于葡萄酒，可能是罗曼尼·康帝之于清酒，则必然是“十四代”十四代，日本最贵&知名清酒的代表，是由高木酒造第十四代庄主在70年代末期推出的顶级之作。甄选珍稀米种，使用精湛极致的工艺（“七垂二十贯”等），无法被其他酒造所模仿的独特风味，造就了如今“十四代”的霸主地位。本次晚宴集结酒庄不同价位的6款十四代清酒和1瓶神秘加餐酒、1瓶开场香... 查看全文>
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感觉这批啤酒会染菌，结果就是酸了，酸度1.89... 查看全文>
茅台公司从1951年成立至今，茅台酒的商标总用过下面5种：1、工农牌工农牌商标的使用时间为1953年左右。1951年，茅台公司成立后，申请注册工农牌茅台酒商标。因所申报的工农商标与福建怡隆酿酒厂已呈批的工农商标名称相同，未审批成功，仅图样可用。因此，在新的商标未审批成功前，茅台用的是不带“工农”二字的工农商标。该商标上边为工农携手的图标，中部为贵州茅台酒的图样，厂名落款为：“貴州省地方國营仁懐酒厰... 查看全文>
前事不忘后事之师，2000年开始中国加入世贸组织后进口酒大肆进入中国，各种类型的进口酒在中国开始生根发芽，对于饮酒大国的中国来说，有多少酒进入中国酒就能消灭掉多少进口酒。因为有了中国消费者的入场，世界葡萄酒中心——法国波多尔产品告急，所有新旧世界葡萄酒经过这20年在中国的野蛮生长，几乎已经把中国国产葡萄酒逼到墙角，两千年左右让国人引以为傲的中国葡萄酒四大天王张裕、长城、新天、王朝，加上威龙、通化等... 查看全文>
6月19日，传奇源自拉菲罗斯柴尔德圣爱美乐葡萄酒产品发布暨战略合作仪式在江苏南通举办，这也是一款由“中粮名庄荟+保乐力加+江苏圣果”三方合力一起打造的世界级高端葡萄酒产品。同时，作为活动主办方的江苏圣果葡萄酒有限公司也带来了一种“股权聚力”的新模式。“我们聚到一起，是想共同为中国葡萄酒产业做点事情。”江苏圣果葡萄酒业有限公司总经理王建勇表示。大产业、小市场的困境长期以来，葡萄酒在国内一直一个尴尬的... 查看全文>
6月28日下午，2018中国工业行业企业社会责任报告发布会在北京国家会议中心举行，集中发布包括茅台集团在内的106家企业的2017年度社会责任报告。茅台集团副总经理杨建军参加活动并领取发布证书。发布会现场杨建军代表茅台集团领取发布证书发布会上，中国工经联李毅中会长作了主旨报告，联合国全球契约组织亚洲及大洋洲总代表刘萌、联合国工业发展组织工业发展专家施川分别致辞，中国工经联执行副会长路耀华摘要发布了... 查看全文>
如果说中华文明是在几千年的农耕文化基础上演进而来，那么中国的酒文化则是伴随着农耕文明的产生而勃发、壮大。中国酒文化绵延数千年，它不是独立存在的，而是充满情感归属的文化，其中涵盖了酒礼、酒俗等与日常生活息息相关的部分，而酒器、酒具、字画等物件，则是承载和展现每一时期酒文化的重要载体，立体化地展现了中国酒文化的传承、创新和发展。弘扬传统文化，传播中华美德，是促进社会进步不可或缺的组成部分。文化的特质就... 查看全文>
8月18日，市场监管局对成都市一家大型超市进行了突击检查，并发现该超市存在部分月饼礼盒搭售茶叶的不符合规定的行为。上述执法行为，源于发改委、市场监管总局等4部门近期联合发布遏制天价月饼，并要求“经营者销售盒装月饼，不得以任何形式搭售其他商品的文件。”相关部门的要求，让不少酒商不得不临时改变月饼礼盒促销葡萄酒的计划。01相关部门发文禁止月饼与其他产品混合销售近日，国家发展改革委、工业和信息化部、商务... 查看全文>
你说值吧，其实有些葡萄酒的品鉴培训也学不到啥玩意，而且如果你没什么品鉴和葡萄酒知识的基础，学了之后更是一脸懵逼，因为学的和自己想的根本不是那回事，后悔学费白交了，不该来学习。所以，这花钱学习葡萄酒品鉴这个事，关键是看你的实际需求和真实想法了。以我个人为例，在学习葡萄酒的路上花了不少银两，你问我值不值啊？其实，这话得两说：从职业的角度来讲，因为我从事酒的行业，通过系统专业的品鉴培训，可以很好的提升的... 查看全文>
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