喝红酒时最恐怖的事情是什么?一定是瓶塞被腰斩甚至是掉进去了!所以总是有人吐槽,机械工具使用的小白伤不起啊……然而开瓶器会说,这锅我们不背!要知道我们开瓶器家族可是阵容强大,一部开瓶器的进化史就是活脱脱的人类智慧集锦!17世纪末英国出现用玻璃瓶盛放葡萄酒,并把橡木塞作为封口器,于是如何便捷地取出橡木塞成了当时的难题。17世纪80年代,军械工人将一种清洗枪筒的工具加工制成了简易的开瓶器。此后的几百年时... 查看全文>
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喝红酒时最恐怖的事情是什么?不要不承认,一定是瓶塞被腰斩甚至是掉进去了!所以总是有人吐槽,机械工具使用的小白伤不起啊……然而开瓶器说,这锅我们不背!要知道,我们开瓶器家族可是阵容强大,一部开瓶器的进化史,就是活脱脱的人类智慧集锦!17世纪末英国出现用玻璃瓶盛放葡萄酒,并把橡木塞作为封口器,于是如何便捷地取出橡木塞成了当时的难题。17世纪80年代,军械工人将一种清洗枪筒的工具加工制成了简易的开瓶器。... 查看全文>
想喝葡萄酒,怎么打开是关键,新世界葡萄酒普遍使用螺旋盖,但旧世界往往还是橡木塞,对于有红酒开瓶器的,还需要掌握使用技巧,至于没有开瓶器葡萄酒怎么开?通常会难住更多的人,其实不管有没有开瓶器,想要打开葡萄酒都是非常简单的,身边的很多物品都可以利用。一、海马刀开葡萄酒葡萄酒怎么开?如果有红酒开瓶器当然就很简单了,不过技巧也很重要。首先将海马刀的小刀打开,将锡帽去除,然后用螺旋的尖对准软木塞的中心位置,... 查看全文>
开红酒看似一个简单的事情,但其实并不容易开好,而且没有开好反而很容易浪费一瓶好酒,那普通螺旋开瓶器怎么开红酒呢?普通螺旋开瓶器属于比较老式的塑料开瓶器,但同时用法也是最简单的一种,只需要对准中间旋入即可打开,千万不要倾斜。一、普通螺旋开瓶器的使用方法普通螺旋开瓶器的结构非常简单,一个把手,一个螺旋钻和一个可旋转套,使用方法也很简单:1、将红酒锡纸封口拆除;2、放稳红酒并握住,另一只手拿开瓶器把手;... 查看全文>
红酒开瓶器可以说是红酒器具中最重要的一种,没有开瓶器需要很大功夫才能打开,至于红酒开瓶器怎么使用?其实是很简单的事情,虽然现在市场上的开瓶器种类很多,但常见的主要就只有三种:T型开瓶器、海马刀开瓶器和电动开瓶器,也可以说是三代开瓶器,掌握了基本都通用。一、传统T型开瓶器1、去掉瓶口锡纸层,将螺旋帽盖在瓶口;2、然后将钻头旋进瓶塞,大概留一圈;3、然后转动螺旋帽,木塞就会随着钻头一起慢慢推出。塑料T... 查看全文>
红酒开瓶器有多种类型,但大多数都相对容易使用。基本技术是将金属螺旋拧入瓶塞,然后向外拉,葡萄酒钥匙和带翅膀的开瓶器最省力。使用葡萄酒钥匙1.葡萄酒钥匙,这种工具有几个部分。你会看到一个长长的金属螺旋,称为“蠕虫”和一个较平坦的部分,在打开一瓶葡萄酒时可以作为杠杆。根据型号的不同,您的葡萄酒钥匙也可能有一个短刀片,如果软木塞被覆盖,您可以使用它来切割箔片。螺旋和杠杆部分将折叠到酒钥匙手柄中,展开它们... 查看全文>
喝红酒时最恐怖的事情是什么?不要不承认,一定是瓶塞被腰斩甚至是掉进去了!所以总是有人吐槽,机械工具使用的小白伤不起啊……然而开瓶器说,这锅我们不背!要知道,我们开瓶器家族可是阵容强大,一部开瓶器的进化史,就是活脱脱的人类智慧集锦!17世纪末英国出现用玻璃瓶盛放葡萄酒,并把橡木塞作为封口器,于是如何便捷地取出橡木塞成了当时的难题。17世纪80年代,军械工人将一种清洗枪筒的工具加工制成了简易的开瓶器。... 查看全文>
红酒开瓶器的别称有多种,像酒刀,瓶启,酒开,酒起(子),红酒酒启,红酒启瓶器,葡萄酒开瓶器,葡萄酒开酒器等。红酒开瓶器的种类海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器、塑料开瓶器、酒刀(小刀开瓶器),T型开瓶器,合金开瓶器(蝴蝶开瓶器),真空开瓶器,电动开瓶器,台式开瓶器 ,墙挂式开瓶器等。塑料开瓶器材料:ABS树脂(丙烯腈-苯乙烯-丁二烯共聚物,ABS是Acrylonitrile Butadien... 查看全文>
此种开瓶器通常不附带刀片,因此开瓶前需要先除去瓶口的铅封。使用方法是将开瓶器尾部的盖口直接对准瓶口盖上,接着旋转上端将螺旋状尖刺入软木塞,随着尖端被转进木塞,两旁的把手就会往上升,一直转到把手和开瓶器呈约水平状后,用两手将升起的把手往下压即可开瓶。折叠型开瓶器(海马刀)另一种常见的折叠型开瓶器,因为携带方便又轻巧,因此成为广受餐饮从业人员使用的开瓶器,甚至还有个别叫做Waiter's Friend... 查看全文>
要说开瓶器那个好,相信很多酒友都能够开口就能够回答就是海马刀,海马刀这种开酒器在全球范围内非常的受欢迎,也被人们称之为“开瓶器之王”,今天我们就一起来看看这漂亮的海马刀。如今,葡萄酒瓶的瓶塞大致分为三类:天然橡木塞、合成塞和螺旋盖。然而,市面上的开瓶器却是多种多样的,有些是电动开瓶器,有些样式新奇,有些则充满创意。今天我们要讨论的则是素来被称为“侍酒师之友”的海马刀,这个传统却可信的开瓶器的用法。... 查看全文>
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