酒文化入门会稽山傅总经理  2023-02-28 21:15

寒冰 华夏酒报 现如今，有了“兰亭”酒，无论品质、包装还是文化内涵，都解决了消费者的痛点。一瓶“兰亭”黄酒，让设宴人有底气，让宴请人有面子，整个宴会的档次便上去了······“一个产品的背后都有其独特的品牌精神和品牌故事。一个品牌的文化厚度，取决于品牌的历史渊源、地理属性、时代背景以及人文风土。”日前，会稽山总经理傅祖康在他的朋友圈发送了一条长文。“公元353年，由东晋大书法家王羲之发起，一场传承...  查看全文>

记者 李玉友 未来，兰亭黄酒还将通过一系列“组合拳”，持续迭代黄酒故事，激荡黄酒文化，提升黄酒价值，重塑中国高端文化黄酒品牌形象，进一步让黄酒走向全国乃至全世界·····作为世界三大古酒之一，中国黄酒有着数千年的酿造历史和灿烂文化，是名副其实的“国粹”，黄酒中以绍兴黄酒最为有名。新中国成立以来，绍兴黄酒更是成为国宴用酒和国礼用酒，被誉为中国最有文化底蕴的酒，最适合中国人体质喝的酒。伴随后疫情时代理...  查看全文>

会稽山黄酒是产自绍兴的一个黄酒品牌。其实中国人喝黄酒已经有了上千年的历史，关于这酒到底怎么喝也是有讲究的，关于会稽山黄酒的喝法和其他一些普通黄酒的喝法，也会有一些不同。那么你对于会稽山黄酒了解多少呢？你知道会稽山黄酒到底怎么样呢？这一款酒应该怎么喝呢？会稽山黄酒怎么样？ 会稽山独占鳌头的品质，既得益于稽山鉴水自然环境和独特的鉴湖水质，更是上千年来沿袭的酿酒工艺所致。三者巧妙结合，缺一不可。在酿制工...  查看全文>

会稽山黄酒20年陈价格，会稽山黄酒20年陈多少钱，会稽山黄酒20年陈怎么样？会稽山黄酒的味来自酒中所含的20多种氨基酸，特别是糖的甘甜，酒的醇香，酸的鲜美，曲的苦辛需搭配和谐，余味悠长。（按入口厚重和清淡分各种系列）。下面知酒网小编给大家介绍下会稽山黄酒20年陈：会稽山二十年陈典藏花雕 20年陈半干型价格：258.00元配料表：鉴湖水、糯米、小麦产地：浙江酒精度：14度规格：500ml注：会稽山黄...  查看全文>

2月22日，会稽山绍兴酒股份有限公司(以下简称“会稽山”)发布关于公司高级管理人员辞职公告称，公司董事会于今日收到公司副总经理唐雅凤提交的书面辞职报告。图片来源：公告截图据了解，会稽山副总经理唐雅凤因个人原因，申请辞去公司副总经理职务，辞职后将不再担任公司其他任何职务。会稽山在公告中表示，根据《公司法》、《上市公司治理准则》、《公司章程》等有关规定，唐雅凤的辞职报告自送达公司董事会之日起生效。唐雅...  查看全文>

会稽山黄酒是产自绍兴的一个黄酒品牌。其实中国人喝黄酒已经有了上千年的历史，关于这酒到底怎么喝也是有讲究的，关于会稽山黄酒的喝法和其他一些普通黄酒的喝法，也会有一些不同。那么你对于会稽山黄酒了解多少呢？你知道会稽山黄酒到底怎么样呢？这一款酒应该怎么喝呢？ 会稽山黄酒怎么样？  会稽山独占鳌头的品质，既得益于稽山鉴水自然环境和独特的鉴湖水质，更是上千年来沿袭的酿酒工艺所致。三者巧妙...  查看全文>

绍兴酒被誉为“液体蛋糕”，其营养之丰富，在世界酒体中是罕见的。她是低度、营养、保健型酒类饮料，富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和对人体有益的矿物元素，营养丰富，并具有烹饪、保健等功效，被国家列为重点扶植和发展的饮料酒之一。营养功能：黄酒内含21种氨基酸，其中8种人体必需氨基酸种类齐全；丰富的蛋白质：每升绍兴加饭酒的蛋白质为16g，是啤酒的4倍。黄酒主要以稻米和小麦为原料，除含丰富的B族维生素外，小麦...  查看全文>

傅祖康：浙江大学mba，高级经济师，绍兴县食品协会会长、被评为“全国酿酒行业百名企业先进个人”、“全国食品工业先进科技管理工作者”等荣誉称号。人物简介 傅祖康，1964年出生于浙江绍兴。广播电视大学工商管理专业毕业，浙江大学mba，高级经济师。现任中国酿酒工业协会黄酒分会副理事长、中国食品科学技术学会黄酒学会副会长，中国食品工业协会、绍兴县食品协会会长、绍兴市酒文化研究会副会长、会稽山绍兴...  查看全文>

在很多人的印象里，会稽山黄酒最好是在冬天喝，而且是温着喝。这种喝法没错，但是夏天的时候，也需要喝黄酒，而且好处还有很多，这个时候就不用温着喝了，冰着喝更好。据了解，夏日炎炎，空气中湿度高，让人感觉闷热潮湿很不舒服。盛夏时节，人体消耗大，身上无机物、盐分流失比较多，人体急需补充养分。黄酒冰着喝，不光能及时补充人体所需养分，而且口感极为爽冽，能起到消暑、促进食欲的作用。对于喜食海鲜却又胃寒者，尤为适宜...  查看全文>