世界卫生组织统计了2018年世界各国饮用的酒精饮料总量,包含私运和自酿的。根据相关度数,换算成纯酒精摄取量。结果显示:人均酒精摄取量最高的国家不是众望所归的俄罗斯,而是东欧的摩尔多瓦。中国人的酒精摄取量,被平均以后只能排到50名开外!1 摩尔多瓦(Moldova) — 17.4公升摩尔多瓦是位于西北欧的内陆国,与罗马尼亚和乌克兰交界,是前苏联的加盟共和国之一。和他的东欧小伙伴们不同的是,摩尔多瓦首... 查看全文>
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文|WBO 蔡梦藜中国的进口葡萄酒始终处于高度竞争的态势。许多人都在做法国酒、澳洲酒、智利酒,大家都在主推干红,都集结于东南沿海。当然,也有人尝试细分市场,但这面临的,又可能是无人喝彩。一名经营西班牙酒数十年的酒商曾对同行苦言相劝:千万别学我,在2010年以前就做西班牙酒。那时中国人只认法国酒。我在初期有多痛苦?没人知!那么,细分市场该不该做?应该如何做?前不久,笔者与一直在研究细分市场的保乐力加... 查看全文>
文|WBO 蔡梦藜中国的进口葡萄酒始终处于高度竞争的态势。许多人都在做法国酒、澳洲酒、智利酒,大家都在主推干红,都集结于东南沿海。当然,也有人尝试细分市场,但这面临的,又可能是无人喝彩。一名经营西班牙酒数十年的酒商曾对同行苦言相劝:千万别学我,在2010年以前就做西班牙酒。那时中国人只认法国酒。我在初期有多痛苦?没人知!那么,细分市场该不该做?应该如何做?前不久,笔者与一直在研究细分市场的保乐力加... 查看全文>
最近一年来,开一家名烟名酒店似乎又成为潮流,很多人不是在装修新店,就是在选址的路上。这显然与前几年名白酒高速增长不无关系,确实激活了一些老牌名烟名酒店。但是,随着今年名白酒、葡萄酒等酒种整体增速放缓,有经营者向WBO葡萄酒商业观察表示很多新入局者经营出现困难,在投入资金扩张后的盈利能力并不理想。图片来源:百度针对这个现象,WBO对部分城市的酒类零售经营者进行了调查。1开店如雨后春笋,有人“踩刹车”... 查看全文>
文 | WBO专栏作家 WBO葡萄酒商学院导师 申向云去年7月,曾给过一开设名烟名酒店的朋友一些具体整改建议,去年门店整改完成后,营业额相比往年同期有30%的提升,门店2017年初制定的年销售目标也是2016年的一倍,前几日朋友与我分享说今年中秋销售预计是在去年同期2倍以上。因门店整改有成效,我想与大家分享该店不断蜕变的过程。整改之前,门店的葡萄酒年销售业绩已有3-4年无太大的变化,门店虽在当地经... 查看全文>
名烟名酒店,正从量变过渡到质变。文|云酒头条商业组9月19日,静态管理10多天的成都全面“解封”。拥有36家门店的“至诚恒泰酒类连锁”总经理邓国银巡店,发现有同行刚开的新店依然大门紧闭。按照惯例,如果这些门店持续停业,很可能是经营已难以为继。类似的情况也发生在河南。河南省酒业协会流通委员会秘书长皇甫尚旻表示,郑州有2万多家烟酒店,2021年下半年后可能有2000多家关门,还有一部分因经营困难也或将... 查看全文>
文 | WBO团队编 | Candy最近一年来,开一家名烟名酒店似乎又成为潮流,很多人不是在装修新店,就是在选址的路上。这显然与前几年名白酒高速增长不无关系,确实激活了一些老牌名烟名酒店。图片来源:百度但是,随着今年名白酒、葡萄酒等酒种整体增速放缓,有经营者向WBO烈酒商业观察表示很多新入局者经营出现困难,在投入资金扩张后的盈利能力并不理想。针对这个现象,WBO对部分城市的酒类零售经营者进行了调查... 查看全文>
24-28日,郎酒股份1000余名基层员工分两批入住天宝洞休闲度假酒店。他们来自郎酒股份职能部门,郎酒两大生产基地:二郎基地、泸州基地,以及郎酒三大配套厂:合江华艺陶瓷厂、叙永东方玻璃厂、泸州益和纸品厂。▲郎酒集团董事长汪俊林(右4)等领导登台敬酒作为酒店的第一批宾客,他们是各一线流水线上的优秀员工,是他们将郎酒「正心正德,敬畏自然,崇尚科学,酿好酒」的品质理念执行到极致,也正是他们通过在各自平凡... 查看全文>
前两天刚好有客户送了一箱智利名庄十八罗汉之一的Almaviva(活灵魂)来,低调奢华,引起了大家围观。借着这箱酒,刚好聊一下智利名庄的十八罗汉。先介绍其中的几款。智利有着400多年的酿酒历史,从20世纪90年代起,智利引进了法国的小橡木桶,不锈钢发酵桶与欧洲的苗圃,以及法国一流的酿酒师。成就了“新世界中的老世界”的美誉。一、活灵魂干露酒厂干露酒庄成立于1893年,是智利最古老的酒厂之一,也是最大的... 查看全文>
最近一年来,开一家名烟名酒店似乎又成为潮流,很多人不是在装修新店,就是在选址的路上。这显然与前几年名白酒高速增长不无关系,确实激活了一些老牌名烟名酒店。但是,随着今年名白酒、葡萄酒等酒种整体增速放缓,有经营者向WBO葡萄酒商业观察表示很多新入局者经营出现困难,在投入资金扩张后的盈利能力并不理想。图片来源:百度针对这个现象,WBO对部分城市的酒类零售经营者进行了调查。1开店如雨后春笋,有人“踩刹车”... 查看全文>
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