葡萄酒厂家的做酒方法  2023-02-28 22:00

文 | 潘文富（快消品经销商专业管理咨询） WBO小编略有改动作为葡萄酒厂家、进口商业务人员的日常工作之一，管理所辖经销商的市场营运是一个重要组成部分。但是，这事说说起来简单，做起来何其难也。想必许多厂家的业务人员都有这个体会，任凭你厂家业务人员苦口婆心或是滔滔不绝的劝说、建议、指导、乃至指责经销商，经销商老板们基本上是左耳进右耳出，压根没当回事。有的时候非得要把厂家的大区经理或是总部领导搬出来，...  查看全文>

在“春多酸、夏多苦、秋多辛、冬多咸”的说法里，夏菜之苦，首推苦瓜。苦瓜原产于印度东部，约在明代初期传入我国。苦瓜表面长有奇特的瘤皱，果实内含有苦瓜甙，有一种特殊的苦味。今天跟大家分享的是苦瓜酒的制作流程和方法。苦瓜酒的制作流程和方法 酿制苦瓜酒注意事项有哪些选料→清洗→选瓶洗涤→装瓶→注酒→封盖→ 贮存→成品二、加工技术1.选料：选择瓜形较长的品种，要求瓜条伸长发粗，果皮青绿色，瓜体中种子开始发育...  查看全文>

南瓜，嫩果味甘适口，夏秋食用健康自然，在各地都有栽种。南瓜是极好的B-胡萝蔔素来源，同时南瓜子中富含的矿物质锌，丰富的营养物质让南瓜成为人们餐桌上必不可少的养生食物。在在家里如何自己制作南瓜酒呢？相关阅读：南瓜酒怎么制作？制作要点？南瓜酒家常制作方法前列步：选上好的老南瓜一个，越大越好。（如图）第二步：用小刀在南瓜柄上开洞，记住要把柄留好。（如图）第三步：把高度酒倒进去，满上。（如图）（喜欢甜味的...  查看全文>

酒类分为粮食酒和果酒两大类，而在果酒中，葡萄可以说是更适合酿酒的水果。为什么葡萄能做酒，其他水果一般只能做果汁？其实用其他水果酿造的果酒有很多，只是不如葡萄酒这样的流行。理论上来说，含有果糖葡萄糖的水果都能用来做果酒，而在不同的地区也存在着用不同的水果酿造的果酒。至于为什么这些果酒不如葡萄酒这样流行，这也是由多种因素决定的：地理、葡萄本身特点、历史、文化等等。首先，地理因素。很多水果都只在某种气候...  查看全文>

长城葡萄酒是中国一家葡萄酒生产商，总部位于中国河北省张家口市怀来县沙城镇。按产量计算，长城是中国最大的葡萄酒企业。长城葡萄酒企业成立于1983年，是国有中粮集团的子公司。它的主要办公室位于中国长城脚下，毗邻官厅湖。长城葡萄酒该公司拥有74.8公顷（1,125亩）的葡萄园，大部分位于山东省。那里种植了十多种不同的葡萄品种。长城使用从法国，德国和意大利进口的现代酿酒设备。该公司生产干葡萄酒和甜葡萄酒，...  查看全文>

小麦在北方比较多，多用于面食，主食，东北人喜欢水饺，河南人喜欢馒头，而且面食温补脾胃，增强体质，中医讲究善食，除此外可以酿酒！ 小麦是中国的最大主产粮食之一，因淀粉含量非常高，常常当作面粉的原材料来使用。在酿酒过程中，小麦常被当作制作酒曲的原材料来使用，单独采用小麦发酵去酿酒非常少见，但因小麦酒香味浓郁、干净凛冽、后劲十足，也有很多爱酒人士喜欢饮用。加上小麦在所有粮食当中的比例非常大，价格便宜。...  查看全文>

南瓜酒被美誉为——天浆地露，据明朝《饮食须知》记载：南瓜味甘、性温，故有“热天半块瓜、中药不用抓”的谚语；中国传统中医典藉《本草纲目》中记载：进食南瓜后“有补中（脾胃）益气之效”；经现代国内外医学研究证实，南瓜含有多种维生素，营养价值极高，特别是含有降血糖因子，是糖尿病患者的辅助食疗佳品，还能预防心血管疾病，防治动脉硬化，抗癌、抗高血压等功效。为造福民众，赵建功先生秉承传统中国白酒酿造工艺，结合国...  查看全文>

春节喝嗨了吗？过年歇够了没？假期完毕，许多人开始回到工作岗位上，继续努力。不过你是否留意到，今年春节，各位发的朋友圈已“上头条”。请看新春特辑——做酒人的“春节朋友圈”。1春节卖酒不打烊，约我请来店里忙图2做酒人的春节，为每一位客户做好服务图3对外赊账，是朋友绝对的信任；及时清账，是生意持久的关键图可曾还记得，大年三十的晚上，给“迟到”的客户一遍遍打电话、发消息，好言好语。一切为了清账、要账，努力...  查看全文>

　　葡萄酒厂家如果想长久地发展，招商是必不可少的，招商、加盟的经销商越多，品牌效应就越好！尤其是新品上市，通常需要借助经销商的力量。今天我们就来聊一聊，葡萄酒厂家常见的招商方式有哪些？　　1、登门拜访　　登门拜访的方式，虽然比较传统，但成本低，在积累客户方面，具有相当的价值。尤其是对于刚入行的业务员来说，登门拜访不仅可以锻炼自己的沟通交流能力，还可以加深对产品的了解。美中不足的是，登门拜访的速度比...  查看全文>