在很多人的印象中，啤酒好像就是那种“淡如水”、“没啥意思”的酒，其实啤酒的风格种类并不比白酒逊色。甚至因为啤酒的适口性要比烈性酒更好，所以啤酒的风格其实有数十种至多（保守估计有个60多种吧），但是由于成本考虑的原因，我们以前喝到的那种大规模出产的工业啤酒只是其中一种啤酒的风格，算是“美式工业拉格”吧。这种啤酒基本上就俩特点：成本低和难喝，这也是为什么很多人觉得啤酒不好喝的原因，那么这次我们就分享一... 查看全文>
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日本北海道首府札幌不仅以雪闻名，而且还有札幌啤酒和拉面最为人称道，在整个日本的受欢迎度都是非常高的，如今国内也能买到正宗的札幌啤酒，那札幌啤酒好喝吗？同样作为淡拉格工艺的札幌，其口感带有一丝德国风味，但更加顺滑不涩口，无论男女老少都能够接受。札幌啤酒的口感特点说到日本酒，大多首先想到的是清酒，而如果喜欢喝啤酒，那一定会听说过北海道札幌啤酒，札幌这个以雪闻名的美丽都市，给人留下最深印象的却是啤酒和拉... 查看全文>
虽然冬天是啤酒销售淡季，但依旧能在一些餐厅、街边小店，甚至露天烧烤摊上看见它的身影。可见不管气候是春、夏、秋、冬，还是位于高级酒店或居民家，啤酒都是人们生活必不可少的日常饮品。 啤酒虽然直到二十世纪才传入中国，但其在我国发展异常迅猛，从1985年“啤酒专项工程”落地开始，地方啤酒遍地开花，短短几年，就达到800多家。 发展到现在，国内大大小小啤酒厂家如繁星般数不胜数，经过一轮轮并购重组，最终，百威... 查看全文>
蓝带将军是美国进口的精酿啤酒，在国内的受欢迎度非常高，经常卖断货，但其原料中也含有大米，为人诟病，那到底蓝带将军啤酒好喝吗？如果不看配料表，但轮口感的话，其实蓝带将军啤酒还是很不错的，口感和色泽都比较独特，特别是二战纪念版，被认为是美国最好喝的啤酒。蓝带将军啤酒的特点蓝带啤酒始于1844年，是德国移民将啤酒酿造技艺带到美国并创造的品牌，而在二战期间，蓝带啤酒作为军用物质提供给军队，为此推出了蓝带将... 查看全文>
山城啤酒是重庆的啤酒品牌，而且在当地的市占率是非常高的，一句“山城啤酒、知心朋友”的广告是非常深入人心的，喝起来也要比其他国产啤酒的苦味淡，而且不涩，也因此备受喜欢，至于山城啤酒多少度，其酒精度基本不超过4度，也属于清爽型啤酒。山城啤酒的口感特色山城啤酒始创于1958年，是重庆啤酒（集团）有限责任公司旗下品牌，主要有520ml精装啤酒、625ml普通装啤酒、625ml清爽型啤酒以及330ml听装啤... 查看全文>
啤酒：麦士汀啤酒国家：德国麦芽浓度：12.3°p酒精度：5.3%净含量：330ml原料：水，麦芽，啤酒花，酵母价格：7元左右/瓶感受：这款啤酒泡沫丰富，颜色明亮，麦香浓郁，入口甘爽纯正，商家宣传的有水果香味，其实闻不出来。据说是来自德国中北部布伦瑞克地区的一家有380年历史的酒厂，以前是做宫廷专用酒的御用酒厂。不过这款酒相对于其他的德式口味啤酒只能算及格。... 查看全文>
啤酒，是人类最早饮品之一，最早起源于埃及，发展至今世界各地都有出酿，而且不乏大品牌啤酒，作为酒水UP主，国产啤酒推荐过不少，但也不知道从何时开始，很多酒友对啤酒的选择，都从原来的国产啤酒，转喝起进口啤酒来了白啤酒。不管是黑啤、黄啤还是白啤，买时都会优先看进口啤酒，其中最热门的是德国和比利时的啤酒品牌，而且这两个国家的啤酒文化深厚，和中国白酒文化一样刻在骨子深处，而作为口粮酒的选择，进口啤酒产品中，... 查看全文>
正所谓北有燕京、南有珠江、东有青岛、西有重啤，今天，酒文化网就与大家一起了解下重庆知名的啤酒品牌“山城”。重啤全称重庆啤酒(集团)有限公司成立于1958年，资产43亿元，是一家集啤酒、饮料、生物制药于一体的大型企业集团。山城啤酒成立于1958年，是重庆啤酒(集团)有限公司旗下品牌。山城啤酒系列产品有：精装啤酒520ml、普通啤酒625ml、清爽型625ml。“山城”啤酒的品牌价值已达到60亿元，在... 查看全文>
3月3日，重庆啤酒股份有限公司（以下简称“重庆啤酒”）发布了《关于公司控股子公司新增产能项目投资的公告》。根据公告显示，重庆啤酒控股的重庆嘉酿啤酒有限公司（以下简称“嘉酿公司”）下属的全资子公司重庆啤酒宜宾有限责任公司（以下简称“宜宾公司”）拟投资扩建产能，新建一条最高设计产能年产15万千升的啤酒拉罐生产线。据悉，投资金额不高于人民币2.64亿元，预计于2020年7月开工建设，并于2021年5月开... 查看全文>
啤酒：大理啤酒国家：国产麦芽浓度：8°p酒精度：2.5%净含量：470ml原料：水，大麦芽，淀粉，米，啤酒花感受：地方啤酒，现在被嘉士伯收购了，标准的工业水啤，泡沫散的很快，颜色很淡，气味和其他水啤没差异，可以尝一尝。云南啤酒搭配云南美食：铜锅米线才更配喔:-O ... 查看全文>
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