近日，有媒体报道，陕西梅洛斐尔进出口贸易有限公司在今年8月份组织的WSET三级考试中，由于现场工作人员拍抖音视频且考试人员之间座位距离较近，因而取消该场所有考生的成绩。近年来，葡萄酒培训点迅速增多，业内巨头富隆、ASC、张裕也早已发力，今年电商巨头京东也开始了在葡萄酒培训方面的布局。也有酒商，将培训课程做成促销品的形式，推出低于培训机构的价格，加之培训点增加，难免导致教学质量参差不齐，此前也引发过... 查看全文>
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随着中国葡萄酒产业的发展，越来越多的葡萄酒爱好者以及从业者想要通过考取相关的证书，获取专业的葡萄酒知识以及技能。其实，葡萄酒行业可供选择的培训与证书有很多，本文为大家介绍一下国内比较常见的几个。1. 国家品酒师国家品酒师职业资格考试由中国酒业协会统一组织。申请者经过相关的培训并通过理论和品酒技能考试后，会取得由中国人力资源和劳动保障部统一颁发的《品酒师职业资格证书》，并被纳入到国家品酒师统一管理系... 查看全文>
天津秋季糖酒会期间，各国葡萄酒纷纷登场，独特的葡萄酒包装、瓶型让人眼花缭乱。其中一款杯装葡萄酒引起了WBO的关注。据了解，这款澳洲葡萄酒包装为口杯形状，容量为150毫升，打开后须一次性喝完，保质期是2年以内，生产商是一家五星级酒庄。在中国市场，白酒和保健酒早推出过杯包装，但葡萄酒作为高端入市的舶来品，杯包装尚属于少见。随着葡萄酒消费的普及，这种包装市场前景如何？其目标消费人群和主销价位如何确定？为... 查看全文>
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葡萄酒专业就业前景怎么样？葡萄酒行业正在蓬勃发展，现在比以往任何时候都有更多的机会让那些对葡萄酒充满热情的人们在这个行业找到有意义的职业。对于那些考虑从事葡萄酒职业的人来说，我们的葡萄酒工作指南旨在帮助您了解您的选择。成为酿酒师需要什么？您的营销背景可以获得哪些类型的葡萄酒工作？获得学位课程涉及到什么，以及你在高等教育方面有哪些选择？如果您想成为侍酒师，有哪些可用的认证计划？这些都是那些希望将葡萄... 查看全文>
美食与美酒搭配，能撞出精彩的火花，带来美妙的口感。作为世界上好吃的食物之一，泰式美食有酸、甜、苦和辣等各种味道，香气浓郁，味道有些重，搭配葡萄酒并不那么容易。那么，泰式美食应该搭配什么葡萄酒呢？1. 泰式炒面（Pad Thai）与雷司令（Riesling）泰式炒面口感酸甜交错，需要具有一样水平酸度和甜度的葡萄酒来搭配，而半干型的德国雷司令甜白葡萄酒就是好的选择。该酒带有颇具活力的热带水果风味，酸度... 查看全文>
南非葡萄酒业协会首席执行官茜奥班·汤普森21日表示，中国是南非葡萄酒主要出口市场之一，协会希望进一步增加对华出口，使中国成为南非葡萄酒排名前三甚至第一的出口市场。汤普森当天在位于南非斯泰伦博斯的协会总部接受记者专访时说，过去一年，南非葡萄酒在中国市场的销售情况“格外好”。南非葡萄酒业协会本月底将携20多家葡萄酒生产商和出口商参加中国建设银行约翰内斯堡分行主办的线上葡萄酒数字会展，向潜在中国客户推广... 查看全文>
中国葡萄酒市场竞争日趋激烈，出现分化。红酒行业在过去的10年时间里发生了翻天覆地的变化，从刚开始的默默无闻，到如今的行业巨头。1、作为传统葡萄酒大国，法国葡萄酒依然占据国内葡萄酒进口量首位，尤其是著名的波尔多产区的葡萄酒更是以其优越的品质受到全世界消费者的热捧。2、随着国民收入水平提高和更加重视身体健康，越来越多的消费者更加偏好葡萄酒，这种趋势在年轻人群中已逐步形成。在发达地区葡萄酒将越来越多地进... 查看全文>
中国葡萄酒市场竞争日趋激烈，出现分化，超过1/3的白酒企业仍积极进军红酒市场，背后有多大的利益驱动？白酒企业为何不能做好葡萄酒？近日，茅台葡萄酒公司表示将重点打造明星大单品，两个产品系列未来2~3年中力争实现5亿~10亿元的销售规模；莫高股份（600543）表示将拓展华南、华北市场，重点开发中低档和性价比高的葡萄酒产品。“2018年，中国葡萄酒虽然进入加速增长期，但是明显出现分化。”深圳市智德营销... 查看全文>
莫高水晶冰葡萄酒的基本信息：莫高水晶冰是口感较容易被国人接受,较适合东方人饮用的一款冰酒,也是莫高冰酒系列中销量较大的一个产品配料：白比诺（pinotblanc)、雷司令(riesling)葡萄汁产品 酒精度：12℃ 糖份：=45g/l 净含量：500ML 装瓶日期：2008年保质期：10年颜色：禾杆黄滋味：果香浓郁、芬芳幽雅。口味甜而不腻，酸而不涩。储藏：平放或倒置，避光，5-35℃饮用温度：6... 查看全文>
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