日本的酒有哪些  2023-03-01 01:15

纯米大吟醸是使用精米比例50%以下的白米、米麴、水为原料而制成的一种日本清酒。纯米大吟醸香味及色泽良好，和其他大吟醸酒比起来香气较温和，味道较浓厚。通常将麴加入米中，糖化后利用酵母发酵而成的酒叫做日本酒，是以米为主食的日本民族的传统酒。纯米大吟酿简单来说就是用米做的日本酒。顺带一提，所谓的麴就是将米或大豆蒸过后放一段时间，让麴菌繁殖。日本酒会因为水和米、麴、酵母等的要素组合比例不同，而有各种风味。...  查看全文>

对于小编这种无酒不欢的人说，一天不喝酒浑身难受，你是不是也是这样的想法？所以小编给大家推荐四款不含酒精的酒，也好让大家望梅止渴。四种不含酒精的饮料1.Lowlander 0.00% witLowlander 0.00% wit来自荷兰的Lowlander 0.00% wit 味道清新硬朗，同时带有微酸，非常适合配搭辣味的食物。而对于环保非常在意的酒客，由于这款无酒精啤酒是酒厂利用制作果汁时剩下的橙...  查看全文>

在日本，最受欢迎的头牌当属清酒，其次是啤酒、烈酒、果酒等。清酒酒体清澈透亮，颜色无或浅黄，独特芳香，入口绵，酸涩辣苦甜平衡，回味顺口有余香，通常酒精在15度以上，日本早期用稻米酿制米酒，一直解决不了酒体浑浊问题，采用木碳等方式过滤还是会影响口感，后来借鉴了中国的曲种技术和酿制方法，才有了当今这般模样。因谷物酿制富含米制品特有的氨基酸、维生素等。清酒在酿制方法上有分为纯米、普通、增酿、本酿、吟酿等，...  查看全文>

每个地方的白酒都有各自的特色，今天我们一起来盘点一下湖北的白酒，看看你都喝过哪些？1、白云边白云边以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。2、黄鹤楼黄鹤楼是南派清香酒的代表，在清香酒行业，历来有着“南楼北汾”的说法，黄鹤楼酒还是湖北省唯一一个国家级名酒。对于老一辈的武汉人来说，没有黄鹤楼酒，就办不成酒席，这个就足以说明，它当时的地位了。3...  查看全文>

相信有很多小伙伴都很爱看韩剧，曲折离奇的剧情和唯美浪漫的滤镜总是令人流连忘返，男女主在剧情线喝酒，配上熏红的脸和夸张的台词引人发笑。基本上没有一个韩剧不吃泡面，不喝酒的，高颜值的酒瓶得到广大爱好者的青睐。现在让我们来盘点一下韩剧里经常出现的酒有哪些?1、真露烧酒韩国烧酒品牌也是有好几种，不过最知名销量也最好的就是真露，真露烧酒颜色透明，酒精度数一般在18~22度之间，入口清新爽口，刺激性较小，很适...  查看全文>

说起中国名酒，真的不得不提我大河北，衡水老白干、保定刘伶醉、邯郸丛台酒……在全国都是响当当的名号！可以说驰名中外，美名远扬！河北是美酒的故乡，具体有哪些名酒产自我省呢，听小编给大家一一介绍吧！1、衡水老白干衡水老白干“大小青花，多少随意”，提起这句广告语，河北人应该不陌生。衡水老白干是河北地方名酒之一，以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。衡水老白干酒典型风格的...  查看全文>

冬天来了，喝口酒暖暖身子吧～而且马上也将迎来我们的传统节日-春节，肯定少不了跟朋友闺蜜聚会微醺，今天就来给大家推荐7款适合女生微醺的酒，当然男生喜欢酸甜的酒也可以～ 伊酩4.07 酒名：ELAINE伊酩 类型：冰酒 酒精度：11%vol 产地：辽宁 这是一支来自国产的冰酒，酿造伊酩4.07的威代尔葡萄，生长在世界稀有的黑土地上，在长白山麓特有的气候条件下成熟，葡农必须在凌晨4点、...  查看全文>

中国白酒的香型现在有酱香型、浓香型、清香型、凤香型、兼香型、馥郁香型、米香型、特香型、芝麻香型、老白干香型、药香型和豉香型十二种香型。白酒香型还在持续增加，没有最后定论。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。中国白酒现在分为12种香型，包括浓香型、酱香型、清香型、馥郁香型、兼香型、凤香型、米香型...  查看全文>

1、500块钱左右一箱的白酒推荐河北宁晋的泥坑12年，泥坑15年或着十八酒坊的蓝钻你要浓香还是酱香型的？ 浓香推荐茅台集团保健酒业的 福缘品牌，红色大气喜庆，适合送朋友长辈和亲戚 市场零售价为68一瓶，一箱6瓶装 酱香推荐 茅台 中王系列，龙酒，有58、78、98、128的，也是6瓶装，可以根据自己的喜好购买 购买地址www.mtxl.com.cn也可以直接电话联系经销总部：0771-232499...  查看全文>