目前各地酱酒销售渠道主要都集中于团购、烟酒店、商超。山东地区的团购渠道与全国相同,仍然是大部分酱酒产品销售最为主流的渠道,拥有高客单价、高利润的特征,也是大部分酱酒产品进入山东首选的销售渠道,但这一渠道要求厂家或经销商在当地拥有一定的圈层资源。目前酒厂、经销商乃至烟酒店都在做团购,所以团购市场实际占比无法统计,但毫无疑问是当前酱酒在山东最大的销售渠道。烟酒店是当前最稳定的销售渠道,遍布山东省内的烟... 查看全文>
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只有离硝烟最近的人才对市场更敏锐。文|云酒团队除了古井集团党委书记、董事长的身份,梁金辉另一个名头是——古井“超级销售员”。他靠着一本黄页成就合肥市场,“没有攻不下的碉堡、打不下的市场”的金句,至今都为业内津津乐道。刚刚过去的2018,古井集团实现了收入过百亿的目标。在酒业深度调整期,古井仅次于茅台率先走出低谷。如今迈过百亿,古井接下来怎么走?古井要做出准确的判断,关键是要深入市场了解一线。日前,... 查看全文>
在宁波市场,酱酒除了茅台外,普遍存在动销难问题!但酱酒氛围和销量是处于高速上升的,所以很多厂家和经销商都在加大团购力度,都已经把触角伸向C端消费者!反观烟酒店渠道,酱酒尤其是中高端酱酒动销很慢!原因肯定是多方面的,但以下几点是比较关键的:1.除大哥外其它酱酒品牌的影响力不如名酒,消费者主动点单的可能性小;2.酱酒单价更高,目前的受众面还是很小,还是集中在政商这个高端消费群体;3.很多酱酒从业人员还... 查看全文>
每逢春节后,“返乡见闻”是酒桌上谈的最多的话题。大江大河70年,每一年的话题都不同。2019年,消费环境与市场环境骤然变化,作为酒水流通环节中最重要的两个节点,经销商与烟酒店的生存和变革成为新的关注话题。0130年,酒水经销商正在被边缘化?世上本没有路,走的人多了也就成了路,走的人少了路也就消失了。酒水经销商是酒业变革的产物,在1988年之前是不存在正式的酒水经销商这样一个角色。新中国成立后,针对... 查看全文>
“一个人的能力与资源是有限的,烟酒店要想做大,就要充分利用他人的资源,共同做大做强。”文 | 张 强编 | 吴 弩编者按:疫情反复、消费疲软、库存高企……我们已经听过太多酒商艰辛的故事。作为一个周期性的产业,阶段性的调整是不可避免的。不过,从历史的经验来看,每一次调整都是一次“洗牌”的机会;而在每一轮行业调整中,都能涌现出一批善于抓住机遇的酒商。因此,微酒特推出“酒商过冬案例”系列文章,分享一线优... 查看全文>
烟酒店十年后的繁荣发展,也将在这样的坚守和转型中延续。 文|云酒头条数据组 编者按:十年,中国是在不断刷新纪录和创造历史中前进的。 中国经济总量从2012年的53.9万亿元,提升至2021年的114.4万亿元;全球经济比重由11.4%上升到了18%以上;人均国内生产总值从6300美元(约合人民币45356.3元),提升至超1.2万美元(约合人民币8.1万元);全社会研发投入占国内生产总值的比... 查看全文>
在网络经济发展得日益壮大后,实体店不知从什么时候开始走向了下坡路,大商场倒是还有一定底气和活力不被淘汰,但曾经一条街散落好几个的小超市和小卖部就没那么幸运了,门面版图缩小甚至直接关门倒闭,然而在这种背景下,街角旮旯处昏暗的烟酒小店,却展示出了一种格外蓬勃的生命力。它们就像是夹缝里冒出的一个小胡同一样镶嵌在灯光里,在灯光扫荡的阴影中靠着微弱昏黄的亮光维持生计,一年到头也不见它有什么热闹的时候。而更让... 查看全文>
这些年经济大环境不是很好,很多实体店都纷纷倒下了,不仅是线下的店铺,线上店铺也有很多做得不理想,但是有很多隐形的行业,生意还是非常红火,像是一片蓝海,如果我们有幸进入这些行业的话,大都不会担心自己的生意。但是还有一些行业是我们觉得很不可思议的,就比如小区里的烟酒店,平时很少看到有人去店里,但是这些小店却能够一开就好几年,从来没有倒闭过,还有的烟酒店就开在闹市区,闹市区里面的街头小吃店是很多的,这些... 查看全文>
白酒行业这两年有多火,相信不管是不是从业者都有目共睹。很多资本涌入,也有很多不明真相的外行人想进来分一杯羹。不少人踩了坑,也有不少人吃到了这波红利。虽然入行时间不如圈内的前辈们,但是作为自媒体从业者,深知这个行业的门槛到底有多高。互联网上从来不缺分享干货的博主,相对来说知识也比较零散,但对于个人而言,都很难做到对一个行业全知全能。不才能在各平台荣获近50万粉丝,虽然知识储备有限,但还是希望能给到新... 查看全文>
绝大多数的烟酒店老板都不知道,自己生意难的根本原因竟然是这两个点,如果不把这两个问题解决掉,那么离关门也就不远了。视频有点长,建议卖酒的同行先收藏再观看,视频的结尾有福利,送两本我写的卖酒方面的新书。很多烟酒店老板只是觉得生意越发难做了,但问题出在哪里?如何去解决这些问题?都是不清楚的,今天,解决方案,他来啦!第一,流量出问题了,绝大多数的烟酒店除了自己的自然流量和一小部分的团购流量之外,完全没有... 查看全文>
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