苦艾酒是好人吗  2023-03-01 02:45

不管你爱不爱鸡尾酒，应该都听说过苦艾酒 absinthe，一款有茴香味的高酒精度酒，起源于古希腊罗马时代。或许因其致幻，或许因其度数高，又或者因其颜色虚幻，苦艾酒犹如一位神秘妩媚的少女，曾俘获众多文学艺术家的芳心，让他们欲罢不能。▽▼▽这苦艾酒究竟有何魅力，让众名流为之竞折腰？就在这最冷的一天里和你好好细聊之◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 苦艾酒的来源苦艾酒，Absinthe，来源于拉丁语“absinthiu...  查看全文>

苦艾酒在历史上被描述为蒸馏的高酒精饮料，它是一种八角茴香精油，来源于植物，包括苦艾蒿的花和叶子，以及绿色茴香，甜茴香以及其他药用和烹饪草药。苦艾酒传统上是自然的绿色，但也可能是无色的。它通常在历史文献中被称为“la fee verte”。有时被错误地称为利口酒，但是，苦艾酒是烈酒的一种。苦艾酒传统上是高酒精含量的瓶装酒，通常在饮用前用水稀释。苦艾酒起源于18世纪晚期的瑞士纳沙泰尔州，在19世纪末2...  查看全文>

苦艾酒是什么酒？苦艾酒又称艾苦酒，是一种采用茴香及苦艾酿造的酒，起源于古希腊罗马时代，作为祭奠或者医用，酒精度数一般在45度以上，大多数呈现草绿色，不但同国家的苦艾酒的颜色也不一样。在国内这款酒是禁止的，因为含有有毒物质，会产生幻觉，以至于造成更严重后果。一、苦艾酒的特点苦艾酒大部分的酒呈现绿色，所以又被成为绿仙酒，兑入水的时候酒体会出现浑浊的乳白色。酒体带有浓郁的茴香和其他药草的香味，酒精度数在...  查看全文>

琴酒又称杜松子酒或金酒，从本质上讲，琴酒是一种很有味道的伏特加，两者之间唯一的区别是琴酒具有杜松的风味和香气。在这两种酒中，你都要从一种中性酒精开始，酒精含量为96% (ABV)，这种酒精是从谷物等农业原料中提取的。杜松子酒可以用一系列的香料(植物)来调整或混合这种酒的味道，这样一来，杜松子酒的主要味道就是杜松子了。根据法律，杜松子酒的最低abv必须达到37.5%。杜松子酒有着非常丰富有趣的发展历...  查看全文>

什么是苦艾？苦艾（即洋艾(Artemisiaabsinthium)）是分布于世界许多地方的一种菊科蒿属草本香料植物，味苦。苦艾酒起源于古希腊罗马时代，当时人们以某些植物浸泡在酒中做为祭典或医病用，直到四世纪初。法国才为这些加味酒命名为苦艾酒(Absinthe)。各品牌所用之浸泡药物种类不同，一般均包含苦艾、灯椒、丁香、肉桂、金鸡纳树皮、人参等数十种植物。最开始这种酒是法国专门给军队喝的，因为有治疗...  查看全文>

味美思的英文是Vermouth，很多地方都直接翻译成苦艾酒，认为味美思就是苦艾酒，但实际并不同，味美思和苦艾酒的区别就在于原料，味美思是加香加强葡萄酒，添加了苦艾，实际度数低，而苦艾酒则是茴香味的烈酒，最高能有80多度。味美思和苦艾酒的区别味美思（Vermouth）是以葡萄酒为基酒，添加苦艾、树皮、花草等植物进行加香，再进行加烈的葡萄酒，属于加香加强葡萄酒，虽然也添加了烈酒，但实际酒精含量通常在1...  查看全文>

什么是苦艾？苦艾（即洋艾(Artemisiaabsinthium)）是分布于世界许多地方的一种菊科蒿属草本香料植物，味苦。苦艾酒起源于古希腊罗马时代，当时人们以某些植物浸泡在酒中做为祭典或医病用，直到四世纪初。法国才为这些加味酒命名为苦艾酒(Absinthe)。各品牌所用之浸泡药物种类不同，一般均包含苦艾、灯椒、丁香、肉桂、金鸡纳树皮、人参等数十种植物。最开始这种酒是法国专门给军队喝的，因为有治疗...  查看全文>

一般大家都会认为老藤（vieille vigne）产的酒更优质，真的是这样么？老藤为什么可以结出更好的果实，酿出更美味的葡萄酒？今天我们来聊聊这个问题。如何算老藤？如果一款酒酿自老藤葡萄，那一定会被特意拿出来强调。不过对于不同的人和葡萄品种，老藤的定义可能是不同的，有些市场部或公关部的人可能会称10年的霞多丽葡萄藤为“老藤”，而一些酿酒师会认为这些葡萄藤连酿酒都还不够格。对于不同品种，比如仙粉黛和...  查看全文>

苦艾酒是高酒精度酒，有着苦艾脑成分，曾在19世纪风靡欧洲，天才艺术家梵高也对其有着非常深的执爱。那么被称作“绿色精灵”的苦艾酒怎么喝呢，苦艾酒的喝法有3种：加冰纯饮、法式饮用法、波西米亚法。苦艾酒常见的3种喝法1.加冰纯饮加冰纯饮方法比较简单，没有太多的复杂步骤且安全，大概比例是1：3，即一盎司苦艾酒兑3盎司冰水，这样不仅可以带出酒的甜味，还可以适量减少酒精度。苦艾酒比较适合作为餐前酒，有开胃的作...  查看全文>